A legmagasabb kalóriatartalmú zöldségek listája

Először is, egy nyilatkozat. Nem mindegyik zöldség lenne jó egy turmixban. a magas kalóriatartalmú gyümölcsök általában jobb ízűek turmixban. De ez nem ok arra, hogy ezeket a magas kalóriatartalmú zöldségeket ne építsd be az étrendedbe. A legtöbb ember nem kap elég természetes, teljes értékű élelmiszert az étrendjében. A gyümölcsök és zöldségek elengedhetetlenek az egészséges táplálkozáshoz és az egészséges testhez. A magas kalóriatartalmú zöldségek fogyasztása nagyszerű módja a súlygyarapodásnak anélkül, hogy eltömítené az artériákat és tönkretenné az egészségét.

Ez a lista nagyszerű azoknak, akik súlyt és izmot szeretnének szerezni. Azoknak is nagyszerű, akiknek kevés pénzük van élelmiszerre költeni, és biztosítaniuk kell, hogy a lehető legtöbbet kapják a pénzükért. Az egészséges, magas kalóriatartalmú ételek fogyasztása biztosítja, hogy a szervezeted elegendő tápanyaghoz jusson.

Aki hízni szeretne (beleértve az izmot is), annak ezeket az ételeket be kell illesztenie az étrendjébe.

Bab

A bab technikailag nem zöldség, hanem hüvelyes. Sok táplálkozástudományi szakember mégis a zöldségek vagy a fehérjék közé sorolja őket. A bab nagyszerű kiegészítője a vegetáriánus étrendnek, mivel hatalmas mennyiségű növényi fehérjét biztosít. Ez az egyik oka annak, hogy oly sok feldolgozott vegán élelmiszer szójababból készül.

Nem csak a szójabab nagyszerű fehérje, tápanyag és kalóriaforrás. Bármilyen babfajta fogyasztása nagy mennyiségű kalóriát és jó mennyiségű fehérjét biztosít. Például:

Egy csésze főtt limabab 217 kalóriát és 15 gramm fehérjét tartalmaz.

Egy csésze főtt fekete bab 240 kalóriát és 15 gramm fehérjét tartalmaz.

Egy csésze főtt szójabab 298 kalóriát és 29 gramm fehérjét tartalmaz.

Aki izmosodni szeretne, az tudja, milyen fontos a fehérje az étrendjében. A bab fehérjeforrásként nagyszerű alternatívát nyújt a hús helyett, és nem jár a vörös húsokkal járó összes egészségügyi kockázattal.

Jamgyökér

A jamgyökér egy Afrikából származó gumós zöldség (A gumó egy növény vastag, föld alatti része, például a burgonya). A helyzet a következő: a “jamgyökér”, amit a legtöbb amerikai a boltban vásárol, nem más, mint az édesburgonya egy fajtája. Az igazi jamgyökeret (az afrikai fajtát) nehéz beszerezni az Egyesült Államokban.

Ezt azért említem, hogy az emberek ne nézzenek utána az afrikai jamgyökér (Dioscorea nemzetség) tápértékének, és ne gondolják azt, hogy az a szokásos bolti jamgyökeret képviseli, amit látnak.

Az afrikai jamgyökér 177 kalóriát tartalmaz csészénként.

Kukorica

A kukoricának rossz híre van. Nem a legegészségesebb zöldség, de biztosan nem is a legkevésbé egészséges. A kukorica alapú élelmiszerek általában több tápanyagot tartalmaznak, mint a rizs vagy a búza. A kukorica luteint és zeaxantint tartalmaz, amelyek jót tesznek az egészséges szemnek. Egy kukoricafül körülbelül fél csésze.

Egy csésze kukorica körülbelül 160 kalóriát tartalmaz.

Krumpli

A burgonya Európa nagy részén alapvető élelmiszer. Laktató és sokoldalú, és gyakran minden étkezéshez tálalják. Ennek hagyományosan az az oka, hogy a burgonya olcsó és könnyen termeszthető volt, és elegendő kalóriát és tápanyagot tartalmazott ahhoz, hogy a parasztparasztokat életben tartsa.

Nem kell egész nap fizikai munkát végezni a földeken ahhoz, hogy értékelni tudjuk a burgonyát. Elérhetősége, olcsó ára és sokoldalúsága miatt a burgonya Amerika egyik kedvenc köretének számít.

A burgonya emellett szép mennyiségű kalóriát is tartalmaz. Emellett jó B6- és C-vitaminforrás is. 136 kalóriát tartalmaz egy csésze főtt burgonya. Természetesen a burgonya olajban való főzése óriási mértékben növeli a kalóriamennyiséget.

Borsó

A zöldborsó gyakori köret sok ételhez. A zöldborsó jó K-vitamin- és mangánforrás. A zöldborsó a környezetnek is jót tesz. Növényei hajlamosak egészségesebbé tenni a talajt, amelyben nőnek, mivel növelik a talajban lévő nitrogén mennyiségét.

Egy csésze zöldborsó 124 kalóriát tartalmaz.

Édesburgonya

A narancsszínű édesburgonya nagyszerű béta-karotinforrás. Az édesburgonya fogyasztása megemeli az A-vitamin szintjét a szervezetben.

Az édesburgonyának vannak más fajtái is, amelyek lila vagy sárga színűek. A lila színűek jó antioxidánsforrásnak számítanak. Az édesburgonya segít a homocisztein lebontásában is. A homocisztein hozzájárul az erek megkeményedéséhez.

Egy csésze édesburgonya körülbelül 114 kalóriát tartalmaz.

Paszternák

A paszternák egy fehér sárgarépára hasonlító gyökérzöldség. Különösen jól illik levesekbe, például csirkelevesbe. Jó folsav- és B6-vitaminforrás. Olyan ásványi anyagokat is tartalmaz, mint a vas, a kalcium és a réz.

Egy csésze paszternák 100 kalóriát tartalmaz.

Mogyorótök

A paszternák a tökhöz hasonló tökfélék közé tartozik. Kalóriatartalma egy kicsivel több, mint a sütőtöké, de közel van hozzá. Én úgy készítem, hogy félbevágom, a tetejére juharszirupot öntök, és megsütöm. A teljes receptet egy gyors Google-kereséssel megtalálod. Remek A-vitaminforrás.

Egy csésze vajtököt 63 kalória tartalmaz.

Sárgarépa