Chicago koktél recept
Megosztás…
Most Updated on November 23, 2020 by The ‘Noms.
Ez a Chicago koktél Chicago városáról kapta a nevét, és már a 19. század óta szerepel a koktél kézikönyvekben. Egy brandy alapú kevert ital.
A Chicago koktél egy pezsgős ital, amely egész évben nagyszerű. Bár van némi hasonlósága a pezsgőkoktéllal, sokkal nagyobb adag pálinkát tartalmaz, ami megkülönbözteti a könnyű és brunchos pezsgőitaltól. A pezsgőkoktélhoz fordítsuk meg az arányt, és a narancslikőr helyére egy kockacukrot tegyünk.
Ehelyett egy ritka ital lesz az eredmény, amikor a buborékok komponensnek érzik magukat. Az ital alapját a pálinka adja, majd pezsgővel koronázzuk meg. A pezsgő buborékos állaga, a narancslikőrrel és a brandyvel egy gyümölcsös és citrusos ital.
Ez a bejegyzés olyan termékek affiliate linkjeit tartalmazza, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Önöknek, mint olvasóknak hasznosak lehetnek, és ezekből jutalékot kapunk! A partnereinkkel kapcsolatos további részletekért kattints a Nyilatkozat és kapcsolatok oldalunkra.
A Chicago koktélt “Fancy Brandy Cocktail”-nak is nevezik.”
Chicago Cocktail
A Chicagónak közel korrekt összetevőkkel kell rendelkeznie, mert a túl sok pezsgő túl sok lesz és átveszi a hatalmat, a narancslikőr ugyanez. Kitaláltunk egy olyan arányt, ami nekünk tetszett, beleértve a narancslikőr meghatározott adagját és a buborékok meghatározott mértékét.
Egyik változatban a pohár peremének cukrozására is szükség van. (Mi nem tettük, de nyugodtan tegyük) Ehhez dörzsöljünk egy citrom- vagy narancsszeletet a perem körül, és mártsuk szuperfinom vagy porcukorba. A chicagói koktélt jéggel vagy egyenesen, kupéban tálalhatjuk.
Kóstolja meg ezt az italt, hogy megbizonyosodjon róla, hogy ízlik-e Önnek vagy annak, akinek felszolgálja, mivel a bor és a narancslikőr édessége egyaránt hatással lehet az ital egyensúlyára. Játsszon el az Önnek tetsző arányokkal, és ne féljen eltérni az általunk megadott receptirányelvtől. Mi éppen ezt részesítettük előnyben.
Borválaszték
Ne trükközzön a borral, használjon bátran pezsgőt, proseccót vagy cavát. Használjon édesebb változatot, ha édesebbet szeret, és szárazabbat, ha nem szereti annyira az édeset egy koktélban.
A keserűkkel ebben is lehet játszani. Használj bátran aromásat, narancsosat vagy bármilyen más ízűt, amit szeretsz. A keserűanyagok nagyon sokat adnak egy italhoz, és néhány csipetnyi mennyiséggel is megváltoztathatják a dolgokat, úgyhogy találjon olyat, amit szeret!
Ez az italrecept Harry Craddick Savoy Cocktail Book (1930) című könyvéből származik. Vannak más változatok is, amelyekben nincs benne a pezsgő, és tört jégen, cukrozott peremmel és citromszelettel tálalják.
A szeszesitalos jellege miatt készüljön fel erre, és játsszon maga is az arányokkal, lehet, hogy megtalálja azt, ami tetszik!
Szia!
Emellett ne felejts el követni minket az Instagramon, és jelöld be #gastronomcocktails címkével, hogy láthassuk azokat a csodálatos recepteket, amiket TE újraalkotsz erről az oldalról!
A heti hírlevelünkre is feliratkozhatsz, hogy soha többé ne maradj le egy finom receptről sem!
Szereted ezt a receptet? Próbáld ki az alábbiakat is!
Woodsman koktél
Szedres levendulás pálinkakoktél
Más brandy koktélok
- Wisconsinban Brandy Old Fashioned – Curious Cuisiniere
- Fall Cider Ginger Fizz Brandy Cocktail – Health Starts in the Kitchen
- Spanish Coffee with Brandy – Creative Culinary
Ez a chicagói koktél Chicago városáról kapta a nevét. Egy brandy alapú ital.
Ingredients
- 2 oz brandy
- .25 oz triple sec
- csepp aromás bitter
- 1 oz pezsgő
- citromszelet a díszítéshez
Instrukciók
- Egy shakerben a brandyt, a triple sec-et és a bittert jéggel összekeverjük.
- Rázzuk fel és szűrjük át kupéba.
- Töltse fel pezsgővel.
- Garnírozza citromhéjjal vagy citromszelettel.
- Cheers!
Javasolt termékek
Az Amazon Associate és más partnerprogramok tagjaként a megfelelő vásárlásokon keresek.
-
Cocktail Shaker Set with Mixing Glass | The Ultimate Mixology Bartender Kit and Cocktail Set for Drink Mixing | Complete Bar Set with Drink Shaker, Muddler, bárszerszámok & Receptkönyv (Gun Metal Black) -
Angostura Aromatic Cocktail Bitters – 16 Ounce Bottle -
Luminarc Barcraft Coupe Cocktail (Set of 4), 5.5 oz, átlátszó
Táplálkozási információk:
Mennyiség:
1
Adagolási méret:
1
Mennyiség adagonként:Kalória: 163Szénhidrátok: .3g
Elkészítetted ezt a receptet?
Kérlek, hagyj egy kommentet a blogon vagy oszd meg egy fotót az Instagramon
PINÁLD MEG KÉSŐBB EZT A CHICAGO COCKTAIL REZEPTET!
Érdekel a saját otthoni bár készleteinek feltöltése? Nézd meg kedvenceinket az Amazon áruházunkban!
Ha tetszett ez a bejegyzés, ne felejts el feliratkozni az új (és persze ingyenes) receptekért, ha megadod az e-mail címedet az oldalsávban (és megkapod az összes receptet a postaládádba, amikor közzétesszük), így nem maradsz le semmiről. Megtalálsz minket a Facebookon, az Instagramon, a Pinteresten és a Twitteren!
Leave a Reply