Comment cultiver les fleurs de marguerite commune (marguerite anglaise, Bellis perennis)
By Matt Gibson
Avec plus de 4000 espèces de marguerites existantes dans la famille des Astéracées, il existe un cultivar de marguerite qui convient bien à chaque jardinier et amateur de fleurs dans le monde. Les marguerites existent dans de nombreuses formes, couleurs et tailles différentes. La marguerite commune est une fleur blanche avec un centre jaune, mais les marguerites existent aussi en rouge, orange et rose avec un centre jaune, en violet avec un centre brunâtre, en jaune avec un centre rouge foncé et en bleu avec un centre vert. Les cultivars les plus populaires de la marguerite sont la marguerite africaine, la marguerite anglaise, la marguerite Gerber, la marguerite Gloriosa, la marguerite Marguerite et la marguerite Shasta.
La marguerite n’est pas qu’une seule fleur, comme elle le semble à première vue. C’est en fait un composite qui est formé par des tonnes de minuscules fleurs de forme tubulaire appelées fleurons discrets qui créent le centre de la marguerite, ou l’étamine, qui est bordé par des fleurs de forme pétale appelées fleurons rayonnants. Chaque fleur disque et fleur rayon de la marguerite est une fleur à part entière, avec une étamine, un carpelle et un ovaire. Le groupe de petites fleurs est maintenu ensemble par un pédoncule, qui provient de la tige de la plante. Formant une rosette à la base de la plante, le feuillage de la marguerite peut être poilu ou lisse.
Les marguerites referment leurs pétales la nuit et s’ouvrent largement le jour à partir de l’aube, d’où leur nom, issu de l’expression vieil anglais signifiant œil du jour (daes eage). On pense que les marguerites ont plus de 4 000 ans et qu’elles sont même représentées sur des reliques de céramique de l’Égypte ancienne. Symboliquement, la marguerite représente les nouveaux départs, la pureté, l’innocence, la simplicité, la patience, la beauté et la loyauté en amour. Les pétales de marguerite sont cueillis dans le jeu pour enfants « He Loves Me, He Loves Me Not » pour indiquer si le béguin secret d’une personne a ou non des sentiments similaires pour son admirateur.
Cultivées à travers l’histoire pour des usages ornementaux et médicinaux, les marguerites sont censées soulager la toux et la congestion thoracique, ralentir les saignements, atténuer les douleurs musculaires et apaiser les indigestions. Bien que la marguerite commune soit souvent cultivée dans les jardins de fleurs du monde entier, elle est considérée comme une mauvaise herbe en Amérique du Nord. Aujourd’hui, les marguerites sont généralement cultivées uniquement à des fins ornementales, mais elles sont en fait comestibles et très nutritives. Étroitement apparentées à l’artichaut, les marguerites sont riches en antioxydants et en vitamine C, et elles peuvent être ajoutées crues aux salades fraîches.
Variétés de marguerites populaires
Avec plus de 4000 cultivars connus, ce serait une tâche énorme de faire une liste de toutes les variétés de marguerites. Au lieu de cela, nous avons établi une liste des espèces de marguerites les plus populaires et les plus appréciées pour vous aider à réduire vos options lorsque vous décidez quelles marguerites planter dans votre jardin.
Marguerite commune : Disponible en blanc, rose, rouge et bleu, tous avec un centre jaune, la marguerite commune, ou marguerite des pelouses, est la fleur que la plupart des gens imaginent lorsqu’on mentionne la marguerite.
Marguerite africaine : Une couverture végétale vivace tolérante à la sécheresse qui prospère en plein soleil, la marguerite africaine se décline en nuances de rose, jaune, orange et rouge, avec des centres jaune brunâtre. Apprenez à cultiver les marguerites africaines ici.
Marguerite annuelle – Partageant le genre Bellis, ainsi que l’apparence et la valeur médicinale avec la marguerite commune, la marguerite annuelle est la seule annuelle du genre. La principale différence, autre que la durée de vie des deux fleurs, est la taille, les capitules de la marguerite annuelle étant nettement plus petits que les fleurs de la marguerite commune.
