50 recettes de plats d’accompagnement pour Thanksgiving

Quel est le plat d’accompagnement le plus populaire à Thanksgiving chez vous ? Cette liste de 50 plats d’accompagnement de Thanksgiving couvre les classiques et les recettes avec un twist, pour vous donner beaucoup d’idées de recettes à ajouter à votre table de vacances.

50 Easy Thanksgiving Side Dishes Recipes | foodiecrush.com

Thanksgiving est tout sur la gratitude et la tradition, et quand il s’agit de la table de Thanksgiving, tout le monde a ses plats traditionnels préférés à partager.

Ironiquement, le plat d’accompagnement de Thanksgiving est un domaine du jour de la dinde où vous pouvez tordre la tradition avec une simple torsion ou deux.

Que vous vous retranchiez à la maison, ou que vous vous prépariez à braver les voyages pour voir vos proches à cette période de l’année, cette liste des côtés préférés de Thanksgiving est sûre de mettre l’ambiance pour un festin festif.

De la fraîcheur des côtés classiques réconfortants aux nouveaux ajouts savoureux, jetez un coup d’œil et ajoutez quelques nouveaux plats d’accompagnement à votre table. Dig in!

Que servir avec le dîner de Thanksgiving

Quand il s’agit de Thanksgiving, ce n’est jamais une mauvaise idée de s’en tenir aux classiques. Je commence ma liste avec mes 10 meilleurs plats d’accompagnement de Thanksgiving à trouver sur ma table et j’ajoute quelques twists amusants aux favoris de la famille avec 40 autres idées de recettes à suivre..

Comment faire la meilleure purée de pommes de terre crémeuse | foodiecrush.com #easy #homemade #mashed #potatoes #recipes #creamy

Comment faire la meilleure purée de pommes de terre crémeuse

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Il y a beaucoup de techniques différentes pour faire de la purée de pommes de terre, notamment en utilisant un presse-purée ou un presse-purée. Et je les ai toutes essayées. Mais à la fin, je reviens à la même façon dont ma mère et ma grand-mère les faisaient toujours et voici comment.

Recette de farce classique facile | foodiecrush.com #stuffing #recipe #homemade #thanksgiving #easy

La meilleure recette de farce traditionnelle facile

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Il n’y a rien de fantaisiste dans cette farce traditionnelle. Elle est totalement basique. Mais sa simplicité est exactement la raison pour laquelle j’en ai envie année après année après année.

Carottes glacées foodiecrush.com #carottes #sidedish #easy #brownsugar #recipe

Carottes glacées faciles

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Sucré avec de la cassonade, du jus d’orange et du beurre, ce plat d’accompagnement aux carottes glacées est un plat unique cuit directement sur la cuisinière, au micro-ondes ou au four, aussi.

My Favorite Ambrosia Salad | foodiecrush.com

My Favorite Ambrosia Salad Recipe

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Cette salade de fruits classique est l’une de mes recettes de vacances familiales préférées car personne ne peut passer à côté de ses fruits tropicaux et de ses guimauves baignant dans une crème aigre fouettée acidulée.

Haricots verts aux amandes au beurre brun | foodiecrush.com #fèves #sidedish #recettes

Haricots verts faciles aux amandes au beurre brun

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Ces haricots verts aux amandes sont réalisés dans une seule poêle, en cuisant les haricots à la vapeur directement dans le beurre et les amandes puis en les finissant avec un peu de jus de citron.

Crème de maïs à la mijoteuse à 5 ingrédients de foodiecrush.com sur foodiecrush.com

Maïs à la crème à la mijoteuse à 5 ingrédients

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Quel que soit le côté de la table où mon mari est assis, tant que ce maïs à la crème à la mijoteuse à 5 ingrédients s’y trouve, il sera un heureux festin de récolte.

Choux de Bruxelles grillés avec pancetta | foodiecrush.com

Choux de Bruxelles rôtis avec pancetta

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Cette recette incroyablement facile, à 5 ingrédients, rend les choux de Bruxelles traditionnellement amers doux et follement délicieux grâce au rôtissage dans une poêle en fonte pour créer une bouchée caramélisée de bébé chou et de pancetta salée pour l’un de nos plats d’accompagnement très préférés du jour de la dinde.

Bette à carde en crème sur foodiecrush.com

Bette à carde en crème

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Si vous hurlez à l’idée des légumes verts en crème (essayez de dire cela cinq fois rapidement !), ne courez pas dans l’autre direction avant d’essayer ceux-ci. La bette à carde saine donne un tour moderne à ce plat réconfortant, avec une sauce légère mais crémeuse, et garnie de chapelure panko à l’ail croustillante.

Macaroni et fromage en pot instantané | foodiecrush.com

Macaroni et fromage crémeux en pot instantané

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Utiliser d’autres appareils pour faire la cuisson libère de l’espace de cuisson. Ce macaroni au fromage Instant Pot est rapide et facile à faire et tout le monde en redemandera.

