Ce que les végétaliens doivent savoir sur le fait de manger chez Arby’s
L’article de Forbes n’a pas été écrit uniquement à cause du slogan d’Arby’s, mais à cause de leur coup d’éclat qui a démontré à quel point ils méprisaient les végétaliens et les végétariens. En 2016, VegNews a rapporté qu’Arby’s avait lancé un nouveau menu « mégétable », qui consistait en une liste de légumes à base de viande. Jim Taylor, directeur du marketing d’Arby’s, a expliqué à Fast Company la raison d’être de leurs nouvelles offres, en déclarant que « les gens aiment déjà la viande. Ce que les Américains ont plus de mal à faire, c’est apprécier les légumes. Nous nous sommes donc dit : « S’ils peuvent faire de la viande avec des légumes, pourquoi ne pourrions-nous pas faire des légumes avec de la viande ? ». Cela a fait vendre des gros titres, sinon des unités en tout cas, ce qui était probablement le but du coup d’éclat.
Il convient de noter que ce n’est en fait qu’un autre cas où Arby’s fait une farce aux non-carnivores. En 2016, la chaîne de frondeurs au rosbif a annoncé via un communiqué de presse qu’elle s’apprêtait à proposer ses toutes premières options végétariennes pour un seul jour, le jour bissextile. Le 29 février 2016, vous pouviez commander un slider Ham’n Cheese végétarien, décrit comme « Du fromage fondu sur un rouleau de slider souple sans le savoureux et tendre jambon cuit au fumoir d’Arby. » Le reste du menu jouait de la même manière sur la même blague, proposant des sandwichs Arby’s sans la viande, qu’ils ont pris soin de décrire avec des détails macabres. Le but de toute cette posture semble être que, malgré l’aliénation des communautés végétaliennes et végétariennes, Arby’s solidifie son emprise sur la fanbase mondiale des croqueurs de bacon en leur signant qu’ils n’aiment pas non plus les végans.
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