Le guide du paresseux pour un week-end à Amsterdam

…parce que parfois, tout ce que vous voulez vraiment faire, c’est profiter de votre visite!

Cela peut paraître idiot à dire, mais voyager peut parfois être un travail difficile. Il y a tellement de planification, de cartographie, de visites et toute une série d’autres activités qui entrent en jeu que vous finissez par quitter vos vacances en ayant besoin d’autres vacances pour récupérer de celles que vous venez d’avoir.

Il va sans dire que je ne connais que trop bien ce sentiment, votre excitation et votre enthousiasme pour l’endroit que vous visitez prend le dessus et avant que vous ne le sachiez, vous passez 18 heures de votre journée à faire du tourisme avec très peu de temps entre les deux pour dormir ou toute autre relaxation réelle.

Maintenant, bien que je comprenne totalement de voyager de cette façon les deux premières fois que vous visitez une destination, je pense totalement que l’une des plus grandes joies de revisiter un endroit est la liberté qui vient de savoir que vous avez coché la plupart des principaux sites touristiques et que vous pouvez réellement passer du temps maintenant à profiter pleinement de la ville.

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C’est le moment où il ne s’agit plus pour la ville de se plier à vos plans, mais plutôt de vous détendre et de laisser la ville décider de vos plans. C’est juste un changement si rafraîchissant par rapport au voyage plus actif et encore mieux, c’est l’une des meilleures façons de vraiment apprendre à connaître une ville, sans toute la pression qui vient avec le fait d’y être pour la première fois (un peu comme la différence entre aller à un premier rendez-vous et après avoir été dans une relation pendant quelques années – tout est tellement plus facile et naturel à ce stade).

Anyway, pourquoi tout ce préambule ? Eh bien, comme vous le savez peut-être, nous sommes allés à Amsterdam un certain nombre de fois et avons eu tellement d’expériences différentes à chaque fois que nous l’avons visitée et donc, lors de notre récent voyage de retour à Amsterdam avec KLM (qui est nostalgique à bien des égards car notre tout premier voyage, plusieurs années avant même de penser à lancer Hand Luggage Only, était en fait à Amsterdam avec KLM – garçon, j’étais beaucoup plus mince à l’époque…), nous avons décidé que ce voyage serait une visite détendue, sans plans, sans stress, sans chichis à Amsterdam. Inutile de dire qu’il était très approprié de retourner dans l’une de nos villes préférées de manière similaire à la première fois, bien que plusieurs livres plus lourds et avec une appréciation beaucoup plus riche de la ville.

Avant de commencer (vous êtes probablement comme « Quoi ? Ce post n’a même pas encore commencé ? ! »), il convient de noter que ce guide paresseux d’Amsterdam s’applique particulièrement si vous cherchez juste à avoir des vacances agréables et détendues. Il y a beaucoup de sites à voir à Amsterdam et encore plus de choses à voir et à faire, mais ce n’est pas de cela qu’il s’agit (nous vous en avons parlé dans ce billet ici et ici). Il s’agit de laisser Amsterdam être Amsterdam et de vous emmener en balade.

VENDREDI

Vous pouvez arriver tôt si vous le souhaitez, mais c’est un guide de la paresse, bon sang, et vous méritez une bonne grasse matinée ! Pour être honnête, il y a de fortes chances que vous partiez pour Amsterdam après avoir fini votre travail (comme nous l’avons fait la première fois), donc vous partirez dans la soirée, mais comme Amsterdam n’est qu’à environ 45 minutes, vous y serez encore plus rapidement de Londres qu’il ne vous faudrait pour aller à Manchester ou Édimbourg (il est également tout aussi rapide de se rendre à Amsterdam depuis Manchester ou Édimbourg, j’ajouterais).

Vous prenez l’avion à Schiphol, qui est un joyau ou est un aéroport sérieusement énorme et abrite pas mal de joyaux, mais il est tard et vous avez assez de temps pour l’explorer le dimanche quand vous partez pour la maison, alors vous sortez, prenez votre train (ou votre Uber) et allez dans la ville.

Où loger ?

Nous avons séjourné dans pas mal d’endroits auparavant, mais cette fois, nous avons séjourné au Lloyd Hotel & Cultural Embassy, un hôtel, je me suis rendu compte plus tard que j’ai vu pas mal de fois et que je n’y ai jamais vraiment prêté attention, malgré son extérieur Art déco grandiose, à part faire quelques blagues et commentaires liés à l’homonyme Lloyd (vous savez, les habituels boiteux comme « Oh Lloyd, vous ne nous avez pas dit que vous possédiez un hôtel ici… »).

L’hôtel Lloyd d’ailleurs, est absolument incroyable ! Vous entrez et avez initialement toute cette ambiance de Grand Budapest Hotel meets Rocky Horror Show, mais une fois que vous vous êtes frayé un chemin dans ses couloirs plutôt éclectiques, vous réalisez très rapidement que ce n’est pas un hôtel ordinaire.

Regardez ce lit pour commencer ! Il n’est pas énorme ? ??

