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Calculateur de graisse corporelle

Comprendre votre pourcentage de graisse corporelle peut vous permettre de mieux comprendre votre composition corporelle et vous aider à suivre vos progrès. Il est courant d’utiliser des balances ordinaires pour évaluer vos progrès, cependant si vous participez à des exercices réguliers et surveillez votre alimentation, vous pouvez remarquer que les chiffres ne s’additionnent pas tout à fait !

Bienvenue – la masse musculaire ! Cela peut ou non être une surprise pour vous que les muscles pèsent plus lourd que la graisse. Une explication simple du résultat de votre balance est que vous êtes en fait en train de perdre de la graisse mais de gagner de la masse musculaire maigre.

Comment utiliser ce calculateur

Certains calculateurs de graisse corporelle en ligne vous donneront un résultat basé sur des mesures telles que la taille et le poids. Ces calculateurs ne peuvent donc que vous fournir une estimation approximative de votre pourcentage de graisse corporelle. Notre calculateur de taux de graisse corporelle utilise une mesure plus spécifique qui consiste en votre taille et votre tour de taille. Elle est connue sous le nom de rapport taille/hauteur. (1)

Le calcul du rapport taille/hauteur évalue la quantité de graisse que vous portez autour de votre section médiane, proportionnellement à votre taille. L’excès de graisse au niveau du ventre est un facteur de risque pour le développement de maladies cardiaques, de diabète de type 2 et d’accidents vasculaires cérébraux. Même si vous avez un IMC sain (que vous pouvez vérifier à l’aide d’un calculateur d’IMC), si vous avez un excès de graisse au niveau du ventre, vous pouvez toujours être à risque pour ces problèmes de santé.

Pour utiliser notre calculateur, nous aurons besoin de votre taille, de votre poids, de votre âge, de votre sexe et de votre tour de taille. Nous utilisons ces informations pour calculer votre rapport taille/hauteur. Nous calculons ensuite votre pourcentage de ratio de graisse corporelle par le biais d’un calcul et le comparons à des paramètres prédéterminés décrits ci-dessous. (2)

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Hommes

Femmes

Catégorisation

Action nécessaires

>63%

>58%

Obésité

Caution

53-62%

>49-57%

Peu de poids

Désirable

43-52%

42-48%

Poids sain

Désirable

<43%

<42%

En sous-poids

Qu’est-ce que la graisse corporelle ?

Il est important de noter que la graisse alimentaire et la graisse corporelle sont différentes. Bien que la graisse soit dérivée des aliments et stockée dans le tissu adipeux dans tout le corps, la quantité de graisse que vous consommez dans votre alimentation n’est pas directement corrélée à votre pourcentage de graisse corporelle. La graisse corporelle est importante pour notre santé et notre bien-être général. La graisse corporelle peut être classée dans l’une des trois catégories suivantes :

  • Graisse corporelle essentielle – La quantité dont vous avez besoin pour protéger vos organes internes, vous aider à absorber les vitamines, ce qui facilite un système immunitaire sain et crée un environnement adapté pour combattre les maladies et les infections.

  • Graisse corporelle de réserve – Une quantité supplémentaire de graisse corporelle qui agit comme un réservoir de  » carburant  » pour le corps et ne présente aucun risque médical.

  • Excès de graisse corporelle – Au-delà du niveau de graisse corporelle de réserve, l’excès de graisse peut augmenter votre risque d’accident vasculaire cérébral, de diabète, de certains types de cancer et de crise cardiaque.

Quels sont les différents types de graisse corporelle ?

Il existe trois principaux types de graisse – blanche, brune et beige. Collectivement, ils constituent le tissu adipeux.

  • La graisse blanche
    Les cellules adipeuses blanches sont de grandes cellules avec une grosse gouttelette de graisse. La graisse blanche est importante pour le stockage et la génération d’énergie ainsi que pour une couche de protection de votre squelette et de vos organes.

