Ezeket a legegészségesebb gyorséttermi salátákat rendelheted

Még a dietetikusaink is ezeket eszik, ha úton vannak.

Az ételek megszállottjai (és különösen azok, akik az egészségesebb ételeket keresik), az utazás miatt “meh” érzés lehet az étkezésekkel kapcsolatban. Az utazás tényleges aktusáról beszélünk – vonaton, repülőn és autón keresztül -, ahol gyakran gyorsan bekapunk valamit a repülőtéren vagy a vasútállomáson, vagy megállunk egy autópálya-pihenőhelyen.

Túl sok a választék, de olyan gyorséttermi ételt találni, amely egyszerre finom és egészséges, kihívást jelenthet. Kíváncsiak voltunk, és válaszokat kerestünk – és persze segíteni akartunk neked is. Így hát a salátákra koncentráltunk, amelyeknek általában van egyfajta egészségügyi glóriájuk (ami azt jelenti, hogy egészségesnek tűnnek, de kalóriában és nátriumtartalomban titokban magasak lehetnek).

Összegyűjtöttük a legjobb nemzeti gyorsétteremláncok saláta menüit. Összehasonlítottuk a tápanyagszámokat, finomítottuk a listánkat, majd végigjártuk az autósbüféiket, hogy megkóstoljuk a salátákat. Természetesen voltak vesztesek, de sikeresen találtunk néhány egyértelmű győztest is: egészséges, ízletes salátákat, amelyeket – igen, mi, a Cooking Light dietetikusai – útközben is rendelnénk.

Az összesített győztes: Chick-Fil-A grillezett piaci saláta: A friss alma és áfonya, a ropogós Harvest Nut Granola és a grillezett csirke segített ennek a salátának kitűnni és megszerezni a listánk első helyét.

Táplálkozási információk: Kalória 330; Zsír 14g (szat 2,5g); Fehérje 27g; Szénhidrát 26g; Rost 6g; Cukor 12g; Nátrium 670mg; A-vitamin 240% DV

Futó #1: Wendy’s Apple Pecan Chicken Salad: A friss, lédús alma és az ízletes kandírozott pekándió igazán feldobta ezt a salátát. Gyakran a gyorséttermi grillezett csirke hümment, de a grillezett csirke ezen a salátán a legjobbak között volt. A nátrium egy kicsit magas ebben a salátában (a napi limit 44%-a), de ez a saláta tartalmazza a legkevesebb nátriumot a Wendy’s étlapján található többi salátához képest.

Táplálkozási információk (a teljes mérethez): Kalória 560; Zsír 24g (sat 7g); Fehérje 38g; Szénhidrát 52g; Rost 7g; Cukor 40g; Nátrium 1020mg; Kálium 23% DV; A-vitamin 100% DV

Runner Up #2: McDonald’s Southwest Buttermilk Crispy Chicken Salad: Ez a saláta sok ízt kapott a délnyugati zöldségkeveréknek (kukorica, bab, paprika) és a chili lime tortillacsíkoknak (amelyek a Doritosra emlékeztettek) köszönhetően. És meglepő módon, ha ropogós csirkét rendelsz a grillezett helyett, nátriumot spórolsz és több rostot kapsz.

Táplálkozási információk: Kalória 520; Zsír 25g (sat 6g); Fehérje 28g; Szénhidrát 46g; Rost 8g; Cukor 9g; Nátrium 960mg; A-vitamin 180% DV

Food Court Survival Guide

12 Items Nutritionists Love Buying From Whole Foods

Sótartalom a gyorséttermi csirkecsíkokban

A legegészségesebb csirkeszelet ára szerint