Ferrare
Communauté juiveEdit
La communauté juive de Ferrare est la seule en Émilie-Romagne avec une présence continue du Moyen Âge à nos jours. Elle a joué un rôle important lorsque Ferrare a connu sa plus grande splendeur au 15ème et 16ème siècle, avec le duc Ercole I d’Este. La situation des Juifs s’est détériorée en 1598, lorsque la dynastie des Este s’est installée à Modène et que la ville est passée sous contrôle papal. L’établissement juif, situé dans trois rues formant un triangle près de la cathédrale, devint un ghetto en 1627. Hormis quelques années sous Napoléon et pendant la révolution de 1848, le ghetto perdure jusqu’à l’unification italienne en 1859.
En 1799, la communauté juive sauve la ville du saccage par les troupes du Saint Empire romain germanique. Au cours du printemps 1799, la ville était tombée aux mains de la République française, qui y avait établi une petite garnison. Le 15 avril, le lieutenant maréchal Johann von Klenau s’approcha de la forteresse avec une modeste force mixte de cavalerie, d’artillerie et d’infanterie autrichiennes augmentée de paysans rebelles italiens, commandés par le comte Antonio Bardani, et exigea sa capitulation. Le commandant refuse. Klenau bloque la ville, laissant un petit groupe d’artillerie et de troupes pour poursuivre le siège. Pendant les trois jours suivants, Klenau patrouille dans la campagne, capturant les points stratégiques environnants de Lagoscuro, Borgoforte et la forteresse de Mirandola. La garnison assiégée effectue plusieurs sorties depuis la porte Saint-Paul, qui sont repoussées par les paysans insurgés. Les Français tentent deux sauvetages de la forteresse assiégée : le premier, le 24 avril, lorsqu’une force de 400 Modénais est repoussée à Mirandola et le second, le général Montrichard tente de lever le blocus de la ville en avançant avec une force de 4 000 hommes. Enfin, à la fin du mois, une colonne dirigée par Pierre-Augustin Hulin atteint et soulage la forteresse.
Klenau prend possession de la ville le 21 mai, et la garnit avec un bataillon léger. Les résidents juifs de Ferrare payèrent 30 000 ducats pour empêcher le pillage de la ville par les forces de Klenau ; cette somme fut utilisée pour payer les salaires des troupes de Gardani. Bien que Klenau tienne la ville, les Français possèdent toujours la forteresse de la ville. Après avoir fait la demande standard de reddition à 8 heures, qui est refusée, Klenau ordonne un barrage de ses mortiers et obusiers. Après que deux magasins eurent pris feu, le commandant fut à nouveau sommé de se rendre ; il y eut un certain retard, mais un drapeau de trêve fut envoyé à 21 heures, et la capitulation fut conclue à 1 heure le lendemain. En prenant possession de la forteresse, Klenau trouva 75 nouvelles pièces d’artillerie, plus des munitions et six mois de provisions.
En 1938, le gouvernement fasciste de Mussolini institua des lois raciales réintroduisant la ségrégation des Juifs qui durèrent jusqu’à la fin de l’occupation allemande. Pendant la Seconde Guerre mondiale, 96 des 300 Juifs de Ferrare ont été déportés dans des camps de concentration et de mort allemands ; cinq ont survécu. L’écrivain juif italien, Giorgio Bassani, était originaire de Ferrare. Son célèbre livre, Le jardin des Finzi-Contini, a été publié en italien sous le titre Giardino dei Finzi-Contini, 1962, par Giulio Einaudi editore s.p.a. Il a fait l’objet d’un film de Vittorio de Sica en 1970.
Pendant la Seconde Guerre mondiale, le château Este, adjacent au Corso Roma, aujourd’hui connu sous le nom de Corso Martiri della Libertà, a été le lieu d’un massacre infâme en 1943.
