Avantages pour la santé du folate
Avantages pour la santé
Le folate est important pour la fonction cellulaire de base dans votre corps. Il aide à former l’ARN et l’ADN qui indiquent à nos cellules ce qu’elles doivent faire.
En outre, le folate peut fournir des avantages pour la santé tels que :
Prévention des anomalies du tube neural
Les anomalies du tube neural se produisent dans le cerveau ou la colonne vertébrale d’un bébé à naître. Le tube neural se forme dans l’embryon et devient plus tard le cerveau, la colonne vertébrale et la moelle épinière du bébé.
Une anomalie du tube neural est l’anencéphalie, une maladie dans laquelle un bébé naît sans les parties clés du cerveau et du crâne. La plupart des bébés nés avec une anencéphalie ne survivent pas longtemps après la naissance. Une autre anomalie du tube neural est le spina bifida, qui est une malformation de la colonne vertébrale. Certains cas sont légers et peuvent même ne pas être détectés. D’autres cas sont modérés ou graves et entraînent un handicap à vie.
La prise d’un supplément d’acide folique à partir d’un mois avant la grossesse et la poursuite de la prise pendant la grossesse réduit le risque de ces anomalies congénitales. Le corps n’absorbe pas le folate naturel présent dans les aliments aussi facilement que les suppléments d’acide folique, c’est pourquoi les experts recommandent de prendre un supplément avant et pendant la grossesse.
Parce qu’environ la moitié des grossesses aux États-Unis ne sont pas planifiées, il est recommandé aux femmes en âge de procréer de prendre 400 microgrammes d’acide folique chaque jour en plus de consommer des aliments contenant du folate. Ensuite, si vous avez une grossesse non planifiée, votre bébé aura un risque plus faible d’anomalies du tube neural.
Diminution du risque de certains cancers
La consommation d’une quantité suffisante de folate dans votre alimentation peut réduire le risque de contracter certains types de cancers. Par exemple, une étude a montré que la supplémentation en folates entraînait une réduction de 50 % du risque de contracter un carcinome épidermoïde – le deuxième type de cancer de la peau le plus fréquent – de la tête et du cou.
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