Marguerite aster – Poussant mieux dans les zones de climat frais et humide, le cultivar de la marguerite aster est une fleur d’été qui attire les pollinisateurs. Des pétales lavande avec des centres jaunes.
Marguerite aux yeux bleus – La marguerite aux yeux bleus tire son nom de son centre bleu foncé à violacé. Le centre est délimité par un anneau jaune et orné de pétales blancs.
Marguerite bleue – La Marguerite bleue a un centre jaune vif, entouré de pétales bleu ciel à lavande. Une espèce sud-africaine, la Marguerite bleue prospère dans les climats d’été doux.
Marguerite Blushing Barberton – Bien que la marguerite Blushing Barberton soit connue pour fleurir de façon aléatoire tout au long de la saison, sa période la plus prolifique se situe au printemps. Plante populaire chez les fleuristes et les jardiniers en raison de sa facilité de croissance via le semis de graines, cette marguerite se décline en différentes nuances de blanc ainsi qu’en violet clair et foncé.
Marguerite beurre – La marguerite beurre est une annuelle facile à cultiver qui arbore des capitules tout jaunes sur un feuillage vert vif. Apprenez comment cultiver des marguerites de beurre ici.
Marguerite du Cap – Les marguerites du Cap fleurissent en blanc, jaune et violet avec des centres brun foncé au sommet de grands buissons qui peuvent atteindre quatre pieds de haut. Ces marguerites produisent beaucoup de pollen et sont les préférées des abeilles.
Marguerite chocolat – Les fleurs de la marguerite chocolat ressemblent à des rayons de soleil. Les centres brun foncé ont un contour moucheté jaune vif. La couleur brun foncé s’étend des centres aux pétales intérieurs, qui deviennent jaune vif sur leurs bords les plus extérieurs. Facile à cultiver à partir de graines, ce cultivar résistant à la sécheresse pousse naturellement au Colorado, au Texas et au Mexique.
Coneflower Daisy – Les centres orange rougeâtre hérissés, entourés de pétales tombants violet pâle, attirent un éventail de papillons et d’abeilles sauvages. Sensible à un arrosage excessif.
Marguerite couronne – La marguerite couronne tire son nom de sa coloration unique. Ses centres jaunes sont entourés de pétales bicolores, jaunes à l’intérieur et aux extrémités blanches. Souvent utilisée dans les plats asiatiques, la plante de la marguerite couronne est communément cultivée pour un usage culinaire comme un légume vert à feuilles.
Marguerite à feuilles courbes – Cette variété de marguerite est connue pour ses têtes de fleurs jaune vif au centre jaune vif. Tant ses pétales de fleurs que son feuillage se replient sous lui-même pour un look intéressant. Bien adapté aux conditions de croissance sablonneuses et rocheuses.
Marguerite de Dahlberg – Communément utilisée comme couvre-sol, la marguerite de Dahlberg fleurit à la fin du printemps, produisant des fleurs entièrement jaunes avec des arômes forts et sucrés. Chaque plante pousse jusqu’à 12 pouces de haut et de large.
Marguerite de Pâques – La tige et le feuillage de la Townsendia incana, également connue sous le nom de marguerite de Pâques ou de Townsendia argentée, sont couverts de fins poils qui leur donnent un aspect argenté. Alors que la plupart des marguerites s’élèvent au-dessus de leur feuillage sur des tiges allongées, les capitules de la marguerite de Pâques reposent au même niveau que le feuillage, ce qui lui donne un aspect équilibré, semblable à celui d’un bouquet.
Marguerite des fleuristes – Son nom est un clin d’œil évident à sa durabilité dans les compositions de bouquets. La marguerite du fleuriste est composée de couches de pétales qui font que la tête de la fleur ressemble à un pompon de cheerleader.
Marguerite Gaillardia – Les capitules lumineux et vibrants de la marguerite Gaillardia sont très reconnaissables : avec des centres rouges qui ont des mouchetures jaune vif et des pétales rose rougeâtre avec des extrémités jaunes, les fleurs ressemblent à un rayon de soleil. Également connues sous le nom de fleurs de couverture en raison de leur tendance à s’étendre dans des environnements de croissance adéquats.
