Point de Lewis de l’éthanol CH3CH2OH

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Point de Lewis de l’éthanol (alcool éthylique)

CH3CH2OH

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Puisque tous les atomes sont dans la période 1 ou 2, cette molécule adhérera à la règle de l’octuor.

L’exception, bien sûr, étant ceux de l’hydrogène. Ils suivent la règle du duo (2 électrons).

De-http://en.wikipedia.org/wiki/Ethanol- L’éthanol, également appelé alcool éthylique, alcool pur, alcool de grain ou alcool à boire, est un liquide volatile, inflammable et incolore. C’est une drogue psychoactive puissante et l’une des plus anciennes drogues récréatives. Il est surtout connu comme le type d’alcool que l’on trouve dans les boissons alcoolisées et les thermomètres. Dans l’usage courant, il est souvent appelé simplement alcool ou spiritueux.

La fermentation du sucre en éthanol est l’une des plus anciennes réactions organiques employées par l’humanité. Les effets enivrants de la consommation d’éthanol sont connus depuis l’Antiquité. A l’époque moderne, l’éthanol destiné à un usage industriel est également produit à partir de sous-produits du raffinage du pétrole.

de http://treefrog.fullerton.edu/chem/LS/C2H5OHLS.html

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