A bolhaparéj felhasználása
By Ross Dees
Fleabane (Erigeron spp.) az Asterfélék családjába tartozik. Észak-Amerikában őshonos és Európában honosodott fajként ez a kissé invazív növény nagyon gyakori az utak mentén és a mezőkön. A nemzetségen belüli fajok lehetnek egynyáriak, kétnyáriak vagy évelők. A nemzetségen belül sok faj gyomnövénynek számít; azonban egyre több Erigeron-fajt termesztenek, mivel az őshonos növények népszerűsége növekszik.
A flóra növényeket szőrös szárukról és leveleikről, valamint élénksárga összetett virágaikról lehet felismerni, amelyek közép- és késő tavasszal jelennek meg. E virágok szirmai a fehértől a sárgán át a rózsaszín különböző árnyalataiig terjednek. Bár a bolhavirág nem olyan extravagáns, mint az aszterfélék családjába tartozó néhány más növény (napraforgó, krizantém, cinnia stb.), ennek a széles körben elterjedt növénynek számos felhasználási módja ismert.
A korai amerikai telepesek szárított bolhavirágot tartottak otthonukban és kis táskákban a szúnyogok és bolhák elűzésére; innen kapta a növény a köznevét. Valójában semmilyen bizonyíték nem támasztja alá, hogy a bolhavirág rovarriasztó hatású lenne. Éppen ellenkezőleg, a bolhaparéj inkább vonzó a beporzó rovarok számára.
A beporzók vonzására való felhasználáson kívül a bolhaparéj ismert vadon termő ehető növény. A bolhavirág leveleit megfőzik (nyersen is fogyasztható, de a főzés során eltávolítják a leveleken és a szárakon lévő apró szőrszálakat), és más zöldfűszerekkel együtt tálalják. A források szerint a levelek íze a spenóthoz hasonló. A fleabane levelei kávésavat tartalmaznak, amelyről kimutatták, hogy antioxidáns és neuroprotektív tulajdonságokkal rendelkezik.
A fleabane-t, sok más aszternához hasonlóan, történelmileg gyógyászati tulajdonságai miatt is használták. Az amerikai őslakos törzsek számos felhasználási módot találtak a növénynek, mint összehúzó, vizelethajtó és köptető szer.
Személyesen nagyon élvezem a virágzó bolhavirágfürtök látványát. Élénksárga virágaik optimizmust sugároznak egy izgalmas vegetációs időszak és a hamarosan eljövendő meleg, napsütéses napok tekintetében.
Ross Dees a Philbrook Művészeti Múzeum kertészsegédje.
Leave a Reply