Gerbera Daisy – Les graines faciles à cultiver de la marguerite Gerbera existent dans plus de 40 variétés différentes. Les marguerites gerbera sont disponibles dans différentes nuances de rouge, rose, orange et jaune.
Marguerite gloriosa – Aimant les pollinisateurs, à savoir les abeilles et les papillons, la marguerite gloriosa, communément appelée Black-Eyed Susan, est facile à cultiver à partir de graines. Jaune vif avec un centre brun foncé à noir.
Marguerite chrysanthème indien – Les feuilles de la marguerite chrysanthème indien sont utilisées pour infuser des thés aux propriétés médicinales. Les fleurs se trouvent au sommet de tiges qui s’élèvent à deux pieds de haut et fleurissent tout au long de l’été et dans les premières semaines de l’automne.
Livingstone Daisy – Un choix parfait pour les jardiniers près de la côte, cette marguerite tolérante au soleil et au sel de mer a beaucoup de flair. Ses centres rouge foncé sont soulignés par des pétales roses, jaunes, orange et blancs avec des bandes blanches ou jaunes qui délimitent leurs noyaux.
Marguerite Daisy – Originaire des îles Canaries espagnoles et naturalisée aux États-Unis et en Italie, la Marguerite daisy est un arbuste vivace pointilleux. Elle a besoin de beaucoup de soleil, ainsi que d’un sol chaud, bien drainé et riche en matières organiques. Elle doit également être protégée des vents violents et des gelées. Disponible avec des pétales blancs, jaunes et roses et des centres jaunes.
Marguerite aux yeux d’or – Les marguerites aux yeux d’or prospèrent dans le sol bien drainé des prairies et des pâturages. Ses fleurs teintées de blanc, de rose et de violet ont un centre jaune et sont assises au sommet de tiges de 20 pouces de haut.
Marguerite peinte – Les marguerites peintes tirent leur nom de leurs têtes de fleurs aux couleurs vives qui attirent l’œil. Elles ont la capacité de repousser les insectes nuisibles, tout en attirant les papillons et autres pollinisateurs.
Marguerite rugueuse – Une marguerite africaine très résistante à la sécheresse, la marguerite rugueuse est une vivace des bois qui s’étend et qui peut atteindre huit pieds de haut. Les capitules ressemblent à la fleur de marguerite typique, arborant des pétales blancs ou violets avec des dessous sombres.
Marguerite Royal Haze – Également originaire des îles Canaries espagnoles, la marguerite Royal Haze a été naturalisée aux États-Unis et en Australie. Ses capitules d’un pouce de diamètre ressemblent à ceux de la marguerite commune sur des arbustes compacts bleu-vert.
Petite étoile du désert – Prospérant dans les climats secs et désertiques, les fleurs blanches à centre jaune de la petite étoile du désert sont assises au sommet de tiges très courtes, ce qui leur donne l’air de sortir directement du sol. Les adorables petites fleurs blanches et jaunes et le feuillage poilu et vert foncé forment un couple parfait.
Swan River Daisy – Originaire d’Australie, ce cultivar est disponible dans une grande variété de différentes nuances de fleurs bleues et violettes avec des centres jaunes. La marguerite Swan River fleurit au sommet de buissons de trois pieds de haut.
Marguerite Transvaal – Les marguerites Transvaal, ou Barberton, sont disponibles en jaune, orange, rose et rouge. L’espèce a été créée en croisant deux types différents de marguerites Gerbera, et elle est devenue l’une des fleurs ornementales les plus aimées du monde.
Conditions de culture de la marguerite commune
Hardy aux zones USDA quatre à 10, la marguerite commune aime le plein soleil, et un peu d’ombre partielle l’après-midi favorisera une floraison prolongée au printemps. Gardez le sol autour de vos marguerites anglaises humide en tout temps, et fournissez un sol fertile et bien drainé. Avant de planter, incorporez au sol une couche de deux pouces de fumier ou de compost bien décomposé, en creusant l’amendement à 15 cm sous la surface pour améliorer la rétention d’humidité et la fertilité. Amender le sol avec des matières organiques est particulièrement important si vous avez des sols à base de sable ou d’argile.
