Les meilleurs bars de plongée à Chicago : Bars We Love to Hate and Hate to Love

Partez à la découverte de la scène des bars de Chicago – la bière est fraîche, l’histoire est abondante et le popcorn est gratuit ! Bienvenue dans une liste finement sélectionnée des meilleurs bars clandestins de Chicago. Ces endroits  » hole-in-the-wall  » captureront votre cœur, votre âme et vos idiosyncrasies – sans aucune hésitation.

Local Option | 1102 W Webster Ave

La soirée est jeune, et après avoir dévoré tout votre Benny B ‘za avec ranch de

Homeslice sur Webster et Bissell, vous avez besoin d’un dive bar local qui soit à moins de cinq minutes de marche pour digérer votre délectable repas. Ne cherchez pas plus loin que Local Option : Le dive bar de Lincoln Park, avec une photo de Barry Manilow dans les toilettes des femmes. C’est l’endroit des légendes, comme vous, alors il est clair que vous avez votre place ici. Entrez dans un espace éclairé au néon et admirez le tableau noir parfaitement inscrit, avec une liste complète de bières. L’ambiance est celle d’un aficionado de l’IPA : sans fioritures, avec du cran. Les barmans ne jugent pas et vous ne devriez pas non plus.

Delilah’s | 2771 N Lincoln Ave

Vous cherchez une ambiance robuste similaire mais avec des événements de quartier ? Par là, sur Lincoln Avenue, vous trouverez le Delilah’s on Lincoln Avenue. C’est l’un des meilleurs bars de Chicago en raison de sa liste magnanime de whisky et de bière, ainsi que d’autres spiritueux. Ce dive bar se transforme en une exposition d’art, en un concert de musique ou en un bon vieux lieu de rencontre ; pour faire simple, le Delilah’s est une expérience de quartier empilée pour toute personne à Chicago qui colorie en dehors des lignes.

Map Room | 1949 N Hoyne Ave

C’est l’hiver et vous avez probablement envie de vous échapper littéralement n’importe où sauf à Chiberia (il faut admettre, cependant, que le temps ensoleillé de Chicago ces derniers temps a été un vrai régal pour nous en cette période de fêtes) ! Dans tous les cas, prenez le bus 77 CTA

en direction de l’ouest jusqu’à Hoyne où vous trouverez le Map Room, un incontournable de Bucktown. Avec plus de 200 bières du monde entier, complétées par (vous l’avez deviné !) des cartes et des livres de voyage de destination, vous trouverez une bière préférée et, peut-être, un endroit à appeler à la maison dans ce dive bar de Chicago.

Friar Tuck | 3010 N Broadway

Parfois cependant, vous voulez juste regarder des films (comme Die Hard) tout en buvant une bière locale ou nationale et en prenant du popcorn par poignées. Ne vous inquiétez pas, il y a un endroit pour vous aussi. Bienvenue au Friar Tuck sur Broadway dans le quartier de Lakeview East à Chicago. Ici, vous trouverez vos Lagers de Brooklyn, vos Jello shots et votre dose de popcorn. En entrant par la porte circulaire en bois verrouillée, vous trouverez un siège confortable et accueillant à la table circulaire commune. La communauté est le cœur et l’âme de ce dive bar de Chicago. Vous avez faim ? Servez-vous en pop-corn chaud. Vous vous sentez mélodieux ? Chantez du Radiohead ou rappez du Nelly avec vos nouveaux amis. Vous vous sentez froid ? Prenez un moment de répit au coin du feu. Il existe de nombreux événements hebdomadaires (karaoké, trivia et jeux des Ours) ainsi que des événements spéciaux pour les fêtes. Vous êtes sûr de trouver votre rythme ou votre communauté au Friar Tuck.

Nilda’s Place | 1858 W Iowa St

Qu’est-ce qui est mieux que la bière bon marché ? Boire de la bière bon marché tout en devenant ami avec le chien du bar. Les amis à quatre pattes ont tendance à avoir un effet sur les gens de Nilda’s Place, tout comme Nilda elle-même. Niché dans Ukranian Village, ce bar payant vaut le détour. Ouvert de la fin de l’après-midi jusqu’au petit matin (2 heures du matin tous les jours), vous êtes sûr de trouver une bière nationale ou importée classique (servie uniquement en canettes et en bouteilles) et un siège confortable sur le canapé avec un chien. Nilda’s Place est complet avec un jukebox à l’ancienne, une table de billard et un câlin chaleureux et accueillant de Nilda elle-même ou de Cosita, l’un des chiens !

