Edaleen Dairy ouvre un nouveau magasin de crème glacée dans le quartier Fairhaven de Bellingham

Le quartier Fairhaven du côté sud de Bellingham se joindra au chœur de « Nous crions tous pour de la crème glacée ! » lorsque Edaleen Dairy ouvrira son nouveau magasin de crème glacée jeudi 14 février 2019.

Edaleen Dairy sera ouvert de 11 h à 19 h dans le bâtiment Fairhaven Village Inn au 1200 10th St., #104. Les heures s’allongeront à l’approche de l’été. Ce sera le sixième magasin de la laiterie locale dans le comté de Whatcom.

Le magasin de Fairhaven fera une rotation de 24 saveurs de sa délicieuse crème glacée dure parmi plus de 40 variétés que Edaleen Dairy crée, toutes à partir du lait produit dans sa ferme locale au nord de Lynden.

« La ferme est située à moins de 3 km de l’usine de transformation et peu d’entreprises de crème glacée peuvent transformer le lait en crème glacée dans les 20 à 24 heures suivant sa sortie de la vache », a déclaré Mitch Moorlag, directeur général d’Edaleen Dairy. « C’est ce qui nous rend spéciaux et si étonnamment frais. »

Edaleen Dairy proposera également de la crème glacée molle, des cônes (cônes gaufrés fabriqués sur place), des sundaes, des gâteaux glacés, du lait et du yaourt grec Ellenos fabriqué à partir du lait de la ferme. Des places assises sont disponibles.

« Nous pensons que le dynamisme de cet emplacement de Fairhaven, en face du Village Green et au début du South Bay Trail vers Taylor Dock et Boulevard Park, convient parfaitement à ce nouveau style de magasin Edaleen Dairy qui met davantage l’accent sur la crème glacée », a déclaré Moorlag. « Nos friandises abordables sont appréciées par les familles et les personnes de tous âges. »

Edaleen Dairy, fondée en 1975 et vendant de la crème glacée depuis 1982, possède également des magasins à Lynden (deux), Ferndale, Blaine et Sumas. Pour plus d’informations, appelez le (360) 220-9833 ou visitez le site www.EdaleenDairy.com.

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