Egyszerű rántott keksz
A rántott keksz önmagában is nagyon finom, vagy almás vajba, fahéjas mézes vajba, vagy csak mézbe mártva! Készíthetsz sült kekszet a semmiből, de ez a konzerv kekszrecept is ugyanolyan jó. (Tekintsd konzerves keksz hacknek!) Fogyaszd őket reggeli receptként vagy akár vacsora mellé sült köretként (például sült csirkével!).
Déli sült keksz
Ez az édes sült keksz (más néven sült cukros keksz) a déliek kedvenc receptje.
Elkészítheted őket sült kekszként cukorral (vagy sült kekszként fahéjjal és cukorral), de ha sült kekszet és almavajat akarsz enni, én szeretem simán hagyni.
(Nem szeretem a túl édes dolgokat.)
Ha készítettél már valaha sült kekszes fánkot konzerv kekszből, ezek pont olyanok … de inkább puffasztott fánklyuk formában!
Mások még sült keksz és szaft formájában is eszik, de én még sosem ettem ilyet. (Szólj, ha te igen!)
Mielőtt rátérnénk a sült konzerves kekszre, talán elgondolkodtál…
Mi az a sült keksz?
A sült keksz egy keksztésztából készült reggeli vagy édes desszert finomság. A kekszet sütés helyett a keksztésztát olajban sütik ki. A serpenyőben sült kekszek receptje szerint néha cukorral vagy fahéjjal és cukorral bevonják, vagy almavajjal vagy mézes vajjal tálalják.
MÉG NÉZD MEG:
ALMABUTTOR RECEPT SÜTI KEKSZEKHEZ
Mit együnk a sült kekszhez
A sült kekszet fogyaszthatjuk:
- Almavaj
- Vaj
- Méz
- Mézes vaj
- Fahéjas vaj
- Fahéjas cukor
- Fahéjas cukorral
- Cukor
- Porcukor
- Dzsem vagy zselé
- Csokoládémártás
- Sült csirkés keksz és mártás
- Kolbászmártás
- VAGY, hagyd őket simán!
TÖRÖLJÜK A RÁTOTT KEKSZEK REZEPTJÉVEL:
Fahéjas vaj receptje (Megdöbbentően egyszerű!)
HOW TO MAKE PAN FRIED BISCUITS
Ezekhez a sült kekszekhez sima kekszet használj (vaj nélkül a tésztában), és ne használj pelyhes kekszet.
A sima (vagy írós) déli házi kekszet szeretem ehhez a sült konzerv keksz recepthez. (Mi a Pillsbury kekszet használjuk, de bármelyik márkájú, nem pelyhes keksz megfelel.)
Akár, hogy én sima kekszet hagyok, mert gyakran eszünk almavajjal, de meghempergethetjük fahéjban és cukorban (vagy csak cukorban), ha sült fánkos finomságot szeretnénk.
Most pedig következzen a sült konzerves keksz receptje!
Ingredients
- 1 (16.3 uncia) doboz hűtött sima keksz (8 db-os doboz)-házi vagy déli keksz (NEM pelyhes)
- 3-4 csésze növényi olaj
- 1/2 csésze cukor (opcionális)
- 1 evőkanál fahéj (opcionális)
Instrukciók
- Adja az olajat egy mély serpenyőbe, lábasba vagy egy kis fazékba. Melegítsük fel 375 °F-ra.
- Ha fahéjjal és cukorral bevonjuk (opcionális), keverjük össze a fahéjas cukrot egy kis tálban. Tegyük félre.
- Vegyük ki a kekszeket a tartályból. Konyhai ollóval vagy késsel vágjunk minden kekszet 4 részre. Minden egyes részt tekerjünk golyóvá, majd kissé lapítsuk korong alakúra.
- Dobjunk minden keksz-“korongot” a forró olajba. Ne fedje egymást. Süssük 2-3 percig mindkét oldalon, vagy amíg világos aranybarnára sül.
- Egy merőkanál segítségével vegyük ki a megsült kekszeket az olajból, és tegyük át egy papírtörlővel bélelt tányérra, hogy lecsöpögjenek. Ha fahéjat és cukrot használunk, tegyük a sült kekszeket a fahéjas cukorral tálba. Egyszer megfordítjuk, hogy a kekszek mindkét oldalát befedje a cukorkeverék. Tálalás előtt kissé lehűtjük.
- Tálalhatjuk sima süteményként vagy almavajjal, fahéjas vajjal, mézzel, mézes vajjal vagy olvasztott csokoládéval.
Jegyzetek
A sült kekszeket porcukorral is elkészíthetjük!
Táplálkozási információk:
Hozam:
24
Adagolási méret:
1
Adagonkénti mennyiség:Kalória: 1
Kalóriát tartalmaz: Cukor: 4gProtein: 0g
A tápértékkel kapcsolatos információk becsült értékek. A recept módosításai és a különböző márkák használata miatt a tápértékadatok némileg eltérhetnek az itt megadottaktól.
Elkészítette ezt a receptet?
Szereti ezt a receptet? Jelölj meg minket Instagramon @LilCooksReading, hogy mi is láthassuk!
Leave a Reply