Caleb Davis Bradham Sr.

Pharmacien. Il est surtout connu comme l’inventeur du Pepsi-Cola. Né à Chinquapin, en Caroline du Nord, il est diplômé de l’université de Caroline du Nord à Chapel Hill, puis fréquente l’école de médecine de l’université du Maryland. Vers 1890, il abandonne l’Université du Maryland lorsque l’entreprise de son père fait faillite. Il retourne en Caroline du Nord où il enseigne à l’école publique pendant un an, puis ouvre une pharmacie à New Bern, en Caroline du Nord, appelée Bradham Drug Company. Comme dans la plupart des pharmacies de l’époque, il y avait une fontaine à soda et un comptoir pour le déjeuner. Un après-midi de 1898, il expérimente une concoction de vanille, d’extrait de noix de kola et d’autres « ingrédients secrets » qu’il appelle d’abord Brad’s Drink, mais qui sera bientôt appelée Pepsi-Cola. Il a nommé la boisson en combinant les termes Pepsin et Cola, car il pensait que la boisson facilitait la digestion comme l’enzyme pepsine, même si la pepsine ne fait pas partie de la boisson. La boisson devient rapidement populaire, et Bradham décide de la faire fabriquer. Il fait rapidement breveter la boisson et lance une entreprise de sirop en 1902, qu’il incorpore le 24 décembre 1902. Six mois plus tard, il dépose la marque Pepsi-Cola. Le sirop est vendu à d’autres pharmacies pour être utilisé dans les fontaines à soda, où mélangé à du soda, il devient Pepsi-Cola. En 1905, l’entreprise connaît un tel succès que Bradham passe à la mise en bouteille du produit et à sa vente aux épiceries. Cette année-là, il engage deux entreprises d’embouteillage pour répondre à la demande croissante des consommateurs. Bradham était actif dans la vie civile en Caroline du Nord ; outre sa société de boissons gazeuses en pleine expansion, il était président de la People’s Bank of New Bern et siégeait au conseil des commissaires du comté. Il était également officier dans la réserve de la marine américaine, où il a servi pendant 25 ans et pris sa retraite en tant que contre-amiral. En 1914, le secrétaire à la marine Josephus Daniels le nomme au conseil général de la milice navale. En 1923, alors qu’il était au sommet de sa gloire, Bradham et la société Pepsi-Cola ont fait faillite. Bradham a acheté une grande quantité de sucre pour la société au prix record de 28 cents la livre, et dans les semaines qui ont suivi, le prix a chuté à seulement cinq cents la livre, le laissant coincé avec du sucre à prix élevé que le consommateur ne voulait pas acheter. La société a été vendue pour 35 000 dollars et Bradham est retourné à sa pharmacie. Bradham est mort en 1934, après une longue maladie. Il a été enterré au Cedar Grove Cemetery, à New Bern, où les porteurs du cercueil étaient des membres de sa loge maçonnique de New Bern. Bradham s’est marié le 1er janvier 1901 à Charity Credle, à New Bern ; le couple aura trois enfants : Mary, Caleb Jr, et George.

Pharmacien. On se souvient surtout de lui comme de l’inventeur du Pepsi-Cola. Né à Chinquapin, en Caroline du Nord, il est diplômé de l’université de Caroline du Nord à Chapel Hill, puis fréquente l’école de médecine de l’université du Maryland. Vers 1890, il abandonne l’université du Maryland lorsque l’entreprise de son père fait faillite. Il retourne en Caroline du Nord où il enseigne à l’école publique pendant un an, puis ouvre une pharmacie à New Bern, en Caroline du Nord, appelée Bradham Drug Company. Comme la plupart des pharmacies de l’époque, il y avait une fontaine à soda et un comptoir de restauration. Un après-midi de 1898, il expérimente une concoction de vanille, d’extrait de noix de kola et d’autres « ingrédients secrets » qu’il appelle d’abord Brad’s Drink, mais qui sera bientôt appelée Pepsi-Cola. Il a nommé la boisson en combinant les termes Pepsin et Cola, car il pensait que la boisson facilitait la digestion comme l’enzyme pepsine, même si la pepsine ne fait pas partie de la boisson. La boisson devient rapidement populaire, et Bradham décide de la faire fabriquer. Il fait rapidement breveter la boisson et lance une entreprise de sirop en 1902, qu’il incorpore le 24 décembre 1902. Six mois plus tard, il dépose la marque Pepsi-Cola. Le sirop est vendu à d’autres pharmacies pour être utilisé dans les fontaines à soda, où mélangé à du soda, il devient Pepsi-Cola. En 1905, l’entreprise connaît un tel succès que Bradham décide d’embouteiller le produit et de le vendre aux épiceries. Cette année-là, il engage deux entreprises d’embouteillage pour répondre à la demande croissante des consommateurs. Bradham était actif dans la vie civile en Caroline du Nord ; en plus de son entreprise de boissons gazeuses en pleine expansion, il était président de la People’s Bank of New Bern et siégeait au conseil des commissaires du comté. Il était également officier dans la réserve de la marine américaine, où il a servi pendant 25 ans et pris sa retraite en tant que contre-amiral. En 1914, le secrétaire à la marine Josephus Daniels le nomme au conseil général de la milice navale. En 1923, alors qu’il était au sommet de sa gloire, Bradham et la société Pepsi-Cola ont fait faillite. Bradham a acheté une grande quantité de sucre pour la société au prix record de 28 cents la livre, et dans les semaines qui ont suivi, le prix a chuté à seulement cinq cents la livre, le laissant coincé avec du sucre à prix élevé que le consommateur ne voulait pas acheter. La société a été vendue pour 35 000 dollars et Bradham est retourné à sa pharmacie. Bradham est mort en 1934, après une longue maladie. Il a été enterré au Cedar Grove Cemetery, à New Bern, où les porteurs du cercueil étaient des membres de sa loge maçonnique de New Bern. Bradham s’est marié le 1er janvier 1901 à Charity Credle, à New Bern ; le couple aura trois enfants : Mary, Caleb Jr, et George.

Bio par : Kit et Morgan Benson