Comment planter une marguerite commune
Les marguerites communes sont généralement plantées à la fin de l’hiver ou au début du printemps pour les floraisons printanières et à la fin de l’été ou au début de l’automne pour les floraisons automnales. Comme les graines ont besoin d’une exposition directe à la lumière du soleil pour germer, ne les enterrez pas sous le sol. Au lieu de cela, saupoudrez les graines à la surface d’un sol légèrement humidifié et laissez germer entre 10 et 25 jours. Lorsque les semis atteignent 2 à 3 pouces de distance, coupez les semis non désirés avec des ciseaux pour les éclaircir jusqu’à 6 pouces de distance.
Le meilleur moment pour déplacer les jeunes transplants dans le jardin est l’automne. Il suffit de creuser des trous amples et aussi profonds que la masse racinaire des jeunes plants. Retirez délicatement les transplants de leurs pots, et placez-les dans les trous. Éliminez les poches d’air en replaçant la terre déplacée autour des racines et en utilisant vos mains pour pousser la terre en place. L’arrosage peut également aider à tasser la terre perturbée autour des transplants.
Soin de la marguerite commune
Un inconvénient de la culture des marguerites anglaises est leurs habitudes d’auto-semis vigoureux. Non seulement elles s’auto-ensemencent, mais les plantes sont presque impossibles à enlever sans laisser des parties de la racine pivotante dans le sol, ce qui lui permet de repousser encore et encore. À moins que la racine entière ne soit enlevée, les fleurs réapparaîtront à nouveau avec le temps.
Une méthode pour empêcher les marguerites communes de s’auto-ensemencer est de disposer une couche de paillis organique de 2 pouces autour de vos marguerites. La couche de paillis, en plus d’aider à dissuader les mauvaises herbes et à améliorer la rétention d’humidité, empêchera les graines qui tombent de toucher le sol humide, ce qui les empêchera de germer. Une autre façon de combattre les marguerites indésirables est de les fertiliser, car les fleurs ne répondent pas bien à l’ajout de nutriments.
En dehors de la lutte contre les marguerites communes indésirables, le seul soin dont vos fleurs auront besoin est une bonne quantité d’eau et l’étêtage occasionnel des fleurs épuisées pour encourager de nouvelles floraisons. Les marguerites communes ont besoin de beaucoup d’eau pour se développer et prospérer, surtout lorsqu’elles s’établissent dans un nouvel environnement de culture. Fournir de l’eau lorsque le sol s’assèche à une profondeur de deux pouces, en gardant le sol humide mais jamais détrempé.
Comment propager la marguerite commune
La marguerite commune ne peut être propagée que par des graines.
Les ravageurs et les maladies du jardin de la marguerite commune
La marguerite commune est exempte de ravageurs et de maladies.
Si un peu d’auto-ensemencement ne vous dérange pas, la marguerite commune peut être une merveilleuse plante ornementale pour les jardins de fleurs. Si l’auto-ensemencement est un problème dans vos plates-bandes, essayez certains des cultivars semi-doubles ou à boutons cultivés. L’un des plus beaux cultivars de marguerite commune, ainsi que le moins envahissant, est l’espèce Galaxy de la marguerite anglaise. Si la nature envahissante de la marguerite commune vous effraie, il existe une longue liste de variétés de marguerites à choisir ci-dessus dans la section Variétés de marguerites populaires ci-dessus.
En savoir plus sur les marguerites
http://www.balconycontainergardening.com/plants/354-grow-care-common-daisy
https://www.countryliving.com/gardening/g32161249/daisy-types/
https://www.gardenershq.com/Bellis-daisy.php
https://www.gardeningknowhow.com/ornamental/flowers/english-daisies/caring-for-english-daisies.htm
https://www.greenandvibrant.com/types-of-daisies
https://www.groww.fr/en/plants/common-daisy
https://www.seasonalgardening.co.uk/biennials/bellis-perennis-english-daisy.asp
.
Leave a Reply