Articles / Oktober 19, 2021

Hähnchenkeulen aus der Heißluftfritteuse

Knusprige, saftige und geschmackvolle Hähnchenkeulen aus der Heißluftfritteuse! Dieses Rezept ist so einfach zu machen, die Hähnchenkeulen sind sehr gut gewürzt, und sie brauchen nur 25 Minuten in der Heißluftfritteuse, um fertig zu sein!

Wenn Sie eine Heißluftfritteuse besitzen und so ziemlich alles in der Heißluftfritteuse zubereiten wollen, wie ich es tue, dann sind Sie hier an der richtigen Adresse! Dies ist das beste Rezept für Hähnchenkeulen aus der Heißluftfritteuse, das du finden wirst.

Das Hähnchen ist sehr gut gewürzt, und es wird feucht und saftig, aber auch knusprig von außen.

Der Grund, warum ich meine Heißluftfritteuse so sehr liebe, ist, wie praktisch sie ist. Sie gart mein Essen schneller als ein Ofen, die Textur des Essens ist immer großartig, und die Reinigung ist einfach so einfach! Hier ist also mein Rezept für Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse:

Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse Zutaten

Sie benötigen:

Hähnchenkeulen – so viele, wie Sie zubereiten möchten oder in Ihre Heißluftfritteuse passen. Ich habe eine große Fritteuse, in die 4-6 Keulen auf einmal passen.
Räucherpaprika, Chilipulver, gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz.
Pflanzenöl.

Werkzeuge, die du brauchst:

Eine Fritteuse. Das ist mein Favorit.
Edelstahlzange
Ich kann nicht ohne dieses Antihaft-Grillpfannenzubehör leben, ich benutze es ständig!
Ich liebe diese Messlöffel, um die Gewürze abzumessen.
Das sind die Rührschüsseln, die du auf all meinen Bildern siehst, sie sind wirklich die besten!
Dieser magnetische Spickzettel für die Heißluftfritteuse ist sehr praktisch, er enthält Garzeit und Temperatur für die 66 gängigsten Zutaten, was ich sehr nützlich finde.
Ich mag auch diese Pergamenteinlagen für die Heißluftfritteuse sehr, sie sind nicht nur zum Dämpfen geeignet und man kann sie zum Garen von Dingen wie Pommes frites oder Hähnchen verwenden, ohne sich Sorgen zu machen, dass das Essen am Korb kleben bleibt. Außerdem sind sie recht günstig und es sind 100 Stück in einer Packung.
Und für ein komplettes Set mit Zubehör für die Luftfritteuse empfehle ich dieses Set.

Wie frittiert man Drumsticks?

Zuerst müssen Sie die Drumsticks waschen und würzen. In eine Schüssel geben, mit Öl beträufeln und die Gewürze hinzufügen. Achte darauf, dass sie gut bedeckt sind.
Gebe sie in den Korb der Fritteuse (du musst sie nicht vorheizen) und achte darauf, dass sie nicht zu voll ist und sich die Keulen nicht berühren.

Wie lange brauchen die Keulen in der Fritteuse?

Bei einer Temperatur von 200°C (390°F) 25 Minuten lang frittieren.

Muss man Hähnchen in der Fritteuse wenden?

Es ist wichtig, das Hähnchen nach der Hälfte der Zeit zu wenden, wenn es in der Fritteuse gebraten wird.

Sieh dir unbedingt meine gebackenen BBQ-Hähnchenkeulen an!

Wie prüft man, ob das Hähnchen durchgebraten und genießbar ist?

Den Gargrad des Hähnchens kannst du prüfen, indem du mit einer Gabel und einem Messer ein kleines Stück durchschneidest, um zu sehen, ob das Fleisch gut durchgegart ist.

Du kannst auch mit einem Küchenthermometer prüfen. Stecken Sie das Thermometer in die Mitte des Huhns, und die Innentemperatur des Huhns sollte 165°F oder 75°C anzeigen.

Wenn die Temperatur des Huhns nicht 165F erreicht hat, dann kochen Sie es noch 2-3 Minuten weiter.

Saucen zum Dippen

Sie können entweder Mayonnaise mit Frank’s Hot Sauce und Sweet Chili mischen, um eine cremige Sweet Chili Mayo zu machen.

Oder

Mischen Sie saure Sahne mit Dijon-Senf, Honig und Worcestershire-Sauce, um eine Honig-Senf-Dip-Sauce herzustellen.

Wenn Sie vorhaben, die Keulen mit scharfer Sauce zu verfeinern, tun Sie das nach dem Frittieren. Dippen Sie sie einfach in die Soße, und schon sind sie fertig!

Sie können auch BBQ-Hähnchenkeulen machen, wenn Sie möchten, indem Sie das Hähnchen wie oben beschrieben 20 Minuten lang garen, dann das Hähnchen mit BBQ-Soße bestreichen und 5 weitere Minuten lang garen. Oh, und bitte probieren Sie diese Hähnchenflügel aus der Heißluftfritteuse, sie sind SO gut!

Womit serviert man Hähnchenkeulen?

Backkartoffeln aus der Fritteuse
Spargel und Champignons aus der Fritteuse
Die besten Pommes frites aus dem Ofen
Nahöstliche Batata Harra
Käsiges Kartoffelpüree
Kartoffelsalat.
Kartoffelbrei.

Hier ist ein Video, das Ihnen zeigt, wie ich diese Trommelstöcke in der Heißluftfritteuse zubereitet habe

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