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La maladie de Graves est une maladie auto-immune. Ce qui se passe dans votre corps lorsque vous avez cette maladie, c’est que votre système immunitaire produit des anticorps qui stimulent la glande thyroïde, l’amenant à produire plus d’hormones thyroïdiennes que ce dont votre corps a besoin. Dans plus de 70 % des cas, la maladie de Basedow est la principale cause d’hyperthyroïdie, selon le National Institute of Health. L’hyperthyroïdie, ou maladie de la thyroïde hyperactive, signifie que votre glande thyroïde fabrique et libère trop d’hormones thyroïdiennes, ce qui affecte votre métabolisme.
Symptômes
Selon l’Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales, les symptômes les plus courants sont :
- nervosité et irritabilité
- fatigue ou faiblesse musculaire
- intolérance à la chaleur
- difficulté à dormir
- tremblements des mains
- rapide et irréguliers
- des selles fréquentes ou de la diarrhée
- une perte de poids
- un goitre (hypertrophie de la thyroïde qui peut donner au cou un aspect gonflé)
- un gonflement, rougis et globuleux
Recommandations nutritionnelles
Il n’y a pas de recommandations nutritionnelles spécifiques pour la maladie de Basedow mais il existe des options plus saines que nous pouvons suivre pour améliorer notre santé :
- Augmenter la consommation d’antioxydants : comme cette maladie est une maladie auto-immune, les antioxydants aident à garder votre système immunitaire fort. Voici quelques exemples : mûres, myrtilles, canneberges, framboises, tomates et poivrons.
- Augmentez la quantité de calcium dans votre alimentation : La maladie de Basedow peut provoquer une perte osseuse qui peut entraîner d’autres complications comme l’ostéoporose. Obtenez du calcium à partir de produits laitiers, tels que le lait à faible teneur en matières grasses, le fromage à faible teneur en matières grasses, le yaourt à faible teneur en matières grasses et sans sucre ajouté, les aliments enrichis, comme, le jus d’orange, le lait de soja, les céréales et le pain à grains entiers. Une autre source de calcium est constituée par les légumes à feuilles vertes, comme, les épinards, le gombo, les choux et les feuilles de navet.
- Les sources de protéines vont être très importantes pour la restauration de la force et de la masse musculaire lorsque vous avez la maladie de Basedow. Choisissez des protéines à faible teneur en graisses, par exemple, le poisson, le saumon, le poulet sans la peau, les œufs, la dinde, les champignons et les haricots.
- Évitez les aliments raffinés, les graisses solides et les aliments avec des sucres ajoutés car ceux-ci ont une valeur nutritionnelle moindre, par exemple, le pain blanc, les pâtes, le sucre, le beurre et les aliments frits. Préférez les céréales complètes, les aliments cuits au four ou grillés, la margarine, l’huile de colza en spray et l’huile d’olive.
- Le Centre médical de l’Université du Maryland, recommande d’éviter la caféine, comme le thé, le café, le chocolat et les boissons gazeuses. La caféine pourrait aggraver les symptômes comme l’anxiété et l’accélération du rythme cardiaque.
Vous devriez toujours vérifier avec votre fournisseur de soins de santé avant de suivre toute recommandation de santé. Si vous souhaitez en savoir plus sur les moyens de maintenir une bonne santé, visitez le site Michigan State University Extension. Michigan State University Extension offre divers programmes éducatifs pour les adultes, les familles et les enfants qui se concentrent sur les changements de style de vie pour promouvoir une alimentation saine. Pour plus de conseils sur la santé et la nutrition, visitez Michigan State University Extension.
Recherche de soutien
Pour plus d’informations sur cette maladie, visitez les sites Web suivants:
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