Les meilleurs et les pires repas au volant à consommer lorsque vous êtes sur la route

Avec une destination en tête et des kilomètres devant vous, un arrêt rapide au service de restauration rapide le plus proche vous procure non seulement un soulagement après des heures de conduite monotone, mais aussi du carburant pour le voyage. L’accès au service au volant facilite également la prise d’un repas si vous voulez simplement prendre la route. Mais attention : si vous ne faites pas attention, la voie rapide peut vous amener à commander un repas de plus de 2 000 calories, sans parler des quantités astronomiques de sodium, de sucre et de graisses saturées. La bonne nouvelle, c’est qu’il est facile de choisir un repas sain, tant que vous savez ce qu’il faut rechercher sur le menu.

Quelques points à garder à l’esprit lorsque vous choisissez votre plat :  » Essayez de concentrer votre repas sur des options de protéines maigres comme le poulet, le poisson ou les haricots cuits au four ou grillés « , explique Kristen Smith, RD, porte-parole de l’Académie de nutrition et de diététique et coordinatrice de la chirurgie bariatrique à Piedmont Healthcare. « De nombreuses chaînes de restauration rapide proposent désormais des fruits comme accompagnement à la place des frites. Si vous optez pour les frites, essayez de vous en tenir à une petite taille ou de partager avec quelqu’un d’autre. »

De plus, tous les articles qui semblent sains ne le sont pas vraiment (disons les parfaits au yaourt ou les hamburgers à la dinde). Il en va de même pour les boissons glacées, qui contiennent souvent une tonne de calories et des bombes de sucre sournoises, dit Smith. Pour vous aider à faire un choix plus judicieux sur la route, nous avons rassemblé les meilleurs et les pires repas dans les services de restauration rapide les plus populaires du pays. Alors mangez, sans vous écarter du chemin de la santé. Et pendant que vous y êtes, jetez un coup d’œil aux 25 façons de réduire votre consommation de fast-food.

Le meilleur &Le pire chez Taco Bell

Pour moins de 200 calories, les tacos mous au poulet constituent une alternative beaucoup plus saine aux burritos XXL et aux tacos Doritos locos. Cette bouchée meilleure pour la santé fournit des protéines rassasiantes avec beaucoup moins de graisses, de sodium et de glucides. Rendez-le fresco en le chargeant de guac et de pico de gallo, et vous avez un repas bien équilibré.

Ne vous laissez pas tromper par le mot « grillé » dans le nom ! Ce burrito super size emballe du bœuf assaisonné, un mélange de trois fromages, du riz, des haricots, une sauce ranch à l’avocat, un peu de guac, et de la crème aigre réduite en matières grasses. Bien sûr, vous obtiendrez des fibres et des protéines, mais le sodium et les calories ? Ça n’en vaut pas la peine. Sans compter qu’il bourre beaucoup de gras saturés et un gramme de gras trans.

Le meilleur & Le pire chez Wendy’s

La laitue croustillante, le cheddar et la poitrine de poulet grillée vous permettront de faire le plein de protéines favorisant la formation des muscles, sans le nombre élevé de graisses et de glucides. Vous consommerez également près d’un quart des calories avec le wrap par rapport au burger.

Trois fois les galettes de bœuf signifient trois fois votre taille de pantalon à la fin de la journée. Donc, si vous voulez éviter de tripler votre tour de taille, veillez à éviter cette bombe à calories et à sodium. Des études ont également montré qu’un régime riche en protéines peut augmenter le risque d’insuffisance cardiovasculaire.

Le meilleur & Le pire chez McDonald’s

Au lieu d’un hamburger, mordez dans un bol de verdure glorieux. Cette salade du Sud-Ouest contient un mélange de laitue romaine, de jeunes épinards et de chou frisé, ainsi qu’une bonne portion de maïs, de haricots, de tomates rôties et de poivrons poblano. Si vous cherchez à réduire votre consommation de sirop de maïs à haute teneur en fructose, pensez à utiliser la vinaigrette au citron vert et à la coriandre avec parcimonie. La vinaigrette relativement faible en sucre (4 grammes par portion) infuse une touche piquante, mais, à côté de l’eau, elle est surtout composée de solides de sirop de maïs et de sirop de maïs à haute teneur en fructose.

Ce mastodonte de hamburger comprend non pas une mais deux galettes de bœuf d’un quart de livre et deux tranches de fromage fondu, des oignons effilés et des cornichons sur un petit pain au sésame. Vous n’avez pas besoin de faire exploser tous vos macros à partir d’un seul repas, et vous n’avez surtout pas besoin d’autant de sucre dans un hamburger.

Le meilleur & Le pire chez Arby’s

La laitue iceberg râpée, les tomates hachées, les morceaux de bacon, les légumes verts mélangés, la dinde rôtie et le cheddar râpé vous donnent quelque chose de nouveau à goûter à chaque bouchée. Il augmente également votre apport quotidien en vitamines et en antioxydants.

Les couches épaisses de rosbif sur un copieux petit pain italien, plus la sauce française au jus, peuvent ressembler à deux repas en un, et c’est parce que ça peut l’être. Avec 3 400 mg de sodium dans une portion, vous avez déjà largement dépassé la limite de sodium recommandée de 1 500 mg par jour, selon l’American Heart Association.

Le meilleur & Le pire chez Burger King

Vous n’avez pas besoin d’être végétarien ou végétalien pour apprécier une galette à base de plantes, surtout si cela vous permet d’économiser environ 1 000 calories (par rapport au plateau de petit-déjeuner). Vous obtiendrez tout de même un taux élevé de protéines, ainsi que beaucoup de fibres pour vous rassasier. Pour d’autres options saines à Whopper central, consultez Chaque article du menu de Burger King classé!

Il n’y a rien de plus pratique qu’un petit déjeuner sur la route, mais le nombre faramineux de calories de ce plateau du matin vaut presque quatre sandwichs Whopper Jr. Avec des piles de saucisses, de pommes de terre rissolées, de biscuits, de crêpes et d’œufs, le meilleur choix est de toujours partager.

Le meilleur &Le pire chez Sonic

En dehors de leurs burgers et milkshakes décadents, Sonic est surtout connu pour son poulet popcorn jumbo bien charnu. Assurez-vous simplement d’éviter les sauces de trempage, qui contiennent beaucoup de sucre.

Les doubles cheeseburgers (au même titre que les triples) devraient être interdits dans tous les fast-foods. Celui-ci contient également des tranches de bacon, comme si les niveaux astronomiques de graisse et de sodium des galettes ne suffisaient pas.

Le meilleur & Le pire de White Castle

Maîtrisez vos portions avec ce mini-burger qui reste indulgent et satisfaisant, mais dont la taille permet un nombre raisonnable de nutriments. Vous voulez d’autres choix de fast-foods sains ? Abonnez-vous dès aujourd’hui au magazine Eat This, Not That ! pour découvrir d’autres alternatives de restauration rapide saines, des recettes délicieuses et saines, et bien plus encore!

Caloriquement parlant, ces chiffres ne semblent pas terribles, mais la teneur en graisses, en sodium et en glucides pourrait facilement s’additionner si vous prenez plus d’un slider.