Combien de pintes dans un tonneau ? découvrons-le !

par breauxj10 | Dernière mise à jour : 14/01/2020

Bière, glorieuse bière ! Nous l’aimons tous absolument et rêvons d’un monde avec un approvisionnement sans fin.

Alas, dans le monde réel, tout est question de quantités et de stock. Que ce soit pour approvisionner un bar à domicile ou pour préparer un événement, il est presque inévitable que vous travailliez avec des fûts. Mais combien de pintes de bière exactement contiennent les fûts ?

Posez votre verre de pinte pour un moment. Voici tout ce que vous devez savoir sur le nombre de pintes que contient un tonneau.

Infos sur les fûts

Fût de Cornélius Fût de Sixième Baril Quart de Baril. Fût Fût de 50 litres Fût de demi-baril
Gallons 5 5.16 7.75 13.2 15.5
Pints anglaises 32 33 49 84 99
Pints US 40 41 62 105 124
Boîtes de 12oz 53 55 82 140 165

Différentes tailles et différents types de fûts

Bien qu’il serait facile de supposer que tous les fûts sont les mêmes, cela ne pourrait pas être plus éloigné de la vérité. En fait, il existe plusieurs types de fûts disponibles, qui contiennent tous des volumes individuels de bière. Il existe six principaux types de fûts disponibles sur le marché, qui sont tous idéaux pour stocker la bière pendant de longues périodes sans compromettre la consistance, la saveur ou la carbonatation.

Je ne doute pas que vous et vos copains auriez du mal à vider un fût de n’importe quelle taille, mais voici combien ils peuvent contenir pour commencer. Apprenez combien de pintes il y a dans un tonneau, et aussi combien de variations de tonneau il y a !

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Half Barrel Keg

Autrement connu sous le nom de Full-Size Keg, ½ Barrel, et Full Keg, le Half Barrel Keg est le plus grand fût de taille standard sur le marché. Avec une hauteur de 23 3/8″ et un diamètre de 16 1/8″, le fût de 15,5 gallons (1 984 oz) vous divertira, vous et vos copains (ou clients), pendant des lustres.

La capacité de contenir une valeur colossale de 58,67 litres de bière souligne sa taille pure. En gardant cela à l’esprit, les utilisateurs le choisissent généralement pour les bières qu’ils savent qu’ils aiment plutôt que pour les nouvelles tipples. Il n’y a rien de pire que de se retrouver avec 15 gallons et demi d’une bière qui n’a pas le bon goût.

Les bars et les restaurants choisissent régulièrement cette option car ils ont besoin d’être changés moins souvent et s’insèrent parfaitement dans un kegerator standard. Cependant, les utilisateurs domestiques qui veulent approvisionner leur maison d’été ou le bar de leur garage trouveront que cela offre un bon rapport qualité-prix en raison du volume accru de bière acheté.

Slim Quarter Keg

Autrement connu sous le nom de Full-Size Keg, ½ Barrel, et Full Keg, le Half Barrel Keg est le plus grand keg de taille standard sur le marché. Avec une hauteur de 23 3/8″ et un diamètre de 16 1/8″, le fût de 15,5 gallons (1 984 oz) vous divertira, vous et vos copains (ou clients), pendant des lustres.

La capacité de contenir une valeur colossale de 58,67 litres de bière souligne sa taille pure. En gardant cela à l’esprit, les utilisateurs le choisissent généralement pour les bières qu’ils savent qu’ils aiment plutôt que pour les nouvelles tipples. Il n’y a rien de pire que de se retrouver avec 15 gallons et demi d’une bière qui n’a pas le bon goût.

Les bars et les restaurants choisissent régulièrement cette option car ils ont besoin d’être changés moins souvent et s’insèrent parfaitement dans un kegerator standard. Cependant, les utilisateurs domestiques qui veulent approvisionner leur maison d’été ou le bar de leur garage trouveront que cela offre un bon rapport qualité-prix en raison du volume accru de bière acheté.

Quarter Barrel Keg

Un Quarter Barrel Keg contient le même volume de bière (7,75 gallons ou 992 onces) que la variante Slim Quarter Keg. Cependant, avec une hauteur de 13 7/8″, il est beaucoup plus court. Ceci est compensé par un diamètre de 16 1/8″, c’est pourquoi il gagne également le surnom de Stubby Quarter.

Ce qui le rend parfait pour les fêtes et les événements, ainsi que pour les bars à domicile. Cependant, seuls quelques bars commerciaux l’utiliseront en raison de l’espace qu’il requiert sans pour autant égaler le volume des plus gros fûts existants. Le soutirer est une tâche très facile aussi, ce qui est une autre raison pour laquelle il est si idéal pour un usage personnel.

Le Quarter Barrel Keg sera facilement éliminé une fois terminé aussi. Bien que ce ne soit pas une priorité avant de se défoncer, ce sera certainement une bénédiction lorsque vous terminerez le nettoyage avec une gueule de bois. Ne l’oubliez pas.

Sixième baril Keg (Sixtel)

Avec 5,16 gallons (661 oz), le Sixième baril Keg est l’une des plus petites options sur le marché. Cela le rend idéal pour une utilisation à domicile, en particulier lorsque vous essayez de créer de nouveaux homebrews. Vous avez peut-être aussi entendu qu’on les appelle des Sixtel Kegs.

La hauteur de 23 3/8″ et le diamètre de 9 1/4″ créent un design haut et mince. Ils peuvent être utilisés pour les kegerators à deux robinets, permettant aux utilisateurs à domicile ainsi qu’aux propriétaires de bars commerciaux d’offrir une plus grande gamme de bières. Cela peut être un argument de vente clé lorsque l’espace de l’armoire est limité.

