A fokhagymalé fogyasztásának 20 csodálatos előnye
A fokhagymalé elsődleges előnyei közé tartozik a kopaszodás megelőzése, a koleszterinszint csökkentése, a bőrápolás, az immunrendszer erősítése és a fogyás elősegítése. Segít továbbá a nemi hormonok termelésének serkentésében, a keringés fokozásában, a vérnyomás csökkentésében, a rák kockázatának csökkentésében, a szervezet méregtelenítésében és a légzőszervi panaszok enyhítésében.
Mi az a fokhagymalé?
A fokhagymalé a tudományos nevet Allium sativum viselő növényből származó fokhagymagerezd préselésével, levével vagy turmixolásával készül. A hagymával közeli rokonságban álló fokhagymát világszerte évezredek óta használják az emberi egészségre gyakorolt erőteljes hatásai miatt. Bár a fokhagyma tiszta levének fogyasztása sokak számára talán nem hangzik ízletesnek, az ezzel az egyedülálló itallal kapcsolatos egészségügyi előnyök tagadhatatlanok.
Az ízesítő összetevőként és a hagyományos gyógyászat elemeként való felhasználása között egyensúlyozva sokan támaszkodnak a fokhagymalére gyulladáscsökkentő, rákkeltő, antibakteriális, gombaellenes és antioxidáns hatásai miatt. A fokhagymalé gazdag forrása az allicinnek, a fokhagyma hatóanyagának. Emellett bőségesen tartalmaz vitaminokat, például B-vitaminokat, C-vitamint, valamint ásványi anyagokat, például mangánt, foszfort, kalciumot, vasat, káliumot, magnéziumot és cinket. Ezenkívül kénvegyületeket és más illósavakat is tartalmaz.
A fokhagymalé helyileg alkalmazható a bőrre. Photo Credit:
| Adagolási méret : | |
|---|---|
| Tápanyag | érték |
| Víz | 58.58 |
| Energia | 149 |
| Energia | 623 |
| Protein | 6.36 |
| Teljes lipid (zsír) | 0.5 |
| Ash | 1.5 |
| Szénhidrát, különbséggel | 33.06 |
| Fiber, teljes étrendi | 2.1 |
| Cukrok, összes, beleértve az NLEA-t is | 1 |
| Kalcium, Ca | 181 |
| Vas, Fe | 1.7 |
| Magnézium, Mg | 25 |
| Foszfor, P | 153 |
| Kálium, K | 401 |
| Nátrium, Na | 17 |
| Cink, Zn | 1.16 |
| Réz, Cu | 0.3 |
| Mangán, Mn | 1.67 |
| Selenium, Se | 14.2 |
| Vitamin C, összes aszkorbinsav | 31.2 |
| Thiamin | 0.2 |
| Riboflavin | 0.11 |
| Niacin | 0.7 |
| Pantoténsav | 0.6 |
| B-6-vitamin | 1.24 |
| Folát, összes | 3 |
| Folát, élelmiszer | 3 |
| Folát, DFE | 3 |
| Kolin, összes | 23.2 |
| Karotin, béta | 5 |
| A-vitamin, NE | 9 |
| Lutein + zeaxantin | 16 |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0.08 |
| K-vitamin (filokinon) | 1.7 |
| zsírsavak, összes telített | 0.09 |
| 10:0 | 0 |
| 16:0 | 0.09 |
| zsírsavak, összes egyszeresen telítetlen | 0.01 |
| 18:1 | 0.01 |
| zsírsavak, összes többszörösen telítetlen | 0.25 |
| 18:2 | 0.23 |
| 18:3 | 0.02 |
| Triptofán | 0.07 |
| Threonin | 0.16 |
| Izoleucin | 0.22 |
| Leucin | 0.31 |
| Lizin | 0.27 |
| Metionin | 0.08 |
| Cisztin | 0.07 |
| Fenilalanin | 0.18 |
| Tyrozin | 0.08 |
| Valin | 0.29 |
| Arginin | 0.63 |
| Hisztidin | 0.11 |
| Alanin | 0.13 |
| Aszparaginsav | 0.49 |
| Glutaminsav | 0.81 |
| Glicin | 0.2 |
| Prolin | 0.1 |
| Serin | 0.19 |
| A források közé tartozik : USDA | |
A fokhagymalé előnyei
Lássuk az alábbiakban a fokhagymalé néhány fontos egészségügyi előnyét:
Bőrápolás
A fokhagymalé fogyasztása antioxidánsokat biztosít a bőr számára, amelyek csökkentik az öregedés jeleit, javítják a bőr színét, és megelőzik a gyulladásos állapotokat vagy fertőzéseket.