Puis il y a le design des différentes chambres et étages. Il se trouve que cet hôtel était autrefois une prison et tout au long de votre séjour, vous ne pourrez jamais placer l’hôtel dans une  » catégorie « , même en regardant sa clientèle. L’hôtel va du 1* au 5* et dispose d’un large éventail de chambres et de prix pour s’y adapter ! Je n’avais jamais entendu parler de ce concept auparavant et j’aime toute sa nature égalitaire – tout le monde est le bienvenu ici, quel que soit votre budget.

Les dessins sont tellement éclectiques et difficiles à classer dans un genre spécifique et il y a une surprise à chaque coin de rue. Et il y a l’élément « ambassade culturelle » de l’hôtel qui, je cite, « accueille une variété d’événements culturels, présente les gens les uns aux autres et leur donne des informations sur la vie culturelle d’Amsterdam ». C’est l’un des endroits les plus uniques où j’ai séjourné et je ne peux sérieusement pas le recommander assez !

Plus tard dans la soirée…

Vous êtes tous enregistrés, rafraîchis et prêts à tout ! Vu que vous avez eu une longue semaine, je dirais que vous avez une soirée tranquille, de la nourriture, quelques boissons peut-être et juste profiter de vous-même. Le week-end est jeune et vous avez encore samedi soir pour frapper la ville correctement – vous ne voulez pas culminer trop tôt.

Le dîner sera à l’hôtel restaurant, en partie par paresse mais surtout parce que la nourriture ici est sérieusement bonne et à un prix très décent aussi ! C’est environ 15 € pour un repas à 3 plats – un prix qui ne vous permettra même pas d’obtenir un repas décent à deBijenkorf ces jours-ci.

Une fois que vous avez terminé avec le dîner, c’est votre prérogative si vous voulez vous diriger vers un bar local pour quelques bevies ou vous retirer pour la soirée.

SATURDAY

Morning

Traitez vous d’une bonne grasse matinée et réveillez-vous assez tard. Pas trop tard pour rater le petit-déjeuner cependant – celui-ci se termine à 10h30 et vous voulez donc être à l’heure, même si c’est juste pour prendre quelques pâtisseries et un café.

Prenez un long bain et prenez le temps d’apprécier votre hôtel. La plupart du temps, nous faisons tous un tel effort pour rechercher les meilleurs hôtels possibles, pour ensuite les abandonner tout le temps de notre visite et l’utiliser juste pour son lit. Si vous avez pris le temps de vous assurer que votre hôtel dispose d’un spa/une piscine/des lits extra confortables/tout ce que vous voulez, c’est le voyage pour l’utiliser.

En quittant l’hôtel, partez vous promener dans le centre-ville… mais encore une fois, c’est Amsterdam. Vous devez vous procurer un vélo pour explorer la ville. De plus, vous pouvez rester assis tout le temps, ce qui est aussi proche de la paresse que nous pouvons l’être tout en explorant la ville.

Si vous n’avez pas vu de sites spécifiques avant maintenant, vous pouvez en visiter quelques-uns, mais seulement après avoir pris un café dans l’un des nombreux cafés qui parsèment Amsterdam.

Le shopping ici est assez bon aussi, alors faites un tour dans ceux qui vous plaisent.

Après-midi

Il est temps de déjeuner.

Je m’en rends compte maintenant plus que la première fois que j’ai visité, mais Amsterdam a des restaurants assez fantastiques et la scène culinaire ici est assez incroyable. La première fois que nous sommes venus, je n’ai pas été impressionné par l’offre de nourriture à Amsterdam – c’était trop cher et pas particulièrement bon. La même chose s’est produite la fois suivante.

Au moment où nous avons visité la ville pour la troisième fois (des amis en remorque), nous avons commencé à découvrir quelques joyaux cachés à travers la ville et avons rapidement commencé à trouver des endroits incroyables pour manger dans la ville. De plus, nous avons commencé à utiliser davantage TripAdvisor pour éviter les pièges à touristes. (Je suis désolé, mais quelqu’un doit dire à certains de ces restaurants, si vous allez facturer beaucoup pour la nourriture, au moins faire le repas bien – il n’y a tout simplement aucune excuse pour un morceau de steak cuir de 25 €).

Heureusement, nous avons laissé derrière nous ces jours de steak coriace à notre troisième visite et avons trouvé plusieurs endroits étonnants dans la ville. (Faites-moi savoir dans les commentaires ou par e-mail si vous avez besoin de recommandations et je vais rustle up un poste avec tous nos top recommandations culinaires pour la ville).

Après le déjeuner, c’est l’heure de la visite en bateau. C’est la meilleure façon de voir la ville et celle qui s’accorde parfaitement avec notre week-end paresseux. Les canaux d’Amsterdam sont définitivement mieux explorés en bateau. Vous pouvez soit vous procurer un bateau privé (ce qui est génial car vous avez un peu plus de flexibilité) ou vous pouvez obtenir un bateau de groupe plus commun (ce qui est génial pour son porte-monnaie).

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Tout ce tour en bateau paresseux peut vous ouvrir l’appétit, alors rendez-vous au Winkel 43 pour les tartes aux pommes les plus célèbres de toute la ville !