Le 13 décembre 2017, premier jour de Hanoucca, le musée italien du judaïsme italien et de la Shoah a ouvert ses portes sur le site d’une prison en briques de deux étages restaurée, construite en 1912, qui a compté des Juifs pendant la période fasciste parmi ses détenus. Il s’agit de la phase initiale d’un projet – connu sous le nom de MEIS, d’après ses initiales en italien – qui sera achevé en 2021, avec des bâtiments supplémentaires qui créeront un important pôle culturel juif et ajouteront des expositions axées sur les Juifs dans la Renaissance italienne et la Shoah.
Arts visuelsEdit
Au cours de la Renaissance, la famille d’Este, bien connue pour son mécénat, a accueilli un grand nombre d’artistes, notamment des peintres, qui ont formé ce qu’on appelle l’école de Ferrare. L’étonnante liste des peintres et artistes comprend les noms d’Andrea Mantegna, Vicino da Ferrara, Giovanni Bellini, Leon Battista Alberti, Pisanello, Piero della Francesca, Battista Dossi, Dosso Dossi, Cosmé Tura, Francesco del Cossa et Titien. Aux 19e et 20e siècles, Ferrare a de nouveau accueilli et inspiré de nombreux peintres qui ont apprécié son atmosphère étrange. Parmi eux, Giovanni Boldini, Filippo de Pisis et Giorgio de Chirico. Une importante collection de peintures est exposée à la galerie nationale du Palazzo dei Diamanti.
LittératureEdit
Les hommes de lettres et poètes de la Renaissance Torquato Tasso (auteur de La Jérusalem délivrée), Ludovico Ariosto (auteur du poème épique romantique Orlando Furioso) et Matteo Maria Boiardo (auteur du grandiose poème de chevalerie et de romance Orlando Innamorato) ont vécu et travaillé à la cour de Ferrare au cours des 15e et 16e siècles.
La Bible de Ferrare était une publication de 1553 de la version ladino du Tanakh utilisée par les Juifs sépharades. Elle fut payée et réalisée par Yom-Tob ben Levi Athias (le marrane espagnol Jerónimo de Vargas, comme typographe) et Abraham ben Salomon Usque (le juif portugais Duarte Pinhel, comme traducteur), et fut dédiée à Ercole II d’Este. Au XXe siècle, Ferrare a été le lieu de résidence et de travail de l’écrivain Giorgio Bassani, connu pour ses romans souvent adaptés au cinéma (Le jardin des Finzi-Continis, Longue nuit en 1943). Dans le domaine de la fiction historique, l’auteure britannique Sarah Dunant a situé son roman Sacrés Cœurs de 2009 dans un couvent de Ferrare.
ReligionEdit
Ferrare a donné naissance à Girolamo Savonarola, célèbre prêtre dominicain médiéval et dirigeant de Florence de 1494 jusqu’à son exécution en 1498. Il était connu pour ses brûlages de livres, la destruction de ce qu’il considérait comme de l’art immoral, et son hostilité à la Renaissance. Il prêchait avec véhémence contre la corruption morale d’une grande partie du clergé de l’époque, et son principal adversaire était le pape Alexandre VI (Rodrigo Borgia).
À l’époque où Renée de France était duchesse de Ferrare, sa cour attirait des penseurs protestants comme Jean Calvin et Olympia Fulvia Morata. La cour est devenue hostile aux sympathisants protestants après le mariage de la fille de Renée, Anna d’Este, avec le fervent catholique duc de Guise.
MusicEdit
Le musicien ferrarais Girolamo Frescobaldi était l’un des plus importants compositeurs de musique pour clavier de la fin de la Renaissance et du début de la période baroque. Son chef-d’œuvre Fiori musicali (Fleurs musicales) est un recueil de musique liturgique pour orgue publié pour la première fois en 1635. Il est devenu la plus célèbre des œuvres de Frescobaldi et a été étudié des siècles après sa mort par de nombreux compositeurs, dont Johann Sebastian Bach. Maurizio Moro (15??-16 ??) un poète italien du XVIe siècle surtout connu pour ses madrigaux serait né à Ferrare.
