Combien de calories faut-il pour perdre une livre ?

Avez-vous entendu la  » règle  » de perte de poids selon laquelle il faut 3 500 calories pour perdre une livre ? En gros, cette règle dit que pour perdre une livre, vous devez créer un déficit calorique de 3 500 calories en consommant 3 500 calories de moins que d’habitude ou en brûlant 3 500 calories de plus que d’habitude.

Cependant, comme nous le savons bien, la perte de poids n’est pas si simple. Les apports et les déficits caloriques varient d’une personne à l’autre. Nous allons donc décomposer tout ce que vous devez savoir sur les calories pour vous aider à atteindre vos objectifs.

Qu’est-ce qu’une calorie ?

Débutons par la question la plus évidente. Qu’est-ce qu’une calorie en réalité ?

En bref : une calorie est la quantité d’énergie que les aliments ou les boissons fournissent.

Nicole McDermott a déclaré :  » une calorie est la quantité d’énergie nécessaire pour élever la température d’un gramme d’eau d’un degré Celsius. « 

Pourquoi avons-nous besoin de calories ?

Comme nous l’avons dit plus haut, les calories sont l’énergie contenue dans nos aliments. Nous avons besoin de cette énergie pour vivre, respirer, grandir, réparer les cellules, faire circuler le sang, ajuster les niveaux d’hormones et tout ce que notre beau corps fait pour nous.

McDermott a dit que « ces fonctions constituent notre taux métabolique de base (BMR). » Le BMR est également connu comme votre métabolisme de repos et est la quantité minimale de calories qui devrait être consommée chaque jour.

Combien de calories devrais-je manger?

Ceci est différent pour chaque personne. Cela dépend de votre âge, de votre taille, de votre pourcentage de graisse corporelle, de votre degré d’activité et de vos objectifs de poids.

Cependant, vous pouvez estimer votre apport calorique quotidien en utilisant le planificateur de poids corporel du National Institute of Health.

Combien de calories faut-il pour perdre une livre ?

La règle des 3 500 est attrayante car si vous la décomposez, elle semble simple et réalisable. Il s’agit simplement de 500 calories en moins par jour. Cependant, la perte de poids est beaucoup plus dynamique que cela.

Sonya Angelone, MS, RDN a déclaré : « La perte de poids est plus qu’une équation mathématique. Pour plus de personnes, 500 calories est une réduction modeste et réaliste à maintenir. Cependant, cela ne se traduit pas naturellement par une perte de poids d’une livre par semaine. »

En fait, la règle peut considérablement surestimer la quantité de perte de poids attendue. Comment cela, demandez-vous ? Eh bien, la règle ne tient pas compte de changements importants comme la façon dont votre dépense énergétique peut diminuer lorsque vous perdez du poids. « Au fur et à mesure que les kilos disparaissent, votre taux métabolique diminue parce que vous êtes moins nombreux », explique Andrea N. Giancoli, MPH, RD, diététicienne diplômée et responsable de la nutrition chez Openfit.

Et ce n’est pas le seul problème avec la règle. La règle encourage les gens à traiter la perte de poids comme une simple équation,  » calories entrées, calories sorties « . Cela pourrait inciter les gens à manger moins de calories pour créer un déficit plus important. MAIS, cela peut se retourner contre eux. Manger beaucoup moins de calories ralentira votre métabolisme, ce qui signifie que vous n’avez pas besoin d’autant de calories, donc votre perte de poids est également ralentie.

Donc, le conseil ultime que nous pouvons donner est le suivant : Au lieu de vous concentrer sur le comptage des calories, concentrez-vous sur une alimentation saine et équilibrée.

Pourquoi ce que vous mangez est important

Disons-le d’emblée – une calorie n’est pas une calorie. Ce que nous voulons dire, c’est que la provenance de la calorie est très importante. 500 calories de poulet rôti et de légumes sont bien meilleures pour votre corps que 500 calories d’aliments et de boissons sucrés.

« Il est important de choisir des aliments de qualité plutôt que des calories vides », dit Giancoli. Si vous ne choisissez pas vos aliments judicieusement, vous pouvez finir par manquer de nutriments importants.

Les avantages et les inconvénients du comptage des calories

Le comptage des calories peut prendre beaucoup de temps et d’efforts. Cependant, il peut être un excellent point de départ pour les gens car il ouvre vraiment les yeux sur vos habitudes alimentaires et les calories cachées. Tenir un journal alimentaire pourrait mettre en évidence les points à améliorer dans votre alimentation, par exemple, vous pourriez avoir besoin d’ajouter plus de fruits et de légumes.

Dans l’ensemble, la règle n’est qu’un mythe. Pour une perte de poids saine et durable, nous vous suggérons de vous concentrer sur l’élimination des cochonneries, l’ajout d’aliments sains et le maintien d’un programme de remise en forme que vous appréciez réellement.