The Chipp Inn | 832 N Greenview Ave

En parlant de bars payants, vous êtes-vous déjà demandé à quoi ressemble un bar sportif de Chicago de la fin des années 1800 ? Vous n’avez plus besoin de vous poser la question : bienvenue au Chipp Inn, situé à West Town, près de Noble Square. Historiquement, ce bar polonais à deux étages a survécu à la Prohibition en tant que devanture de confiserie. À l’intérieur de ce phare de la bière où l’on ne peut payer qu’en espèces, vous remarquerez les plafonds en tôle emboutie ainsi que les bières à prix modestes, qui comprennent des valeurs sûres locales.

The Flat Iron | 1565 N Milwaukee Ave

Wicker Park abrite de nombreux hipsters. Vous pouvez les trouver (et bien plus encore !) au Flat Iron. Si vous recherchez les meilleurs bars de Chicago avec une atmosphère chaleureuse, des barmans sympathiques et des jeux d’arcade, nous vous recommandons de visiter The Flat Iron à Chicago. Participez à l’amusement près de l’arrière, où vous découvrirez des classiques, comme le Skii-Ball, les fléchettes et le pool. Ce dive bar à Chicago est ouvert jusqu’à 4 heures du matin aux résidents ou aux touristes.

Rossi’s | 412 N State St

Vous êtes déjà allé à River North et avez désiré quelque chose de plus ? Bien sûr, vous pouvez avoir à peu près tous les cocktails imaginables dans tout le quartier, mais pouvez-vous trouver un établissement où l’on ne paie qu’en liquide sans un mec avec une snapback ? Maintenant, c’est possible. Rossi’s est une plongée sans prétention, sans prétention et sans peur dans le sillage des vodkas Redbull. Entrez dans un établissement où l’on ne paie qu’en liquide et repartez triomphant parce que vous avez pu déguster une bière artisanale (en canette ou en bouteille) pour bien moins de 5 dollars tout en créant des souvenirs avec d’autres personnes. Bien que le nombre de bières en fût soit limité et que la nourriture ne soit pas servie, Rossi’s dispose d’une pléthore de bières en canettes et en bouteilles que vous pouvez déguster sur place ou même chez vous. C’est vrai : vous pouvez acheter un pack de six bières de Rossi’s pour votre réfrigérateur. Apportez un peu de Rossi’s à la maison avec vous et assurez-vous d’en faire une partie de votre routine post-travail.

Gold Star Bar | 1755 W Division St

Le Gold Star Bar à Wicker Park a tout : des plafonds à haute voûte, une piscine, du pop-corn gratuit qui n’est pas rassis et des bières artisanales à la pression. Doté d’un barman sage et accueillant, ce bar sportif de Wicker Park à Chicago est sûr de devenir un incontournable pour vous. Profitez de votre soirée avec des compagnons de bar et vous partirez probablement en sachant que vous avez fait un ami ou deux.

Old Town Ale House | 219 W North Ave

Toute liste serait-elle complète sans Old Town Ale House ? Situé dans (vous l’avez deviné) Old Town, près de l’arrêt de train Sedgwick CTA, ce dive bar n’est pas comme les autres. Mis à part les peintures peu vêtues sur les murs (est-ce Mitt Romney en sous-vêtements ?). C’est l’un des meilleurs dive bars de Chicago, car il propose des bières locales et artisanales ainsi qu’un jukebox rempli de jazz et de blues. Selon le soir, il peut être un peu bondé ou suffisamment spacieux pour qu’une foule s’y joigne. Dans tous les cas, vous trouverez tout le monde qui fréquente cet établissement de longue date de Chicago. Peut-être se hissera-t-il dans votre liste de bars éprouvés, comme il l’a fait pour de nombreux autres habitants et voisins.

Les meilleurs dive bars de Chicago sont vraiment comme nous : ils sont de toutes formes et de toutes tailles avec une personnalité qui leur est propre. Découvrez la vôtre dans l’un des trésors cachés (ou bien connus) de Chicago !

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