poulet dans Alimentation, plat

Du Longman Dictionary of Contemporary Englishchickenchick‧en1 /ˈtʃɪkɪn/ ●●● S2 nom 1 BIRDHBATA un oiseau de ferme commun que l’on élève pour sa viande et ses œufs → poule, coq, coq, poussin2 VIANDEDFF la viande de cet oiseau consommée comme nourriture poulet rôti poulet frit soupe au poulet3 quelqu’un QUI N’EST PAS BRAVE informelBRAVE quelqu’un qui n’est pas du tout courageux SYN lâche Ne sois pas une telle poule mouillée !4 GAMEDGO un jeu dans lequel les enfants font quelque chose de dangereux, par exemple se tenir sur une ligne de chemin de fer quand un train arrive, et essayer d’être celui qui continue à le faire le plus longtemps 5 → lequel est venu en premier, la poule ou l’œuf?6 → une situation/un problème de poule et d’œuf etc7 → les poulets de quelqu’un sont rentrés au bercail → ne comptez pas vos poulets avant qu’ils n’aient éclos, → poulet de printempsCOLLOCATIONS – Sens 2 : la viande de cet oiseau consommée comme alimentadjectifsfrais (=récemment tué et non congelé)Le poulet est-il frais?congeléNous n’achetons jamais de poulet congelé bon marché.élevé en plein air (=provenant d’un poulet qui se déplaçait à l’extérieur et se nourrissait naturellement)Tout le poulet que nous servons est élevé en plein air.poulet rôti (=cuit au four)Pour le dîner, nous avons du poulet rôti.poulet frit (=cuit dans l’huile)Ils ont rempli leurs assiettes de poulet frit.poulet sans peau (=dépouillé)Pour cette recette, vous aurez besoin d’un kilo de poulet sans peau. poulet + NOUNpoitrine/cuisse/aile de pouletCoupez la poitrine de poulet en morceaux.un morceau de poulet (=poitrine, cuisse ou aile de poulet)Vous aurez besoin de deux morceaux de poulet par personne.des pilons de poulet (=la partie inférieure des cuisses de poulet)des plats de fête, comme des sandwichs et des pilons de pouletun sandwich/salade/tarte au poulet etcJe vais faire une tarte au poulet avec les restes.verbesfourrer un poulet (=remplir un poulet d’un mélange d’oignons, de citron, d’herbes etc)découper un poulet (=découper un poulet entier qui a été cuit)Exemples tirés du Corpuspoulet- Je suis une vraie poule mouillée quand il s’agit de skier.- Oh, et Marge te préparera une tarte au poulet.- Mais le capitaine Alan Lee ne compte pas les poulets.- Mais on tire sur les renards dans les poulaillers, et maintenant les Israélites ont la peste.- Nous élevons nos propres poulets.- Une poule ou un poulet à ragoût ou une volaille est un poulet femelle adulte, âgé de plus de dix mois.- Bon sang, ce poulet sent bon.- Mettez le poulet dans la marinade et laissez-le pendant au moins une heure.- Préparez la farce : Assaisonnez bien le poulet avec du sel et du poivre.