7 gyümölcs, ami segít csökkenteni a vérnyomást
Nem engedünk mindannyian valamikor a csábításnak egy édes finomságnak vagy egy olyan ízletes ételnek, amiről már tudjuk, hogy nem tesz jót nekünk? Sajnálatos, hogy ha így teszünk, az negatívan hathat a szervezetünkre, így a hatást nehéz legyőzni. Ha megtanuljuk, hogy mely gyümölcsök segíthetnek az édesszájúság kielégítésében, miközben csökkentik a magas vérnyomást, egyúttal a szívbetegségek kockázatának csökkentésén is dolgozhatunk.
Az ízlésünknek és állapotunknak megfelelő gyümölcsök megtalálása
1. BANÁNÁN: A banán olyan gyümölcs, amely alacsony telített zsírsav-, koleszterin- és nátriumtartalmú (1 mg). Nagyon gazdag káliumban (422mg). Az NHANES III (Third National Health and Nutrition Examination Survey) szerint a magasabb étrendi káliumbevitel szignifikánsan alacsonyabb vérnyomással jár együtt. A banán emellett jó forrása az élelmi rostoknak, a mangánnak, valamint a C- és B-6-vitaminnak. Szinte mindig van szezonja. Néhány betegnek azonban óvatosnak kell lennie a káliummal, például a vesebetegeknek.
2. APRIKÓNÁK: A sárgabarack jó A- és C-vitaminforrás. A C-vitaminok jó vitaminok a szív számára, és a Marylandi Egyetem Orvosi Központja szerint segíthetnek megvédeni az artériákat a károsodástól. A sárgabarack számos növényi antioxidánsban, például flavonoidokban is gazdag. Amelyek összefüggésbe hozhatók a szívbetegségek csökkenésével. Ezt az ízletes gyümölcsöt a legjobb nyáron, május és augusztus között vásárolni.
3. AVOCADO: Igen, az avokádó egy gyümölcs! Csak kevésbé édesebb, mint a legtöbb. A-, B-, C-, E- és K-vitamint tartalmaz, és nagyszerűen elősegíti a szív egészségét. Az avokádóban megtalálhatóak az omega-3 zsírsavak és az olajsavak, amelyekről köztudott, hogy javítják a szív egészségét. A magas homociszteinszint a szívbetegségek egyik legfontosabb kockázati tényezője lehet. Az avokádó segít csökkenteni ezeket a szinteket a jelentős mennyiségű B-6 vitaminoknak és folsavnak köszönhetően. Emellett alacsony a koleszterintartalma, jó élelmi rostforrás, 727 mg káliumot és mindössze 10,5 mg nátriumot tartalmaz. Az avokádó szezonja változó, mivel meleg éghajlaton virágzik.
4. Aszalt szilva: Az aszalt szilva gazdag rostforrás, nagyjából 1274mg értékű rostot tartalmaz, és gyakorlatilag nincs benne nátrium. Az aszalt szilva emellett jó kálium-, réz-, bór-, magnézium-, valamint A- és K-vitaminforrás. Az aszalt szilva aszalt szilva, így egész évben könnyen megtalálható csomagban.
5. NARANCS: A citrusfélék, mint például a narancs, leginkább arról ismertek, hogy magas a C-vitamin-tartalmuk. A narancs 326 mg káliumot tartalmaz, és nincs benne nátrium. Ezek lehetnek az egyik leghatásosabb gyümölcsök, amelyek segítenek csökkenteni a magas vérnyomást. A narancsnak decembertől márciusig van szezonja.
6. STRAWBERRIES: Az eper magas antioxidáns- és C-vitamin-tartalma miatt nagyszerű szív- és érrendszeri támogatást nyújthat. Nagyon alacsony a nátrium-, koleszterin- és telített zsírtartalma.
7. Áfonya: Az áfonya nagyszerű C- és K-vitamin- és mangánforrás. Segíthetnek megelőzni az artériák eltömődését. Az áfonya segít megszabadulni a káros, oxigénből származó szabad gyököktől is, védve a szervezetet többek között a betegségektől. A bogyós gyümölcsök szezonja világszerte változik, de a legjobb ízűek nyáron.
A gyümölcsök beillesztése az étrendbe
Napi legalább négy-öt adag gyümölcs bevitele fontos. Ahhoz, hogy a szervezet megfelelően működjön, szüksége van a megfelelő mennyiségű vitaminra és tápanyagra. Próbáljon meg gyümölcsöt fogyasztani reggelire. Könnyen és kényelmesen bevihető útközben is. Egy másik lehetőség, hogy banánt vagy bogyós gyümölcsöket adjon a gabonapehelyhez vagy zabpehelyhez a jobb íz érdekében. Próbáljon megszabadulni a sós rágcsálnivalóktól, és helyettesítse azokat narancsszeletekkel vagy frissítő gyümölcssalátával. Ha már a salátánál tartunk, az avokádó csodálatos kiegészítője. A legfrissebb és legédesebb ízekért a helyi termelői piac a legmegfelelőbb hely.
Leave a Reply