Cellerallergia: 20 eset klinikai és biológiai vizsgálata

20 betegnél a zeller fogyasztása volt felelős a nyálkahártya tüneteiért (generalizált csalánkiütés és angioödéma) (18/20) és a légzési zavarokért (7/20). Négy esetben figyeltek meg szisztémás anafilaxiát. A fő társuló allergiás megbetegedés a pollinózis volt (16/20). A zellerallergiával 12 esetben más növényi termékekkel, főként más Umbelliferae-ekkel és almával szembeni ételallergia társult. Megállapították, hogy a zellerallergiát IgE antitestek közvetítik: bőrpróbával (friss zellerkivonatokat lehet használni) és megfelelő RAST-teszttel (17 pozitív eredmény) könnyen diagnosztizálható. Kozzenzibilizációt találtak kökénypollen (14 esetben) és nyírfapollen (9 esetben) esetén. A klinikai szenzibilizációért felelős zellerallergének főként a gumóból származnak és legalább részben termikusan labilisak. A pollenszenzitizációval való gyakori összefüggés arra utal, hogy a zellerkivonatokban, valamint a kökény- és nyírfapollenekben közös antigén epitópok találhatók. Az eddig elvégzett immunológiai vizsgálatok (RAST-gátlás és immunoprint) alátámasztani látszanak ezt a hipotézist.