7 High-Protein Snack to Enjoy On-The-Go

November 8, 2019 / Nutrition

Share

Az egészséges snack hummus és nyers zöldségek

High-quality protein packs a real punch when it comes to yourhealth. Ha több fehérjét teszel az étrendedbe, még a szívbetegség és a stroke kockázatát is csökkentheted. És egyes kutatások szerint egy kis plusz fehérjétől talán teltebbnek érzi magát, így átvészelheti a napot.

Míg az útközbeni életmódunk megnehezíti az egészséges, fehérjében gazdag ételek kiválasztását (a csokoládéval bevont mogyoróvajas csészék sajnos nem számítanak), a magas fehérjetartalmú rágcsálnivalók elérhető közelségben vannak. Anna Taylor, MS, RD, LD, CDE, regisztrált dietetikus felsorolja a hét legjobb rágcsálnivalót, amelyek jó fehérjeforrások. És nem, a “fehérjeszeletek” nem kerültek be a válogatásba.

Egyszerű, alacsony zsírtartalmú, egészséges fehérjeszeletek

“A legtöbb ember jól boldogul napi három étkezéssel és egy-két nassolnivalóval, az aktivitástól és a kalóriaszükséglettől függően” – mondja Taylor. “Valakinek, aki nagyon aktív, szüksége lehet egy plusz uzsonnára, míg valakinek, aki kevésbé aktív vagy kis termetű, kevesebb nassolnivalóra lesz szüksége.”

Taylor figyelmeztet, hogy a nassolnivaló kalóriák gyorsan összeadódnak: Ha naponta 200 kalóriával többet eszik, mint amennyit a szervezet eléget, az évente 20 kiló súlygyarapodást jelent. “Ha a nassolnivaló több mint 200 kalóriát tartalmaz, az tulajdonképpen egy miniétkezés. És ha nincs benne rost vagy fehérje, akkor valószínűleg nem tápláló”.

A következő fehérjedús nassolnivalók 150 és 170 kalória között vannak, és legfeljebb 20 gramm szénhidrátot tartalmaznak:

Szárított, pörkölt “diófélék”

“Próbáljon ki egy negyed csésze enyhén sózott, szárított edamame-ot vagy szárított csicseriborsót. Ezek a lehetőségek nagyszerűek a dióallergiások számára, akik valami ropogósra vágynak” – mondja Taylor. Vagy nyúljon a sótlan diófélékhez – 22 pirított, sótlan mandula magas fehérjetartalmú rágcsálnivaló, amely 6-15 gramm fehérjét tartalmaz.

Sima, zsírmentes görög joghurt

Több mint 20 gramm fehérjét kaphat, ha egy kis doboz (körülbelül kétharmad csésze) zsírmentes görög joghurthoz nyúl. Próbáld ki friss vagy fagyasztott bogyós gyümölcsökkel. Egy másik lehetőség: Alakítsd át a joghurtodat turmixszá bogyós gyümölcsök és némi cukrozatlan mandulatej hozzáadásával.

alacsony zsírtartalmú túró

Egy fél csésze túróhoz adjon fél csésze gyümölcsöt, például ananászt vagy őszibarackot. Választhatsz akár gyümölcskonzervet is, majd csepegtesd le. Így több mint 10 gramm fehérjét viszel be.

Mini saláta

“Ez gyönyörűen működik, és úgy néz ki, mint egy miniétkezés, de nem az: Ez egy kerti saláta egy negyed csésze babbal, egy keményre főtt tojással és egy evőkanál könnyű öntettel” – mondja Taylor. “A rostok mellett 8-10 gramm fehérjét is kapunk”.

Toncsalsaláta

Adjon 1 teáskanál zsírszegény majonézt egy negyed csésze lecsöpögtetett tonhalkonzervhez. Adjon hozzá kockára vágott zellert, sárgarépát vagy hagymát az ízesítéshez. A tonhalat kanalazzuk négy szőtt teljes kiőrlésű kekszre, így több mint 10 gramm fehérjét kapunk.

Hummusz és zöldségek

Egy negyed csésze hummusz 5 gramm fehérjét és 4 gramm élelmi rostot biztosít. Használja mártogatósként 1 csésze nyers zöldséghez.”

Nyílt tetejű tojásfehérje szendvics

“Ezt imádom: Pirítsd meg egy teljes kiőrlésű angolmuffin egyik felét. Főzzön négy tojásfehérjét (kb. fél csésze), és tegye a muffinra. Adjunk hozzá 1 evőkanál reszelt sajtot” – mondja Taylor. “Ez az egészséges snack rostokat és közel 15 gramm fehérjét tartalmaz, ráadásul nagyon laktató.”

Megosztás

    protein snackek

Leave a Reply