Les cafés les plus uniques de Séville : Nos choix pour les meilleurs endroits en ville

Ce billet de blog sur les meilleurs cafés de Séville a été initialement publié le 6 avril 2015, et a été mis à jour le 5 août 2019.

Il y a quelque chose que nous aimons trouver où les locaux vont pour un bon café.

Chaque fois que nous voyageons, notre trouvaille préférée est un café unique. Qu’il s’agisse d’un charmant café, d’un bar à expresso  » hole-in-the-wall « , ou simplement d’un endroit rempli de livres et de bonnes vibrations, nous voulons le connaître. Mais il est parfois difficile de trouver un bon café. Nous finissons généralement par parcourir les blogs et demander aux habitants où les trouver. Mais pour votre prochain voyage, nous avons fait tout le travail pour vous. Voici nos cafés préférés à Séville!

Crédit photo : Martina, Superposition de texte : Dévorez l’Espagne.

Torch Coffee Roasters

Un endroit international, mais familial, qui sert du café de spécialité juste le long du Guadalquivir ? Vous avez bien entendu. Torch Coffee Roasters s’engage à assurer la qualité et la durabilité à chaque étape du processus, du grain à la tasse. Le café lui-même présente une ambiance nettement scandinave avec un décor minimaliste qui vous fera vous sentir rafraîchi et rechargé à chaque gorgée.

Ici, vous aurez l’occasion de goûter des grains de café torréfiés sur place, provenant de manière durable d’une variété d’origines. Et n’oubliez pas d’associer ce breuvage à l’un de leurs gâteaux faits maison !

Adresse : Paseo de las Delicias, 3

Virgin Coffee

Virgin Coffee est un autre endroit qui nous rappelle plus New York ou Londres que Séville. C’est un ajout relativement récent à la scène du café de la ville, mais il fait déjà sa marque. C’est le rêve de tout amateur de café, dirigé par un passionné de café local. Le café provient du monde entier et est entièrement torréfié sur place. Si vous aimez avoir vos propres grains de café frais à la maison, une gamme de café est également disponible à l’achat. Le café est servi dans des tasses à emporter, mais nous aimons le faire dans le vrai style sévillan et nous détendre à l’une des quelques tables à l’avant, au soleil.

Adresse : Calle Regina, 1

Parcería Café

Si vous vérifiez le quartier branché de la Feria de Séville, alors Parcería Café est un café incontournable. Juste en face du marché alimentaire excentrique de la Feria, c’est l’un de nos havres de caféine préférés. Vous y trouverez des grains de café provenant d’un torréfacteur local, Alquimista Coffee Lab, ainsi qu’une sélection de délicieuses pâtisseries !

Et si vous recherchez un petit-déjeuner savoureux pour accompagner votre café artisanal, ne manquez pas leur gamme de tostadas funky. Parcería est géré par un couple d’énigmatiques passionnés de café colombien, alors n’hésitez pas à demander leurs recommandations !

Adresse : Calderón de la Barca, 9.

La Cacharrería de Sevilla

La Cacharrería est, de loin, l’un des meilleurs endroits pour le petit-déjeuner à Séville. Ils font leurs propres gâteaux et offrent beaucoup d’options de brunch différentes. Si vous en avez assez des mêmes toasts et churros, La Cacharrería propose des choses différentes au menu, notamment une salade de fruits, du granola et du yaourt. En dehors du petit-déjeuner, c’est aussi l’un des meilleurs cafés de Séville pour un goûter ou un verre en soirée. Les gâteaux faits maison valent la peine d’être essayés, tout comme les mojitos, et à 2,50 euros, qui pourrait vous en vouloir !

N’oubliez pas que vous devrez peut-être attendre une table. Comme il est très apprécié des habitants et des visiteurs, il y a souvent la queue devant la porte, surtout le week-end !

Adresse : Calle Regina, 14

Gigante Bar

Gigante Bar est un de ces cafés de Séville où l’on peut venir à tout moment. Un petit-déjeuner, un café en milieu de matinée, une collation dans l’après-midi ou un verre après le dîner – vous l’avez dit ! Connu pour ses délicieux gâteaux faits maison, le Gigante Bar sert également des cafés spéciaux comme le moka chocolat et le moka caramelo. L’emplacement de ce café sur l’Alameda de Hércules et le fait qu’il s’agisse d’un endroit où l’on peut s’arrêter à tout moment de la journée en font un lieu de prédilection. Il dispose également d’une bonne connexion Wi-Fi, c’est donc un bon endroit pour s’installer si vous avez besoin de travailler.

Adresse : Alameda de Hércules, 17

Naima Café Jazz

Naima Café Jazz est un espace accueillant qui vous fait instantanément vous sentir chez vous et est l’un des meilleurs cafés de Séville pour écouter du jazz ou simplement se détendre. Vous pouvez venir dans l’après-midi et déguster l’un des délicieux desserts avec votre café, ou plus tard dans la soirée, il devient occupé par les locaux qui sont là pour profiter d’un verre et du jazz en direct. Si vous avez besoin d’un endroit pour discuter après une soirée au cinéma, il est situé juste à côté de l’un des cinémas de Séville, le Cervantes. Nous aimons les films, le café, les sucreries et le jazz, donc pour nous, Naima Café Jazz est très proche de la perfection !

Adresse : Calle Trajano, 47

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David a découvert l’Espagnol qui sommeille en lui lors de ses études à Séville, et c’est maintenant la mission de sa vie d’apprendre tout ce qu’il peut sur la culture et la cuisine de son pays d’adoption. On peut généralement le trouver en train de manger dans un bar à tapas animé ou de flâner dans une rue tranquille. Vous pouvez voir la suite de ses aventures sur le blog Everyday Food!