Hissy Fit Dip
- Yummly
Hissy Fit Dip est un aliment de base des jours de match chez moi ! Cette trempette au fromage est constellée de saucisses et remplie de saveur pour une bouchée de fête que vous ne pouvez vous empêcher d’aimer!
Je suis toujours à la recherche de recettes de trempettes et d’amuse-gueules qui me font dire « OUI ! il me faut ça ! ». Entre les fêtes d’anniversaire, les vacances et les réunions de famille, je garde ma boîte à recettes bien garnie de recettes qui tuent et qui sont faciles à partager. Cette trempette Hissy Fit est un must à faire en toute occasion ! Cette combinaison de saveurs dans cette trempette à la saucisse, au fromage à la crème & et au Velveeta est gagnante chez moi et je sais qu’elle le sera chez vous aussi.
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La plupart d’entre vous se disent probablement : » C’est quoi le nom de cette trempette ? « . C’est une question valable. Voici donc un peu d’histoire…
La rumeur veut que la première fois que cette trempette a été servie lors d’une fête d’avant-match de la SEC ; elle était si populaire qu’elle est partie en un rien de temps ! Une belle sudiste arrogante qui n’a pas pu goûter la nouvelle recette était désemparée et a piqué une grosse crise, d’où le nom.
SEC = Southeastern Conference NCAA football pour mes lecteurs non amateurs de football universitaire.
Basiquement, nous parlons d’une trempette si bonne que les gens en deviennent littéralement fous, et qui ne voudrait pas manger ça ? La première fois que nous avons eu ce dip, je l’ai fait pour l’apporter à la maison de ma mère pour Noël. Ma mère a ADORÉ cette sauce ! Même Mike, qui était fatigué de l’ajout de saucisses de style petit-déjeuner dans une trempette, a pris le train de la trempette Hissy Fit.
Cette recette est un gagnant garanti pour votre fête de jour de match. Si vous voulez faire cette trempette un peu plus facile – AKA hissy fit dip crock pot style – saisir ma recette Slow Cooker Hissy Fit Dip. Il suffit de tout mélanger et de l’oublier pendant que vous préparez le reste de votre repas ! La clé de cette trempette est de la laisser reposer après la cuisson. À la sortie du four, elle est un peu liquide (comme dans la vidéo), mais en refroidissant, elle se solidifie et ressemble davantage à l’image ci-dessous. Ne sautez pas le temps de repos !!
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Hissy Fit Dip
Julie Espy
Ingrédients 1x2x3x
- 1 livre de saucisse de porc style petit-déjeuner .
- 16 onces de crème sure
- 8 onces de fromage à la crème à température ambiante
- 8 onces de Velveeta coupées en petits cubes
- 4 onces de fromage Muenster râpé Le Monterey Jack ferait aussi l’affaire
- 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche coupée en minuscules morceaux
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème. de ciboulette fraîche coupée en petits morceaux
- 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
- 1 cuillère à café de poudre d’oignon
- 1/2 cuillère à café de sauge séchée moulue
Instructions
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Préchauffez votre four à 350 degrés F. Enduisez un plat de cuisson de 9 pouces x 9 pouces d’un aérosol de cuisson antiadhésif.
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Placez une grande poêle à feu moyen et faites cuire la saucisse jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Assurez-vous de briser la saucisse en petits morceaux pendant la cuisson.
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Égouttez la saucisse sur une assiette recouverte d’essuie-tout, puis placez-la dans un grand bol à mélanger.
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À la saucisse, ajoutez la crème sure, le fromage à la crème, le Velveeta, le fromage râpé, la ciboulette, la sauce Worcestershire, la poudre d’oignon et la sauge. Utiliser une cuillère en bois ou une spatule en caoutchouc pour mélanger le tout.
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Une fois que les ingrédients sont uniformément combinés, transférer la trempette dans le plat de cuisson préparé. Utilisez la spatule en caoutchouc ou le dos de la cuillère pour répartir uniformément les ingrédients dans le plat.
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Cuire au four pendant 1 heure jusqu’à ce que les ingrédients soient pétillants et dorés. Retirez délicatement du four et laissez reposer pendant 10 à 15 minutes avant de servir. (Vraiment, laissez-lui le temps de se mettre en place. La trempette sera un peu liquide à la sortie du four.)
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Servir chaud avec des crackers ou des crostini.
Nutrition
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