Epinards en crème à 5 ingrédients | foodiecrush.com #spinach #creamed #easy #recipes #parmesan

Épinards en crème sur la cuisinière à 5 ingrédients

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Il suffit de cinq ingrédients simples et de temps pour que la crème réduise avec le savoureux parmesan pour des épinards en crème de style restaurant cuits directement sur la cuisinière.

Nouvelle Casserole de haricots verts sur foodiecrush.com

Nouvelle casserole de haricots verts

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C’est LA quintessence du plat d’accompagnement de Thanksgiving, mais je lui ai donné un relooking healthifié en troquant les légumes en boîte pour des frais, en allégeant une sauce crémeuse maison et en la garnissant de rondelles d’oignon cuites au four pour un croquant classique.

Casserole classique de patates douces de Crunchy Creamy Sweet sur foodiecrush.com

Casserole de patates douces

Crunchy Creamy Sweet

Encore un plat d’accompagnement classique avec un intérieur sucré qui est en quelque sorte rendu encore meilleur avec une garniture sucrée à la guimauve.

Gratin de courge butternut rôtie de Recipe Girl sur foodiecrush.com

Gratin de courge butternut rôtie

Recipe Girl

Les gratins font partie de la vie de Thanksgiving, et cette recette de courge rôtie au fromage est celle qui fait sauter le dîner, mais étonnamment son côté plus sain. Prenez une longueur d’avance sur cette recette avec ma courge Butternut Instant Pot.

Poireaux sautés au parmesan de The Cookie Rookie sur foodiecrush.com

Poireaux sautés au parmesan

The Cookie Rookie

Faits avec seulement une poignée d’ingrédients, ces poireaux simples sont un excellent ajout à tout repas.

Questions de patates douces au beurre d'érable sur foodiecrush.com

Questions de patates douces au beurre d’érable

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Qui a dit que les patates douces devaient être écrasées et garnies de guimauve pour avoir une place à la table de Thanksgiving ? Pas moi ! Ces pommes de terre en forme de coin sont assaisonnées de poudre de chili, de cannelle, de thym et d’un tourbillon de sirop d’érable, puis rôties au four jusqu’à la perfection caramélisée.

Courge musquée de How Sweet Eats sur foodiecrush.com

Courge butternutasselback

How Sweet Eats

Si totalement appropriée à la saison, ces courges tranchées avec une garniture de noix annoncent que les vacances sont arrivées.

Gratin de brocoli aux oignons croustillants | foodiecrush.com

Casserole de brocoli aux oignons croustillants

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Cette casserole de brocoli facile à gratiner garnie d’oignons croustillants pourrait défier même la meilleure casserole de haricots verts à la table de Thanksgiving, et définitivement gagner.

Courge poivrée rôtie de The Modern Proper sur foodiecrush.com

Courge poivrée rôtie

The Modern Proper

Associée à des épices savoureuses comme la poudre de chili et le cumin, cette recette est une question d’intervention minimale, d’effort minimal et de délice maximal.

Purée de pommes de terre déesse verte de The Bojon Gourmet sur foodiecrush.com

Purée de pommes de terre déesse verte

The Bojon Gourmet

La purée de pommes de terre déesse verte crémeuse, acidulée et vibrante reçoit un coup de fouet des herbes classiques de la déesse verte – persil, ciboulette et estragon. Et c’est sans gluten.

Salade de betteraves, carottes et grenade FoodieCrush.com

Salade de betteraves, carottes et grenade

FoodieCrush

La vinaigrette pour cette salade de betteraves rôties appelle un peu de vin rouge, et bien que vous puissiez le laisser de côté, je pense qu’il ajoute une belle douceur aux saveurs traditionnelles de la vinaigrette et des charges de couleur à la table de Thanksgiving.

Casserole de haricots verts au fromage rôti lentement, de Grilled Cheese Social sur foodiecrush.com

Casserole de haricots verts au fromage grillés lentement

Grilled Cheese Social

Parce qu’elle partage des recettes comme ces haricots verts au fromage, c’est une raison pour laquelle vous voudrez écouter votre belle-mère.

Patates funéraires célestes | foodiecrush.com #cheese #potatoes #augratin #recettes

Heavenly Funeral Potatoes

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Les pommes de terre funéraires sont une casserole de nourriture réconfortante facile à faire et encore plus facile à aimer avec une garniture croustillante qui est totalement envoyée par le ciel pour une foule.

Crémeuse courge spaghetti à la citrouille de Cooking for Keeps sur foodiecrush.com

Crémeuse courge spaghetti à la citrouille

Cooking for Keeps

Une base de beurre brun crée cette garniture crémeuse à la citrouille qui est rendue encore meilleure avec une dose de mozzarella pour l’ultime fondant végétal.