  • Graisse brune
    La graisse brune se trouve principalement chez les bébés, mais les adultes conservent une certaine quantité de graisse brune dans leur cou et leurs épaules. Elle brûle les acides gras, ce qui produit de la chaleur et permet de se réchauffer. Les cellules adipeuses brunes sont plus petites que les cellules adipeuses blanches et contiennent de nombreuses petites gouttelettes de graisse.

  • Graisse beige (Brite)
    Les cellules adipeuses beige (ou brite) fonctionnent quelque part entre les cellules adipeuses brunes et blanches, et elles peuvent aider à brûler, plutôt qu’à stocker, les graisses.

    La graisse est stockée de trois manières différentes – en tant que graisse essentielle, sous-cutanée ou viscérale.

  • Graisse essentielle
    Vous avez besoin de graisse essentielle pour que votre cerveau et vos organes puissent fonctionner efficacement. On en trouve dans votre moelle osseuse, votre cerveau, vos nerfs et les membranes qui entourent et protègent vos organes. Elles contribuent également à l’absorption des vitamines, à la régulation de la température et à la fertilité. La graisse essentielle, en général, représente 3% de la masse corporelle totale pour les hommes et 12% de la masse corporelle totale pour les femmes.

  • Graisse sous-cutanée
    La graisse sous-cutanée est stockée sous le derme de la peau et est une combinaison de cellules graisseuses blanches, beiges et brunes. En général, la répartition de cette graisse est influencée par le sexe. Les hommes sont susceptibles de stocker de la graisse autour de la poitrine, de l’abdomen et des fesses, tandis que les femmes portent de la graisse sur la poitrine, les hanches, la taille et les fesses. La différence de répartition de la graisse est influencée par les hormones sexuelles ; œstrogène et testostérone.

  • Graisse viscérale
    La graisse viscérale est souvent connue sous le nom de  » graisse du ventre  » car il s’agit de la graisse blanche stockée autour de votre estomac, et qui entoure votre cœur, votre foie, vos reins, votre pancréas et vos intestins. Un excès de graisse viscérale augmente votre risque de certains cancers, de diabète, de maladies cardiaques, d’accidents vasculaires cérébraux et de maladies artérielles.

Pourquoi mesurer la graisse corporelle ?

La mesure de la graisse corporelle peut faciliter votre compréhension de votre corps et de ses besoins en fonction de votre âge et de votre sexe. Il est bien connu qu’un pourcentage élevé de graisse corporelle est associé à un risque plus élevé de certaines maladies, mais aussi qu’un faible pourcentage de graisse corporelle peut nuire à la santé et au bien-être général. Comprendre votre taux de graisse corporelle peut vous aider à fixer des objectifs adaptés à votre mode de vie.

Différentes façons de mesurer la graisse corporelle

Il existe plusieurs méthodes pour mesurer le pourcentage de graisse corporelle, cependant, les méthodes de mesures fiables nécessitent souvent un personnel qualifié pour faire fonctionner les équipements et interpréter les données, ce qui est souvent inaccessible et coûteux.

  • Notre calculateur de ratio de graisse corporelle
    Le calculateur ci-dessus est basé sur le fiable ratio taille/hauteur.

  • Les étriers de peau
    La mesure des étriers de peau est une méthode populaire et bien connue mais elle est souvent mal utilisée. La collecte correcte des mesures exige de la précision, de l’habileté et une préparation et une utilisation appropriées de l’équipement. Elle fonctionne en supposant que 50 % de la graisse du corps se trouve sous la peau. Le praticien prendra une série de mesures à des points précis du corps et utilisera les résultats dans un calcul prédéterminé pour obtenir des résultats.

