Az igazság arról, hogy hány kalóriát kell csökkentenie ahhoz, hogy leadjon egy kilót

Számtalan fogyókúra létezik, de mindegyik arra épül, hogy kevesebb kalóriát eszik, mint amennyit a szervezet felhasznál.

A fogyáshoz általában kevesebb kalóriát kell enni, mint amennyire a szervezetnek szüksége van. Ha az elfogyasztott és felhasznált kalóriák száma nagyjából megegyezik, akkor tartani fogja a súlyát. Egyszerűen hangzik, de a kalória és a testsúly valójában elég bonyolult.

Mi is pontosan a kalória?

A kalória az energia olyan – szintén az élelmiszerekben található – egysége, amely a szervezetünket működésben tartja. Kalóriát használunk minden funkció elvégzéséhez, a légzéstől a futásig. És ami nem alakul át energiává, az zsírként raktározódik el, hacsak nem használjuk fel úgy, hogy kevesebb kalóriát eszünk, mint amennyire a szervezetünknek szüksége van – írja a Mayo Clinic.

Hány kalóriát kell csökkenteni egy kiló fogyáshoz?

Valószínűleg hallotta már, hogy egy kilóban 3500 kalória van, ami azt jelenti, hogy ennyit kell csökkenteni egy hét alatt ahhoz, hogy egyetlen kilót fogyjon. Ezt általában becslésként használják, de a fogyás sokkal trükkösebb, mint napi 500 kalória lefaragása. Ezt az elképzelést 1958-ban határozták meg, de a kutatások azóta kimutatták, hogy a fogyás sokkal összetettebb.

Ez azért van, mert a fogyás során nem egy kiló zsírt veszítünk – amit ideális esetben szeretnénk -. Ehelyett a sovány szövetek és a víz keverékét is elveszítjük, ami a Mayo Clinic szerint azt jelenti, hogy több kalóriára lehet szükség ahhoz, hogy egyetlen kiló zsírtól megszabaduljunk. Egyes becslések szerint egy kiló zsírban valahol 3436-3752 kalória van – számolt be a Healthline. És ahogy fogysz, lehet, hogy tovább kell csökkentened a kalóriákat, ha fogyási platót tapasztalsz.

Hogyan kellene tehát fogyni?

Először is határozd meg, hogy már most mennyi kalóriát fogyasztasz naponta azáltal, hogy nyomon követed, mit eszel és iszol egy olyan alkalmazással, mint a Lose It!, a MyFitnessPal vagy a MyPlate.

Ezt követően becsüld meg, hogy az aktivitási szinted alapján hány kalóriára van szükséged a súlyod megtartásához. Használhatja a Testsúlytervezőt, vagy elolvashatja, hogyan végezze el ezt saját maga.

Hasonlítsa össze a két számot, és határozza meg az ésszerű napi kalóriamennyiséget. Az, hogy hetente mennyit fogyhatsz biztonságosan, számos tényezőtől függ, többek között az aktivitási szinttől, a kiindulási súlytól és a genetikától, de a szakértők szerint a legjobb, ha hetente 1-2 kilónál többet nem veszítesz.

Ne feledje, hogy az izomtömeg, a hormonok és az alvás is meghatározzák a súlyt – tehát ne legyen a számok megszállottja.

“A bevitt és a leadott kalóriák gondolata abszolút a fogyás gerince” – mondta korábban a Men’s Healthnek Bethany Doerfler, MS, RDN, a Northwestern University klinikai dietetikusa. “De az anyagcsere és a fogyás ennél sokkal összetettebb.”

A legfontosabb, hogy megtaláljuk az életmódunknak leginkább megfelelő étrendet.

oldalon.