Soirée

Passez dans un bar pour un verre rapide avant de retourner à votre hôtel pour vous préparer pour la nuit.

Night Time

Première chose : le dîner ! Encore une fois, il y a tellement de choix à offrir dans la ville, donc la ville mondiale est votre huître vraiment ! Nous avons décidé de nous rendre au Guts and Glory pour ce qui s’est avéré être un véritable délice culinaire. J’aurais aimé qu’il y en ait plus car les repas étaient incroyables, bien qu’un peu légers car j’étais affamée. Le menu est dédié à un lieu/thème spécifique et tout ce que vous obtenez est inspiré et influencé par ce thème.

Vous n’avez pas le choix quand il s’agit de ce que vous mangez – le chef décide pour vous en fonction de ce thème. Tout ce que vous faites, c’est vous asseoir, vous détendre et engloutir tout ce qui sort de la cuisine – ce qui, maintenant que j’y pense, est parfaitement en accord avec le thème de la paresse du week-end.

*Nous avions initialement prévu d’aller dans un restaurant à thème de chambre à coucher (le summum de la paresse) appelé Supperclub, mais comme le destin l’a voulu, cet après-midi-là, ils ont fini par avoir des problèmes dans leur cuisine (appareils défectueux ou inondation ou quelque chose… je ne me souviens plus) et ils ont donc dû fermer leur cuisine pour la soirée.

Le reste de la nuit ? Dansez toute la nuit dans les nombreux clubs incroyables de la ville… ou allez vous coucher. Le choix est entièrement le vôtre. Le week-end vous appartient et vous n’avez de comptes à rendre à personne d’autre qu’à vous-même ! 🙂

JOURNALI

Matin

Même situation – faites une grasse matinée mais pas trop tard pour ne pas manquer le petit-déjeuner.

Rendez-vous en ville à votre guise et pédalez lentement à travers la ville, en vous arrêtant à peu près partout où vous le souhaitez. Vous n’avez même pas besoin de prendre votre appareil photo si vous ne le voulez pas.

Plus tard dans la matinée, trouvez un bon endroit pour un brunch. Cela peut sembler un peu trop tôt pour manger après avoir juste pris le petit déjeuner, mais c’est d’un brunch dont nous parlons – je suis sûr que vous trouverez un moyen de vous assurer de garder un peu de place dans votre ventre pour cela.

Après-midi

Si vous avez encore du temps après le brunch avant de devoir vous rendre à l’aéroport, essayez de vous rendre dans le quartier des musées. Les musées d’Amsterdam sont une façon agréable et paresseuse de terminer votre voyage, surtout si vous n’y êtes jamais allé (si vous y êtes allé – sautez ceci, à moins que vous ne le vouliez vraiment).

Vous pouvez également vous rendre au marché dominical de Westergasfabriek (bien qu’il alterne entre deux autres sites – le port de l’IJburg (Krijn Taconiskade) et le Roest Café (Jacob Bontiusplaats). C’est l’endroit idéal pour trouver de petits bibelots dont vous n’avez ni envie ni besoin et pour passer votre temps libre.

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Fin d’après-midi/soirée

Il est temps de rentrer.

Reprenez vos affaires à l’hôtel Lloyd et rendez-vous à l’aéroport.

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A l’aéroport de Schiphol, vous trouverez une pléthore de curiosités étonnantes que vous n’auriez même pas pensé qu’il existe ici.

Comme certains des vins les plus chers du monde (nous parlons de plus de 145 000 € par bouteille)…

Ou une horloge vivante avec  » un homme à l’intérieur « … Ou le bar Heineken où vous pouvez envoyer des messages aux autres voyageurs tout en sirotant cette bière historiquement néerlandaise…. Ou une aire de jeux pour les enfants (si vous en avez) pour qu’ils passent le temps… Ou la bibliothèque avec un piano pas trop loin… Ou même un casino avec entrée gratuite….. Ou même simplement des sièges très confortables avec une borne de recharge pour que vous puissiez recharger votre téléphone.

La liste est longue. Vous pouvez en voir quelques-unes dans la vidéo ci-dessous – l’endroit est un trésor de choses amusantes aléatoires à trouver et à faire !

Mon préféré personnel (ringard) est d’aller faire du shopping électronique ici. C’est là que j’ai acheté l’un de mes premiers appareils photo reflex numériques (l’exact appareil que j’avais lorsque nous avons commencé Hand Luggage Only) et depuis lors, je fais toujours un saut dans le magasin d’électronique à la recherche d’une bonne affaire sur la technologie (je tiens bon maintenant pour ce nouveau drone GoPro Karma – il semble assez bon et si facile à transporter).

Nul besoin de dire qu’au moment où vous quittez l’aéroport pour rentrer chez vous, vous aurez été en mesure de trouver à peu près tout et tout ce que vous pourriez vouloir sous le même toit. (Comme sérieusement, je l’ai dit avant et je le dirai encore – cet aéroport est sooooooooooo énorme et rempli de possibilités d’exploration infinies).

Et voilà – notre guide paresseux pour passer un moment amusant mais très détendu à Amsterdam ! 🙂

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