CinémaEdit
Ferrare est le lieu de naissance des réalisateurs italiens Michelangelo Antonioni et Florestano Vancini. Ce dernier a tourné à Ferrare son film de 1960, Longue nuit en 1943. La ville a également servi de décor au célèbre film Le Jardin des Finzi-Continis de Vittorio De Sica en 1970, qui raconte les vicissitudes d’une riche famille juive pendant la dictature de Benito Mussolini et la Seconde Guerre mondiale. Par ailleurs, Beyond the Clouds de Wim Wenders et Michelangelo Antonioni en (1995) et The Profession of Arms d’Ermanno Olmi en (2001), un film sur les derniers jours de Giovanni dalle Bande Nere, ont également été tournés à Ferrare.
FestivalsEdit
Le Palio de Saint-Georges est une course de chevaux à thème médiéval qui a lieu chaque dernier dimanche de mai. Créée en 1279, c’est probablement la plus ancienne compétition de ce type au monde. Le Ferrara Buskers Festival est un défilé non compétitif de musiciens de rue du monde entier. Lors de l’édition 2017, plus de 1 000 artistes de 35 nations différentes ont participé au festival, notamment des danseurs, des clowns, des équilibristes, des jongleurs et d’autres artistes originaux. En outre, la ville accueille chaque année le festival des ballons de Ferrare, un grand spectacle de montgolfières.
SportEdit
L’équipe de football de la ville, la SPAL, a été créée en 1907. En 2017, elle a été promue en Serie A, le championnat de football de premier niveau en Italie, après 49 ans d’absence. Son terrain est le Paolo Mazza Memorial Stadium, d’une capacité de 16 134 places.
L’équipe de basket-ball de Ferrare, Kleb Basket Ferrara, participe à la Serie A2 Basket et joue ses matchs à domicile au Palasport di Ferrara.
CuisineEdit
La tradition culinaire de Ferrare présente de nombreux plats typiques qui remontent au Moyen Âge et qui révèlent parfois l’influence de son importante communauté juive.
Le plat signature est les cappellacci di zucca, des raviolis spéciaux fourrés de courge musquée, de Parmigiano-Reggiano et aromatisés à la muscade. Ils sont servis avec une sauce au beurre et à la sauge ou une sauce bolognaise. Un autre plat particulier, qui aurait été cuisiné par le chef de la Renaissance Cristoforo di Messisbugo, est le pasticcio di maccheroni, une tarte aux macaronis en forme de dôme, constituée d’une croûte de pâte sucrée enfermant des macaronis dans une sauce béchamel, piquée de cèpes et de ragù alla bolognese.
Le premier plat traditionnel de Noël est le cappelletti, de grands raviolis fourrés de viande et de fromage servis dans un bouillon de poulet. Il est souvent suivi de salama da sugo, une très grosse saucisse séchée faite à partir d’une sélection de viandes de porc et d’épices pétris avec du vin rouge.
Les fruits de mer sont également une partie importante de la tradition locale, qui se vantent de riches pêcheries dans les lagunes du delta du Pô et dans la mer Adriatique. Les pâtes aux palourdes et les plats d’anguille grillée ou en ragoût sont particulièrement connus. Parmi les aliments populaires, on trouve également le salami à l’ail zia et le traditionnel pain coppia, protégé par le label IGP (statut géographique protégé). Le salami casher typique fait de viande d’oie farcie dans la peau du cou d’oie n’est pas inhabituel.
Les pâtisseries locales comprennent la tarte au chocolat pampepato épicé, la tenerina, un gâteau au chocolat noir et au beurre, et la zuppa inglese, un pudding au chocolat et à la crème pâtissière sur un lit de génoise trempée dans de l’Alchermes. Le terroir argileux de la région, une plaine alluviale créée par le fleuve Pô, n’est pas idéal pour le vin ; une exception notable est le vin Bosco Eliceo (DOC), produit à partir de raisins cultivés sur la ligne côtière sablonneuse.
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