Kontrollálja a pattanásokat
A fokhagymalé segít a pattanások kezelésében. Vigye fel a levet az arcra, és 5 perc múlva mossa le. Ismételje a folyamatot, amíg a pattanások el nem tűnnek.
Figyelem: Ne tartsa egy éjszakán át, mert a lé károsíthatja vagy megégetheti a bőrt.
csökkenti a hajhullást
Sokan használják a fokhagymalevet a haj erősítésére, a hajhullás megelőzésére és az egészséges hajhagymák elősegítésére. Ezt a természetes gyógymódot belsőleg is fogyaszthatjuk, vagy más hajápoló termékekkel vagy hajmosásokkal keverve kiváló hatást érhetünk el.
Hajtetvek
Keverje össze a fokhagymalevet citromlével, és vigye fel a hajára és a fejbőrére. Hagyja rajta egy éjszakán át, majd reggel mossa ki. Ismételje meg a folyamatot 5 napon keresztül egyfolytában, és élvezze a tetűmentes, egészséges hajat!
Elősíti az immunrendszert
A fokhagymalé antibakteriális, gombaellenes és antioxidáns tulajdonságai miatt kiváló immunrendszeri pajzs. Továbbá segít megelőzni a krónikus betegségeket és a helyi fertőzéseket is.
Fogyás
A gyógylé hatóanyagát, az allicint összefüggésbe hozták a fogyással, mivel segíthet csökkenteni az egészségtelen zsírok szintjét a szervezetben. Ezenkívül az anyagcserét is fellendíti, ami segít a kalóriaégetésben.
Kezeli az impotenciát
A kutatások a fokhagymalevet a nemi hormonok jelentős növekedésével hozták összefüggésbe, ami segíthet az embereknek legyőzni az impotenciát, lassítja a spermiumok mozgékonyságát, és növeli a spermiumok számát.
Elősíti a keringést
Az olyan gyógynövények, mint a fokhagyma és a hagyma, szoros kapcsolatban állnak a keringés fokozásával és az artériák és erek plakkszintjének csökkentésével. Ez tovább növelheti az energiaszintet és csökkentheti a különböző szív- és érrendszeri problémák kockázatát.
Véralvadásgátló
A fokhagymalé természetes és rendkívül hatékony vérhígító. Segít megelőzni a trombózist, azaz a vérrögök okozta véráramlás elzáródását.
Elősíti a szív egészségét
A fokhagymalé képes csökkenteni a koleszterinszintet, miközben csökkenti a vérnyomást és erősíti a szív- és érrendszert. Ez pedig segít csökkenteni a szívroham vagy a stroke kockázatát.
csökkenti a koleszterinszintet
A fokhagymalé használata csökkenti az össz- és az LDL (rossz) koleszterinszintet is. A triglicerid- és HDL (jó) koleszterinszintre azonban nincs hatással.
csökkenti a magas vérnyomást
A nagy dózisú allicin (a fokhagymában található vegyület) csökkentheti a magas vérnyomásban szenvedők vérnyomását. Bizonyos esetekben ugyanolyan hatékony lehet, mint bármelyik rendszeres gyógyszeres kezelés.