Les fûts Sixth Barrel offrent 19,55 litres de bière, ce qui est plus que suffisant sans entraîner un gaspillage massif si un brassin particulier s’avère impopulaire. Cependant, si vous êtes fixé sur un brassin spécifique, vous pouvez souhaiter aller un peu plus grand.

Fût de bière Cornelius

Souvent raccourci dans son nom pour devenir le Corny Keg, le fût Cornelius est un modèle haut et cylindrique qui a été conçu à l’origine pour stocker et distribuer des boissons gazeuses comme le Coca-Cola et le Sprite. Ne vous inquiétez pas, cependant ; il n’y a rien d’enfantin dans cette unité de 5 gallons (ou 640 oz).

Le design haut et épuré du Cornelius Keg est populaire auprès des brasseurs à domicile car il ne prendra pas trop de place au sol. Contrairement aux autres fûts, qui utilisent des vannes, ils fonctionnent à l’aide d’un système de verrouillage à bille, bien que certaines versions plus anciennes optent encore pour l’alternative du verrouillage à broche, et mesurent 23 pouces de haut pour un diamètre de seulement 9 pouces.

Mieux encore, ils sont particulièrement faciles à nettoyer, ce qui rend l’entretien particulièrement facile, quelle que soit la fréquence à laquelle l’utilisateur est susceptible de passer par le volume de 5 gallons de bière. Que vous soyez un fainéant ou non, c’est une excellente façon de déguster votre bière à la pression.

Fût de 50 litres

Comme son nom l’indique, le fût de 50 litres est un fût qui contient 50 litres de bière. Principalement utilisé en Europe, il est le plus proche en taille du Half Barrel Keg. Son volume équivaut à 13,2 gallons ou 1 690 oz, ce qui porte le poids total à un énorme 130lbs.

Les bières européennes populaires telles que Heineken et Stella Artois sont souvent importées dans cette taille. Le fût a un design circulaire avec un diamètre de 16,06 pouces et une hauteur de 20,94 pouces. Lorsqu’il est plein, le tonneau devient assez lourd et peut nécessiter un traitement spécial ou deux personnes pour le porter.

Comme la plupart des options, les tonneaux sont très robustes. Ils sont populaires pour un usage domestique ainsi que dans les bars et les pubs de différentes tailles. Que vous le connaissiez sous le nom de tonneau d’importation, de baril européen ou de tonneau de 50 litres, il ne fait aucun doute qu’il s’agit d’une option très populaire.

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Combien de verres de bière dans un tonneau ?

Le nombre de verres pouvant être remplis à partir d’un tonneau dépendra du type choisi. Naturellement, le Cornelius Keg ne s’approche pas du Half Barrel Keg. Bien que la compréhension des valeurs de gallon et de litre soit un bon point de départ, l’analyse du nombre de verres est une métrique bien plus appropriée.

Bien sûr, cela dépend également de la taille des verres que vous voulez utiliser. Si le verre doit reproduire la taille d’une canette ou d’une bouteille moyenne, à 12 oz, les différentes tailles de fûts donnent les résultats suivants.

Fût de demi-baril : 165 x verres de 12oz

Fût de quart de baril mince : 82 x verres de 12oz

Fût de quart de baril : 82 x verres de 12ox

Fût de sixième baril (Sixtel) : 55 verres de 12oz

Fût de corneille : 53 verres de 12oz

Fût de 50 litres : 140 verres de 12oz

Avec une bière, cependant, vous pouvez opter pour le verre de demi-pinte. Ces mesures représentent naturellement 50% d’une pinte complète. En optant pour un half pint américain, la boisson sera de 8oz (moitié de 16oz) tandis que la mesure britannique est un 10oz masculin (moitié de 20oz).

Et l’on se demande pourquoi les Britanniques ont la réputation d’être de gros buveurs…

Dans ce cas, les nouvelles valeurs se lisent comme suit :

Fût de demi-baril : 248 (américain), 198 (britannique)

Fût de quart de baril mince : 124 (américain), 99 (britannique)

Fût de quart de baril : 124 (américain), 99 (britannique)

Fût de sixième baril (Sixtel) : 82 (américain), 66 (britannique)

Fût Cornélius : 80 (américain), 64 (britannique)

Fût de 50 litres : 211 (américain), 169 (britannique)

Pintes dans un fût

Cependant, si vous êtes un buveur de bière viril (j’entends le grrr d’ici), vous vous en tiendrez probablement à des pintes complètes. Encore une fois, le fait que le verre à pinte américain soit plus petit de 4 onces que le verre à pinte britannique a un impact important. Bien que la différence sur une pinte individuelle puisse ne pas sembler significative, elle s’additionne rapidement lorsqu’il s’agit d’un fût complet.

Naturellement, il suffit de diviser par deux les valeurs des demi-pintes, pour calculer les nouveaux chiffres;

Demi-baril Keg : 124 ou 99 pintes.

Fût de quart de tonneau mince : 62 ou 49 pintes

Fût de quart de tonneau : 62 ou 49 pintes

Fût de sixième tonneau (Sixtel) : 41 ou 33 pintes

Cornelius Keg : 40 ou 32 pintes

Fût de 50 litres : 105 ou 84 pintes

Alors, qu’avons-nous appris de tout cela ? Eh bien, pour commencer, nous savons maintenant combien de pintes contient un fût, qu’il existe plusieurs types de fûts et que le choix que vous faites peut avoir un impact révélateur sur la quantité de bière qui peut être stockée à la maison ou dans le bar.

Et, plus important encore, nous avons soudainement très soif !

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