Crémeur à café noisette maison

Cette crème à café noisette maison ne prend que 5 minutes à faire et est un tel aliment de base dans la cuisine ! Réalisé avec 3 ingrédients simples, il est tellement plus sain que la crème achetée en magasin.

J’ai grandi en buvant du café aux noisettes.

Pas nécessairement parce que c’était ma saveur de café préférée, mais juste parce que c’est ce que mes parents achetaient. Donc pendant toutes mes années de consommation de café, c’était tout ce que j’avais.

Donc quand ma mère a arrêté d’acheter du café noisette il y a environ un an et l’a échangé avec du café ordinaire, je n’ai pas vraiment remarqué de différence. Mais puisque vous avez ADORÉ ma dernière recette de crème à café, qui pourrait être la meilleure crème à café à la vanille française que vous ne rencontrerez jamais, et parce que vous avez été si nombreux à demander une version à la noisette, je me suis mise au travail.

À la seconde où j’ai fouetté l’extrait de noisette et où j’ai senti l’odeur, une vague soudaine de nostalgie m’a envahie. Toutes ces années. D’un seul coup. C’était un peu écrasant.

Mais j’ai continué la recette. Une fois que j’ai eu terminé, j’ai versé la crème dans une tasse de café et j’ai pris une gorgée, et j’étais chez moi. Bon, je veux dire évidemment que j’étais chez moi, mais quand j’ai bu ce petit bout de café à la noisette, à cet instant, j’étais chez moi.

Je parie que vous vous demandez comment faire cette crème à café à la noisette super simple et à 3 ingrédients, alors commençons !

Débutez en versant 2 tasses de moitié-moitié dans un pot de quart.

Vous pouvez aussi simplement utiliser 1 tasse de crème à fouetter épaisse et 1 tasse de lait si vous n’avez pas de moitié-moitié sous la main.

Puis versez 1/4-1/2 tasse de sirop d’érable pur ou de miel. Selon la façon dont vous aimez votre café, ajoutez plus ou moins d’édulcorant. J’aime utiliser 1/4 de tasse.

Je préfère utiliser le sirop d’érable dans la crème à café parce qu’il se mélange dans le half-and-half mieux que le miel. Le miel est beaucoup plus épais et peut prendre plus de temps à mélanger dans la crème.

Et maintenant la partie la plus importante-l’extrait de noisette. Ajoutez-en une cuillère à café ou plus, en fonction de la force de la saveur que vous voulez.

En outre, j’ai pensé ajouter que l’extrait de noisette que j’ai utilisé était clair et c’est pourquoi vous pouvez à peine le voir dans la cuillère à café.

Puis il suffit de mettre un couvercle sur le pot et de lui donner un bon tourbillon/secouage et voilà ! Votre propre crème à café à la noisette faite maison. Facile, n’est-ce pas ?!

Alors les raisons pour lesquelles vous avez besoin de cette crème dans votre vie autre que le fait qu’elle rend le café follement délicieux…

Eh bien pour une, c’est vraiment pratique. Les gens qui boivent de la crème à café achetée en magasin comprennent ce côté pratique. Eh bien, tout ce que vous avez à faire est de passer moins de 5 minutes une fois par semaine à fouetter un lot de cette crème à café à la noisette, et BAM – même commodité, moins d’additifs effrayants, plus de délices.

Je sais, je suis un peu un génie…

Cette crème rend le café délicieux. Et c’est facile à faire. Suffisant pour avoir une raison de le faire, non ?

Voici la recette :

Crème à café maison à la noisette
Temps de préparation : 5 mins
Temps total : 5 mins

Rendement : environ 2¼ tasses

Ingrédients
  • 2 tasses de moitié-moitié (ou 1 tasse de crème épaisse + 1 tasse de lait entier)
  • ¼ tasse de sirop d’érable
  • 1 -. 2 cuillères à café d’extrait de noisette pur

Instructions
  1. Dans un pot de quart, combinez la moitié et la moitié, le sirop d’érable et l’extrait de noisette et remuez. Placez le bocal au réfrigérateur pour le refroidir. La crème restera fraîche pendant environ 10 jours.

3.4.3177

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