Más előnyök
A fokhagymalé egyéb előnyei közé tartozik:
A rákellenes tulajdonságok
A fokhagymalében lévő allicinnel együtt az antioxidánsok a szabad gyökök semlegesítésével segítenek megelőzni az oxidatív stresszt. Ez megakadályozza a sejtmutációt és a rák kialakulását. A “The Immunomodulation and Anti-Inflammatory Effects of Garlic” című, a 2014-es Anti-Cancer Agents in Medicinal Chemistry című folyóiratban megjelent tanulmány szerint a fokhagyma daganatellenes aktivitást mutat.
Légúti panaszok
Sokan használnak fokhagymalevet, mert gyorsan tisztítja a légúti fertőzéseket és csökkenti a gyulladást. Emellett segít helyreállítani a légutak sérült szöveteit.
Torkfájás kezelése
A gránátalma levével együtt fogyasztott fokhagymalé segít csökkenteni a torokfájást, a köhögést, a náthát és az influenzát.
megelőzi az asztmát
Keverjen össze 10 csepp fokhagymalevet 2 evőkanál mézzel egy pohár vízben. Ennek napi fogyasztása segít megelőzni az asztmát.
Elhárítja a rovarcsípéseket
A lé helyi alkalmazása a célzott területen segít enyhíteni a rovarcsípések okozta fájdalmat.
megelőzi a mellek megereszkedését
A fokhagymalé rendszeres fogyasztása segít megelőzni a mellek megereszkedését. Emellett segít azok feszesítésében is.
Segíthet az agyvelőgyulladás kezelésében
A fokhagymalé nagy dózisban segíthet az agyvelőgyulladás kezelésében, amely az agy akut gyulladása. Mielőtt azonban fontolóra venné ezt az alternatívát, mindenképpen konzultáljon orvosával.
Gombás fertőzések kezelésére
A fokhagyma nyers levének fogyasztása különböző gombás fertőzéseket is kezelhet, beleértve a lábgombát, valamint a fül- és lábfertőzést. A lé helyi alkalmazása a fertőzött területen tovább enyhítheti a viszketést és az irritációt.
Hogyan készítsünk fokhagymalevet?
Egyszerűen készíthetünk fokhagymalevet otthon, feltéve, ha van egy megfelelő mennyiségű fokhagymánk és egy kis türelmünk. Tehát ha egyszerre egy kilogrammot levet facsarunk, akkor nagyjából 2 csésze levet kapunk. Csak kis mennyiségű lé szükséges a hatás eléréséhez, így a maradék levet valószínűleg elraktározza későbbi felhasználásra.
Immunerősítő fokhagymalé recept
Készítmények
- 48 gerezd fokhagyma
Elkészítési útmutató
-
A fokhagymalé elkészítéséhez hámozzuk meg az összes fokhagymagerezd héját, és mossuk meg alaposan.
-
Turmixgépben, vagy gyümölcscentrifugában 2-3 percig pépesítsük a fokhagymagerezdeket.
-
A fokhagymapépet finom szitán szűrjük át. A fokhagymalevet lassan öntse át egy kávéfilteren.
-
Amikor elkészült, tartsa légmentesen záródó üvegtálban, hűtőszekrényben, hogy a szaga ne terjedjen el.
Jegyzetek
Mellékhatások
A túlzott fokhagymalé fogyasztása különböző mellékhatásokat okozhat, mint például:
- Vérzés: A fokhagyma hatóanyagainak véralvadásgátló jellege súlyosbíthatja a vérzési zavarokat, ezért műtét előtt vagy után kerülendő. Kerülni kell a más véralvadásgátló gyógyszerekkel együtt történő fogyasztást is.
- Gyomorproblémák: Kerülje a fokhagymalé éhgyomorra történő fogyasztását, mivel koncentrált dózisa irritálhatja a gyomrot, hasmenést, túlzott gázképződést, fogyást, hányingert és görcsöket, valamint szédülést vagy fejfájást okozhat.
- Allergia: Néhány embernek helyi és belső allergiája lehet, és kerülnie kell a használatát.
Kérje ki orvosa tanácsát, mielőtt ezt a koncentrált gyümölcslevet beillesztené az egészségügyi kúrájába.
Leave a Reply