A zöld tea tejjel való fogyasztása ártalmas – Igaz vagy hamis? – Zöld tea kvíz

2018. május 24.

A zöld tea tejjel való fogyasztása rossz ötlet?

Egyre többen isznak japán zöld teát nem hagyományos módon, például tej hozzáadásával. Néhány híres példa erre, a matcha latte, amit a helyi Starbucksban találsz, és a zöld tea turmix, amit otthon is kipróbálhatsz a turmixgépeddel.

De azt is hallhattad már, hogy a teát tejjel inni rossz ötlet.

Ez a zöld teára vagy a matchára is igaz?

Ha a zöld tea fogyasztásával a maximális egészségügyi előnyöket szeretné elérni, akkor a tej fogyasztása a zöld teához csökkenti az előnyöket, de nem szünteti meg az összes előnyét.

Tények

A zöld tea egyik fő egészségügyi előnye a katechin, ami jót tesz a szívnek, a vérkeringésnek és még sok másnak. (A katechinről szóló teljes cikkemet itt olvashatja)

A tejben található kazein nevű fehérje kémiai reakcióba lép a katechinnel, és csökkenti az egészségügyi előnyöket.

A tejjel együtt fogyasztott tea csökkenti a katechin előnyeit, ahol az erek ellazulnak a vízzel történő fogyasztáshoz képest.

Ez nem ROSSZ az Ön számára, az előnyök csökkennek

De vegye figyelembe, hogy a tejjel kombinált tea nem termel olyan vegyi anyagokat, amelyek rosszat tesznek a szervezetének; ez egy gyakran hallott mítosz. Ez nem így van. Csökkenti az előnyöket, de nem termel rossz vegyi anyagot.

Szóval mit lehet tenni?

Az egyik ötlet az, hogy a tehéntej helyett a szójatejet válasszuk. A szójatej lecitint tartalmaz, amelynek más a molekuláris szerkezete, mint a kazeinnek, így a katechin teljes jótékony hatását megkapod, ha a szójatejet szereted.

Mivel nem “rossz” neked, akár élvezheted is a teát. A teában nagyon sok más összetevő van, mint például a tannin, a galluszsav és még a koffein is (a fogyás érdekében), amelyek még mindig jól hatnak rád, ha zöld teát iszol tejjel.

Egy másik lehetőség, hogy a tejjel együtt használt teához a sencha helyett a matchát választod. Az emberek gyakran használnak matchát a sencha helyett a tejhez való hozzáadáshoz. Mivel a matcha porított, és a teljes levelet tartalmazza, nem pedig az áztatott levélszerű senchát, így ugyanolyan mennyiségű tea fogyasztásával több egészségügyi előnyhöz juthat.

Ne feledje azonban, hogy a matcha általában több koffeint tartalmaz, mint a sencha, így ha éjszaka iszik, vagy korlátozza a koffeinbevitelt, nem biztos, hogy jó ötlet matchát inni.

Összefoglalva

A tej valóban csökkenti a zöld tea egészségügyi előnyeit, de a teának még akkor is vannak jó elemei, ha tejet adunk a zöld teához. Válaszd a szójatejet a tehéntej helyett, a matchát a laza levelű senchával szemben, hogy maximális előnyökhöz juss. De összességében nem “ROSSZ” neked, ha a zöld teát tejjel iszod.

Kapcsolódó cikkek, amelyek érdekelhetnek

Ha eddig úgy gondoltad, hogy a zöld tea egy “szerzett íz”, vagy hogy “túl keserű” ahhoz, hogy élvezd, akkor most megváltoztatjuk a véleményedet! Szeretnénk, ha mindenki megtapasztalná a Zöld Tea egészségügyi előnyeit, és megmutatnánk, hogy ez egy csodálatos, frissítő és finom ital lehet, ha helyesen készítjük el. Néhány tippel, hogyan kell elkészíteni ezt az erőteljes levelet, megváltoztathatjuk a véleményét a Zöld Tea ízéről és fogyasztásának élvezetéről.

Ne hagyja ki a tea egészségügyi előnyeit!

• javítja az egészséget
• növeli az agyműködést
• szabályozza a testsúlyt
• csökkenti a rákos megbetegedések kockázatát
• csökkenti a szívbetegségek kockázatát
• csökkenti a cukorbetegség kockázatát

Tudjuk, hogy szeretni fogja ezeket a tippeket a tea főzéséhez, hogy minden csészéből a legtöbb ízt és eleganciát hozza ki. Iratkozzon fel az Ingyenes Japán Zöld Tea Klubba, és kapja meg ezt a nagyszerű, informatív kézikönyvet a zöld tea főzéséről. Megtudhatod, mi az, ami a világ egyik legnépszerűbb italává teszi.

Iratkozz fel az ingyenes Zöld Tea Klubra, hogy ingyen megkapd a két könyvet.

Mi az a GREEN TEA CLUB?

Iratkozz fel ingyen a Zöld Tea Klubra, hogy tippeket és exkluzív cikkeket kapj arról, hogyan használd a matchát és a zöld teát az egészséges életmód érdekében. A Green Tea Club házigazdája Kei Nishida, a Cook with Matcha and Green Tea szerzője és a Japanese Green Tea Company vezérigazgatója.

Kapja meg az ingyenes “Green Tea Science – 12 tudományos tipp a jobb ízű zöld tea elkészítéséhez” című e-könyvet Kei Nishidától – értéke $9.99

Kapjon ingyen E-bookot “Matcha Lover’s 21st Century Recipe Collection” By Kei Nishida (42 oldalas receptkönyv) – Érték $9.99

Szerezzen azonnali hozzáférést 10% kedvezményes kuponhoz az első megrendeléséhez, valamint hozzáférést exkluzív kuponokhoz és akciókhoz – Érték $50+

Havi ajándéktárgyak –

Havi ajándéktárgyak – Érték $50+

Hozzáférés az új zöld tea receptekhez és egészségügyi cikkekhez – Érték $50+

Leiratkozás bármikor. Ingyen van!