J’ai bu un gallon d’eau chaque jour pendant un mois, et voici comment cela a changé mon corps
Ma mère sera en colère contre moi quand elle lira ceci, mais je ne bois pas d’eau. Oui oui, j’en bois, mais ma consommation est généralement inférieure à une bouteille Poland Spring de 16,9 onces par jour. Le matin, je prends un café glacé ou un Red Bull, et le soir, je bois du vin ou du kombucha en regardant « The Bachelor », « Grey’s Anatomy » ou, il faut bien l’admettre, « Jeopardy ». Au milieu de tout ça, généralement avec le dîner, je prends un peu de H2O. Pour être transparent, je n’en ai pas vraiment envie.
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Je suis, sans aucun doute, déshydratée ! Mais je suis ainsi depuis si longtemps que c’est devenu normal pour moi. En revanche, j’ai la peau très sèche, surtout en hiver. Je suis tellement sèche que mon colocataire m’a demandé si j’avais donné un coup de poing parce que mes articulations se sont fendues et ont saigné. Je ne ferais jamais ça ! Doublement, je suis un étranger à la lotion. Mes défauts. Mes lèvres sont toujours gercées, je suis sujette aux éruptions cutanées, j’ai d’énormes poches sous les yeux, ma zone T peut parfois devenir grasse et ma bouche est constamment plus sèche que le désert du Sahara. En plus de cela, je suis toujours fatiguée et (désolée, c’est dégoûtant) mon urine n’est pas aussi claire qu’elle devrait l’être. Il ressemble plus à du jus de pomme qu’à de la limonade.
Jour 1 : Mon visage, qui est sec et malheureux.
Sachant que l’hydratation est saluée comme la panacée pour les maux de ce genre, j’ai entrepris de faire la chose la plus bro possible : boire un bidon d’un gallon d’eau chaque jour pendant un mois. Et laissez-moi vous dire que boire autant d’eau est éreintant quand on est habitué à ne pratiquement pas en boire du tout. Écoutez, ne faites pas cela si vous n’avez pas accès à des toilettes à tout moment de la journée, car le plus grand défi pour moi était de me lever pour aller pisser à chaque seconde de ma vie. Bien sûr, c’est une exagération, mais j’ai certainement dû laisser tomber ce que je faisais et marcher une très longue distance jusqu’à la salle de bain éloignée de mon bureau plus de 10 fois au cours de chaque journée de travail de huit heures.
Pour cette expérience, je me suis moseyed dans Duane Reade et j’ai acheté un gallon littéral d’eau, que j’ai rempli jour après jour. J’avais l’impression que ce serait mieux que d’utiliser des bouteilles plus petites, car si je voyais combien de liquide il restait dans ce pichet, je paniquerais et me forcerais à tout boire avant la fin de la journée. C’est un peu comme un jeu.
Hey ! C’est moi ! Dans la salle de bain avec un gallon d’eau!
C’était ma méthode jusqu’à un jour fatidique où je n’avais fini que la moitié avant de quitter le travail. Au lieu de porter mon gallon, je l’ai mis dans mon sac à dos et j’ai marché jusqu’au métro. Je n’ai pas fait de gestes brusques et je n’ai pas galopé violemment dans les escaliers, mais une fois sur le quai, je me suis rendu compte que mon dos était trempé. Dans le plus pur style « moi », quelque chose avait terriblement mal tourné. Le haut de ma carafe s’était détaché et avait noyé tout ce qui se trouvait dans mon sac : une pizza surgelée, une pinte de Ben &Jerry’s et le livre de Rebecca Campbell « Light Is the New Black », dont je n’avais lu que la moitié. Maintenant, je ne trouverai jamais ma lumière. Merci beaucoup, l’eau.
Dans mon état d’agitation, j’ai pris le mauvais train et je suis finalement rentré à la maison avec de la crème glacée fondue et de la pizza congelée qui s’est collée, alors j’ai dû en faire une sorte de lasagne à la pizza (voir la photo ci-dessous). Après cela, j’ai volontiers abandonné le gallon et me suis contenté d’une bouteille réutilisable. J’utilise maintenant une bouteille isotherme fabriquée par Tervis parce que je suis très exigeante, je suppose, et que j’aime mon eau glacée.
Ma création de pizza/lasagne surgelée. J’ai essayé de faire quelque chose de ~fancy~ avec le ranch et le filet de sauce piquante.
Il y a des jours où je n’ai pas fini un gallon entier, mais je suis quand même fier de mes efforts. Je buvais assez pour un bébé souris avant, et j’ai augmenté cet apport de beaucoup. Ma mère, une infirmière diplômée, m’a dit que la règle d’or est de boire la moitié de son poids corporel en onces liquides. Je pèse 138 livres, ce qui signifie que je devrais boire 69 onces liquides par jour pour être correctement hydratée. Il y a 128 onces liquides dans un gallon d’eau, donc c’est presque deux fois la quantité recommandée par la maman.
Bien sûr, la quantité d’eau que chaque personne individuelle devrait boire dépend du niveau d’activité, de l’endroit où vous vivez, de votre niveau de santé, de la fréquence de vos mictions et de vos selles, et de votre transpiration. D’après mon expérience, je ne pense pas pouvoir boire un gallon entier, mais j’ai certainement augmenté ma consommation d’au moins la moitié. Quant à l’effet de l’eau sur mon corps, si rien de miraculeux ne s’est produit, je peux définitivement sentir la différence. Ma zone T est moins grasse, je ne suis pas aussi fatiguée (mais j’adore toujours les siestes) et mes lèvres et ma bouche ne sont pas brutalement sèches. C’était tellement ennuyeux d’avoir la bouche sèche ! Je suis désaltérée !
Après un mois avec beaucoup d’eau. Apparition spéciale de mon chien, Charlie.
Une autre chose majeure que j’ai remarquée est que je ne me suis pas sentie aussi ballonnée, ce qui signifie que mes jeans ne me coupent pas en deux quand je m’assieds. Super ! J’ai aussi l’impression que mes cernes ne sont pas aussi importants et que je n’ai pas eu autant d’éruptions. Bien sûr, elles apparaissent encore ici et là, mais c’est la vie. Et pour être franche, c’est plutôt cool quand ton urine est claire. J’ai juste de la chance de ne pas avoir connu le pire de ce qui peut vous arriver si vous ne buvez pas assez d’eau.
Taylor Rock est la rédactrice en chef des nouvelles et des boissons pour The Daily Meal. Vous pouvez la suivre sur Twitter et Instagram à @taylorlrock.
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