Vous avez bien entendu – Rome fait du brunch et voici les 6 meilleurs endroits pour cela

Cet article de blog a été initialement publié le 17 février 2019 et a été mis à jour le 23 septembre 2020.

De nombreux restaurants à Rome utilisent le mot « brunch ». Il ne signifie pas toujours ce que vous pensez qu’il signifie.

Au lieu des œufs Bénédicte et des crêpes, vous pourriez trouver des tables de buffet remplies de salades de pâtes et de plateaux de fromages et de charcuterie.

Vous cherchez quelque chose qui se rapproche plus des premiers que des seconds ? Pour s’assurer que les choses ne se perdent pas dans la traduction, nous avons trouvé les meilleurs endroits pour prendre un brunch à Rome.

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Où manger le meilleur brunch de Rome

Marigold

Un endroit moderne est à quelques rues de l’ancienne pyramide à cheval sur les quartiers Testaccio et Ostiense, Marigold est dirigé par l’équipe italo-danoise Domenico et Sophie. Il y a un flair international à tout, du menu au personnel lui-même.

Le week-end, Marigold propose un brunch selon le principe du premier arrivé, premier servi, disponible de 9h à 15h. Et si vous ne pouvez pas venir le samedi ou le dimanche, pas d’inquiétude. Pendant la semaine, ils proposent également un menu de petit-déjeuner régulier.

Tous les menus de Marigold changent fréquemment pour refléter la saisonnalité et afin d’utiliser les ingrédients de la plus haute qualité disponibles. Mais en général, attendez-vous à des options comme des œufs pochés sur des toasts à l’avocat, des petits pains à la cannelle de style scandinave et du pain au levain fait maison avec du beurre maison.

Insider’s tip : Vous voulez apporter un morceau de ce favori romain avec vous ? Vous pouvez acheter un sac de granola ou une miche de pain maison à ramener à la maison.

Vivi Bistrot

Vivi Bistrot a été fondé par les amies Daniela et Cristina, qui croient en l’utilisation d’ingrédients naturels et biologiques pour créer des plats sains et amusants. Engagées dans une alimentation durable qui ne sacrifie pas le goût, elles ont développé Vivi en une mini-chaîne locale servant certains des meilleurs brunchs de Rome.

Sur les cinq emplacements de Vivi Bistrot, deux proposent une option de brunch bio quotidienne composée d’œufs, de bacon, de crêpes, de café et de jus de fruits de 10 heures à 14 heures. Mais si vous voulez élever votre jeu de brunch romain et profiter de l’air frais pendant que vous y êtes, l’emplacement Villa Pamphili à l’intérieur de l’un des plus grands et des plus aimés parcs publics de Rome est la voie à suivre.

Profitant du statut de la Villa Pamphili en tant que lieu de brunch populaire le week-end, cet emplacement Vivi propose des paniers pique-nique, que vous pouvez commander à partir d’un menu en ligne avec des choix tels que quiche, bagels, brownies et jus frais. Ensuite, il suffit de trouver une place dans la vaste étendue d’herbe pour faire un pique-nique !

Non près du parc ? Le Vivi Bistrot de la Piazza Navona sert également un brunch. De plus, l’emplacement Rinascente, à quelques rues au nord de la fontaine de Trevi, sert des jus frais ainsi que des bols de smoothie et de yaourt tous les jours de la semaine.

Coromandel

Coromandel près de la Piazza Navona est ouvert pour le brunch du mardi au vendredi de 10h30 à 14h30, et de 9h à 15h le week-end.

Si vous pouvez vous y rendre en personne, cet endroit possède l’une des plus jolies salles à manger de la ville, avec des murs vert émeraude et des banquets en velours. Mais si vous préférez profiter d’un petit-déjeuner paresseux dans le confort de votre maison ou de votre hôtel, ils offrent également un service de livraison de petit-déjeuner dans la région locale.

Sur le menu du matin, vous trouverez des favoris tels que les crêpes, le pain perdu, les omelettes et le bacon, ainsi que des gâteaux et des pâtisseries fraîchement cuits…. Ajoutez un jus et un café fraîchement pressés, et vous serez bien nourri pour une journée complète de visites romaines.

Babingtons

Depuis l’époque du Grand Tour, les salons de thé de Babingtons offrent un élégant goût de chez soi aux voyageurs fatigués et nostalgiques. Aujourd’hui, ils vendent une sélection impressionnante de thés du monde entier, ainsi qu’une délicieuse sélection de plats sucrés et salés, parmi lesquels l’une des meilleures offres de brunch à Rome.

L’emplacement central au pied de la Place d’Espagne est facile à trouver. Venez ici le week-end pour leur menu de brunch à la carte, avec des options comprenant des œufs Bénédicte sur un muffin anglais, des brioches sucrées et salées, du pain perdu et des crêpes au babeurre moelleuses. Pour boire, choisissez un thé parmi leur incroyable sélection ou optez pour un café, un jus d’orange fraîchement pressé, ou même du champagne !

Bar Necci

Bien qu’il ne s’agisse pas d’un brunch traditionnel à proprement parler, pensez à ce brunch à l’italienne.

Ce lieu historique obtient totalement la vibration du Sunday Funday sans la bêtise du mimosa sans fond. Bar Necci est dans Pigneto, un quartier bien en dehors du chemin touristique habituel, et a toujours une sélection de pâtisseries une sélection de thés et un excellent café.

Vous ne pouvez pas venir pour le brunch ? Au déjeuner, le menu est varié avec des options comme les traditionnelles tripes romaines, des hamburgers et des plats de poisson.

Mammo Trastevere

Nous adorons la cuisine italienne, si ce n’était pas évident. Mais parfois, vous avez juste besoin d’un bagel au bacon, aux œufs et au fromage avec un café glacé.

Une boutique étroite dans le Trastevere servant les favoris de la street food, Mammo est le remède à ces envies. C’est une ancienne boucherie chevaline qui est maintenant remplie d’étudiants en études à l’étranger et de jeunes expatriés qui recherchent un service amical et un goût de chez eux. Mais ne vous laissez pas tromper par l’ambiance internationale – les habitants de la région aiment aussi cet endroit pour ses ingrédients de haute qualité et son service rapide et amical.

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Gillian est une blogueuse basée à Rome, une fille de plage, une rédactrice d’ebook, une conservatrice d’informations, une voyageuse, une buveuse de café et de cocktails.

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