Tacos faciles au porc haché avec haricots noirs

Vous cherchez une recette de tacos au porc savoureuse qui ne prend pas toute la journée ? Ne cherchez pas plus loin que ces tacos faciles de porc haché avec des haricots noirs, qui ont le goût de mijoter pendant une éternité, mais qui se préparent en 20 minutes environ.

Demandez-moi à propos de mon problème de tacos

« Demandez-moi à propos de mon problème de tacos. » C’est ce qui est écrit sur le t-shirt qui se trouve tout en haut de la pile de linge des t-shirts que j’aurais aimé avoir. J’aurais porté ce t-shirt cinq jours par semaine ces deux dernières semaines si je l’avais. Il serait doux comme une tortilla de maïs et me ferait sentir un peu piquant et un peu vulnérable, comme si je disais ma vérité sans trop en faire.

Je vous dirais bien combien de ces tacos de porc haché avec des haricots noirs nous avons mangé cette semaine, purement parce qu’ils sont si faciles et bons et faciles à se sentir bien. Mais ça pourrait vite devenir gênant. Alors à la place, je vais vous parler un peu des tacos eux-mêmes, et peut-être que vous allez les essayer. Et qui sait ce qui pourrait se passer après ça ? Peut-être que VOUS sortirez votre t-shirt à tacos de la pile de linge pour les deux prochaines semaines.

Une fille peut rêver.

Pourquoi nous aimons ces tacos

Alors voilà le deal. C’est une de ces recettes qui tournent dans ma tête sous une forme naissante depuis bien trop longtemps. En l’espace d’un an environ, elle est passée de « Hmmm, intéressant » à « Je devrais vraiment faire ça », puis à « OMG POURQUOI ces tacos n’existent pas dans le monde ? ». Parfois, c’est ce qu’il faut pour trouver le temps et l’espace. Même pour des tacos. Je sais que vous savez me sentir sur ce point.

Cette recette de tacos au porc haché est :

• Super savoureuse
• Très rapide
• Pretty good for ya
• Kid-friendly et party-friendly, aussi.

Ingrédients faciles pour les tacos au porc haché

Ces tacos ont le goût d’avoir mijoté toute la journée, grâce à des couches d’épices moulues. Voici ce dont vous aurez besoin :

Pour la garniture des tacos

• Huile d’olive
• Échalote hachée
• Ail
• Porc haché
• Haric noir en conserve
• Tomates en dés en conserve (vous pouvez utiliser des tomates rôties au feu si vous le souhaitez).si vous le souhaitez)
• Sel
• Poudre de chili
• Cumin moulu
• Paprika fumé
• Origano séché
• Cayenne moulu

Pour servir les tacos

• Taco-de maïs
• Fromage Cotija
• Cilantro frais, ou augmentez le niveau avec une sauce à la coriandre
• Oignons rouges marinés

Seeling good about our ground pork

Comme vous le savez probablement maintenant, je fais attention à l’approvisionnement en viande que nous mangeons. L’avantage est que je me sens vraiment bien dans nos choix. L’inconvénient, c’est que j’avais l’habitude de dépenser environ 13 millions de dollars pour un repas fait maison pour quatre personnes.

De nos jours, nous nous procurons notre porc haché chez Butcher Box. Leur porc patrimonial provient de races de porcs qui sont beaucoup moins utilisées dans la production de viande de nos jours. Les agriculteurs de Butcher Box élèvent des races de porc comme le Duroc, le Berkshire et le Chester White. Ces agriculteurs travaillent dur pour à la fois préserver ces races et fournir aux clients la viande plus savoureuse et finement marbrée qui en provient.

Les porcs de Butcher Box ont la possibilité de vivre avec style, avec une litière dans des granges ouvertes, un accès à l’extérieur et un régime nutritif (fourrage + aliments entièrement végétaux).

Si vous le souhaitez, vous pouvez en apprendre davantage sur Butcher Box dans ce post.

Comment faire des tacos de porc haché

Ce repas en une casserole se prépare très rapidement, il est donc idéal pour les soirs de semaine et fonctionne également bien pour les dîners. Voici ce que vous allez faire . Regardez toutes les étapes en action dans la vidéo qui accompagne ce billet.

• Chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle antiadhésive de 12 pouces.
• Ajouter l’échalote et l’ail émincés et cuire pendant une minute.
• Ajouter le porc haché et le faire cuire, en le cassant en petits morceaux, jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
• Ajouter les haricots noirs et les tomates en dés dans la poêle, ainsi que le sel et toutes les épices.
• Saliver jusqu’à ce que le porc soit bien cuit.
• Puis faire des tacos ! Faites chauffer les tortillas de maïs (sur une flamme ouverte comme un brûleur à gaz si vous le pouvez, mais pas d’inquiétude sinon). Ensuite, déposez la garniture à tacos, la coriandre ou la sauce à la coriandre, le fromage cotija et les oignons rouges marinés.

Conseils d’experts et FAQ

Comment le servir

Ce repas facile est excellent tel quel. Mais si vous voulez en faire une fête, essayez d’ajouter certains de nos autres plats préférés :

• Agua fresca aux fraises
• Une margarita parfaite
• Soupe de haricots noirs
• Poivrons padrons en cloque
• Poivrons et oignons

Vous aimez les tacos ?

Voici nos autres recettes préférées.

• Haricots
• Patates douces
• Crevettes
• Carne Asada
• Pommes de terre
• Poulet râpé
• . poulet