  • Scanner DEXA
    Le scanner DEXA (absorptiométrie à rayons X à double énergie) est considéré comme l’étalon-or du calcul de la graisse corporelle. C’est une méthode souvent utilisée pour des raisons cliniques ou pour la recherche. Il s’agit d’une méthode coûteuse qui nécessite une formation spécialisée. Le DeXA utilise une dose minuscule de rayonnement ionisant pour créer des images internes du corps. Elle nécessite un filtrage spécial du faisceau et une configuration de balayage particulière. Outre le calcul de la graisse corporelle, le DeXA est principalement utilisé pour les tests de densité osseuse.

  • Impédance bioélectrique (BIA)
    L’analyse d’impédance bioélectrique (BIA) nécessite qu’un individu se tienne debout sur une machine de type balance. Celle-ci fait passer un faible courant électrique dans le corps via les pieds et les mains. La tension est ensuite mesurée pour calculer la résistance du corps. Cette résistance est connue sous le nom d’impédance. Les machines BIA sont populaires dans les salles de sport et les centres de santé car elles sont accessibles et faciles à utiliser.

  • Pesée hydrostatique
    La pesée hydrostatique, également appelée  » pesée sous l’eau « . Les sujets sont descendus dans un réservoir d’eau jusqu’à ce qu’ils émergent complètement dans l’eau. L’objectif est de déterminer la densité du corps. Le processus est répété et des calculs permettent de déterminer le pourcentage de graisse corporelle. Cet équipement est coûteux et son utilisation nécessitait une formation spécialisée.

Quel est le pourcentage moyen de graisse corporelle ?

Le tableau présente la graisse corporelle moyenne de la population générale en fonction de l’âge et du sexe. (3)

Age

Jusqu’à 30

30-… 50

50+

Femmes

14 – 21%

15 – 23%

16- 25%

Mâles

9 – 15%

11 – 17%

12 – 19%

Quel est le pourcentage de graisse corporelle sain ?

Combien de graisse corporelle est un taux de graisse corporelle sain pour vous sera déterminé par des facteurs tels que, l’âge et le sexe. Le tableau ci-dessous présente la classification du pourcentage de graisse corporelle pour les hommes et les femmes. La graisse corporelle est catégorisée comme essentielle, athlétique, bonne, acceptable, en surpoids et obèse. (3)

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Hommes

Femmes

Cotation

3%

12%

Essentiel

5-…10%

8-15%

Athlétique

11-14%

16-23%

Bon

15-20%

24-30%

Acceptable

21-24%

31-36%

Obèse

>24%

>37%

Obèse

Comment calculer la graisse corporelle

Comme détaillé ci-dessus dans la section « Différentes façons de mesurer la graisse corporelle », il existe quatre méthodes bien connues pour calculer la graisse corporelle ; Le calibreur de peau, l’analyse d’impédance bioélectrique, la pesée hydrostatique et le scanner DeXA.

Comment perdre de la graisse corporelle

Généralement, au cours du processus de perte de poids souhaitable, nous pouvons changer nos habitudes alimentaires et augmenter notre activité ou notre exercice. Souvent, l’objectif est de perdre de la graisse corporelle et, selon le type d’exercice, vous pouvez augmenter la masse musculaire maigre. Vous trouverez ci-dessous quelques stratégies utiles pour vous aider à diminuer votre pourcentage de graisse corporelle.

  • Créer un déficit calorique – Le fondamental de tout programme de perte de poids ou de graisse est de s’assurer que vous consommez moins de calories que vous en brûlez. Bien qu’il existe des apports journaliers de référence (AJR) de 2500 kcal par jour pour les hommes et 2000 kcal pour les femmes, la quantité de calories dont vous avez besoin varie en fonction de votre âge, de votre sexe, de votre taille et de votre poids. Utilisez notre calculateur de macronutriments pour savoir combien de calories vous devez consommer pour atteindre votre objectif.

  • Force ou entraînement en résistance – Soulever des poids vous aidera à augmenter votre masse musculaire et à brûler plus de calories, même au repos. Utilisez un calculateur de 1 Rep Max pour vous assurer que vous tirez le meilleur parti de vos séances d’entraînement.

