Bergstrom Wines
©Bergström Wines
Bergström Wines est un producteur de vin de l’Oregon situé dans la Willamette Valley. Le premier vignoble a été planté en 1999 par John et Karen Bergström, et aujourd’hui la famille possède cinq vignobles répartis sur quatre AVA : Dundee Hills, Chehalem Mountain, Yamhill-Carlton et Ribbon Ridge. Bergström est bien connu pour produire des vins de pinot noir et de chardonnay de qualité supérieure à partir de fruits issus de l’agriculture biologique et biodynamique.
Les quatre vignobles du domaine s’étendent sur un total de 34 hectares (84 acres). Le premier vignoble du domaine, le Bergström Vineyard, est composé de basalte volcanique et planté de 5ha (13 acres) de vignes, dont six clones différents de Pinot Noir et trois clones de Chardonnay. En plus des vignobles du domaine, Bergström a des accords de culture à long terme à Temperance Hill Vineyard à Eola-Amity Hills, où il cultive du Pinot Noir et du Chardonnay autour de la caldeira d’un ancien volcan, et à l’estimé Shea Vineyard à Yamhill-Carlton qui se trouve sur d’anciens sols de lits de sable marins.
Chaque millésime, Bergström produit généralement deux vins de Chardonnay et une gamme de vins de Pinot Noir, dont la plupart sont mis en bouteille en tant que vins de vignoble unique. La production totale est en moyenne d’environ 10 000 caisses par an.
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