Hogchoker
Les hogchokers sont parfois proposés à la vente dans les magasins d’aquariophilie, souvent commercialisés sous le nom de « flet d’eau douce » ou « douve d’eau douce ». Ce n’est cependant pas tout à fait exact. Bien qu’il existe quelques espèces de poissons plats d’eau douce complets provenant d’Asie du Sud-Est et d’Amérique du Sud, on pense que le hogchoker est une espèce des estuaires côtiers et des vasières. Si certains aquariophiles ont conservé des spécimens toute leur vie en eau douce, on ignore s’ils peuvent ou non se développer sans sel. De grands spécimens adultes ont été trouvés assez régulièrement sur le Mississippi, l’Hudson et les rivières de l’Est, à condition que le fond soit du sable mou et suffisamment riche pour cultiver de petits invertébrés sur le substrat. Dans les aquariums, ils passent leur temps à s’attacher aux rochers, au bois flotté et à la vitre, utilisant leur ventre comme ventouse de la même manière que les loches à bosse. Ils sont connus pour frayer dans diverses salinités mais préfèrent les salinités modérées de 10-16 parties par mille et une température d’environ 25°C. Après l’éclosion, les larves se déplacent en amont vers l’eau douce. Au printemps, elles migrent à nouveau en aval pour frayer.
Elles sont difficiles à nourrir, préférant la nourriture vivante comme les crevettes saumures, les daphnies, les larves de moustiques et les vers Tubifex. Dans la nature, ils se nourrissent principalement en tamisant de minuscules organismes (vers blancs dans les eaux salées et saumâtres, larves d’insectes dans les eaux douces) dans le sable et la boue. Lorsqu’ils ne sont pas en bonne santé, les taches sur le ventre de ce poisson changent souvent de couleur ou bougent.
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