  • Augmentez votre consommation de protéines – Les protéines sont des macronutriments rassasiants, ce qui signifie qu’elles vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps. Les bonnes sources de protéines sont les œufs, la viande, le poisson, les haricots et les lentilles. Utilisez notre calculateur de macronutriments pour déterminer la quantité de protéines dont vous avez besoin pour atteindre votre objectif.

  • Move More – Augmenter votre activité permet de brûler des calories. Prenez les escaliers ou descendez du bus un arrêt plus tôt. Essayez de faire 10 000 pas par jour. La plupart des smartphones ont un podomètre intégré qui vous permet de suivre vos progrès.

  • Grignoter intelligemment – Une collation régulière et intelligente est une bonne occasion d’augmenter l’apport en nutriments et vous aidera à rester satisfait entre les repas principaux. Grignotez des fruits et des légumes pour vous assurer d’obtenir vos 5 par jour. Les smoothies, les gâteaux de riz et le pop-corn sont tous des collations nutritives et équilibrées.

Risques de maladie en cas de surpoids / d’obésité

Mondialement, plus de 1,9 milliard d’adultes sont considérés comme en surpoids (environ 39% de la population adulte mondiale, dont 650 millions sont considérés comme obèses (environ 13% de la population adulte mondiale. (4) Le surpoids et l’obésité comportent de nombreux risques pour la santé. Les personnes en surpoids ou obèses ont un risque plus élevé d’accident vasculaire cérébral, de maladie cardiaque, de certains types de cancer, de diabète et de dépression.

FAQ

Voici quelques-unes des questions les plus courantes sur la graisse dans le corps.

  • Comment la graisse quitte-t-elle le corps ?
    La graisse ne quitte pas le corps mais est stockée généralement sous forme de triglycérides dans le tissu adipeux. Les graisses sont ensuite converties par les processus métaboliques lorsque l’organisme a besoin d’énergie.

  • Comment l’organisme brûle-t-il les graisses ?
    Le glucose (provenant des glucides) est la principale source d’énergie de l’organisme ; cependant, lorsque le glucose n’est pas disponible, l’organisme convertit les graisses en énergie sous forme de glycérol et d’acides gras. Les acides gras sont transportés par la circulation sanguine vers le foie et transformés en glucose.

  • Pourquoi les graisses sont-elles importantes dans l’organisme ?
    Les graisses sont la plus grande source d’énergie stockée de l’organisme. La graisse joue un rôle vital en entourant et en isolant les organes. Les hormones et le cholestérol sont également sécrétés par les cellules graisseuses. Les vitamines A, D, E et K sont des vitamines liposolubles, ce qui signifie qu’elles dépendent des graisses pour être stockées et utilisées en cas de besoin. La consommation de graisses peut également modifier la sécrétion d’hormones, par exemple la testostérone (pour la croissance musculaire), l’insuline (pour le contrôle de la glycémie et les œstrogènes (pour les niveaux d’hormones sexuelles).

  • Comment les balances mesurent-elles la graisse corporelle ?
    De nombreux pèse-personnes numériques domestiques comprennent maintenant l’analyse d’impédance bioélectrique (BIA). Comme décrit ci-dessus ; la BIA nécessite qu’un individu se tienne debout sur une machine de type balance. Celle-ci fait passer un faible courant électrique dans le corps via les pieds et les mains. La tension est ensuite mesurée pour calculer la résistance du corps. Cette résistance est connue sous le nom d’impédance. Le résultat donné à l’utilisateur est généralement sous forme de pourcentage de graisse corporelle.

1. https://journals.plos.org/plosone/article/file?id=10.1371/journal.pone.0177175&type=printable

2. https://prowellness.childrens.pennstatehealth.org/family/nutrition/healthy-you/

3. https://us.humankinetics.com/blogs/excerpt/normal-ranges-of-body-weight-and-body-fat

4. 4. Organisation mondiale de la santé (2020) Obésité et surpoids . Disponible à l’adresse suivante : <https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight>.

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