Salade de fenouil et d'avocat aux agrumes

Salade de fenouil et d’avocat aux agrumes

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Fraîche, brillante et propre, cette salade d’agrumes ajoute beaucoup de variété et coupe la lourdeur du dîner traditionnel du jour de la dinde.

Patates douces deux fois cuites au four | foodiecrush.com #sweetpotatoes #sidedish #bakedpotato #stuffedpotato

Twice Baked Sweet Potatoes

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Ces patates douces cuites deux fois sont un plat d’accompagnement crémeux tout-en-un servi dans leur propre jacked rendu sucré avec du sirop d’érable et salé avec du cheddar blanc et du bacon au sucre brun.

Choux de Bruxelles au miel et à la sriracha de The Woks of Life sur foodiecrush.com

Choux de Bruxelles au miel sriracha

The Woks of Life

Ces choux de Bruxelles au miel sriracha et à l’huile de piment apportent définitivement du piquant à votre table de Thanksgiving.

Farcelle de céleri aux canneberges et aux noix | foodiecrush.com

Farcelle aux canneberges et aux noix

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Cette farce simple atteint les sommets des fêtes avec des canneberges de saison, des noix et des herbes fraîches dans une cocotte traditionnelle à base de pain.

Salade de Thanksgiving de Chelseas Messy Apron sur foodiecrush.com

Salade de Thanksgiving

Chelsea’s Messy Apron

Une simple salade de Thanksgiving chargée de courge musquée rôtie, de jeunes épinards frais, d’amandes confites, de fromage feta et de canneberges séchées cette salade devient encore plus facile avec une vinaigrette balsamique à trois ingrédients

Patates douces au chipotle d'érable de foodiiecrush.com

Patates douces au chipotle d’érable

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Un peu de piquant des piments chipotle rend ces patates douces crémeuses une touche bienvenue à la table.

Jalapeno Corn Pudding de How Sweet Eats sur foodiecrush.com

Souffle de maïs au jalapeño

How Sweet Eats

Je n’avais jamais entendu parler du pudding de maïs jusqu’à il y a quelques années, lorsque nous avons fait un Friendsgiving avec un voisin qui a grandi au Texas. Cette recette fait monter les enchères avec des jalapenos croustillants – un contraste croustillant avec le soufflé de maïs sucré.

Patates en purée au babeurre et au fromage bleu de foodiecrush.com

Patates en purée au babeurre et au fromage bleu

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Donnez à vos invités de quoi parler (tout sauf de politique, s’il vous plaît !) avec ces taters acidulés. Les pommes de terre lisses sont fouettées avec du babeurre riche et du fromage bleu audacieux pour un accompagnement rapide et savoureux sur lequel toutes les parties peuvent s’entendre.

Carottes douces à l'estragon

Carottes douces à l’estragon

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Un glaçage simple-aka léger de miel et de beurre adoucit ces petits bijoux orange avec de l’estragon et du zeste d’orange leur donnant le ying et le yang de la réglisse terreuse et des agrumes frais dans chaque bouchée.

Choux de Bruxelles écrasés avec glaçage balsamique de Diethood sur foodiecrush.com

Choux de Bruxelles écrasés avec glaçage balsamique

Diethood

Les choux de Bruxelles écrasés rôtis à l’ail et finis par une réduction balsamique donnent une perfection sucrée et caramélisée qui rehaussera n’importe quel plat principal.

Purée de patates douces au beurre brun et au romarin de A Spoonful of Flavor sur foodiecrush.com

Purée de patates douces au beurre brun et au romarin

A Spoonful of Flavor

Quatre ingrédients suffisent pour préparer cette délicieuse purée de patates douces au beurre brun et au romarin d’inspiration salée !

Courge musquée rôtie au Miso de foodiecrush.com

Courge musquée rôtie au Miso

FoodieCrush

L’Est rencontre l’Ouest (saviez-vous que la courge musquée est originaire du Mexique et de l’Amérique centrale ?) de la meilleure façon avec ce côté unique mettant en vedette la courge de saison dans une alléchante marinade miso-molasses. Si vous avez des restes de cette recette, essayez de couper la courge en cubes pour à ma salade de chou frisé avec courge musquée, pois chiches et vinaigrette au tahini.

Easy Au Gratin Potatoes | foodiecrush.com #potatoes #easy #augratin #scalloped #cheesy #best #recipes

Easy Creamy Au Gratin Potatoes

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Quand votre recette de plat principal a besoin d’un acolyte décadent, rien de tel qu’une recette de pommes de terre au gratin crémeuses et infusées au thym pour faire le travail, et le faire facilement aussi.

Haricots verts épicés de Heartbeet Kitchen sur foodiecrush.com

Haricots verts épicés aux noix de sésame

Cuisine Heartbeet

Ces ingrédients sont une façon unique d’habiller les haricots verts qui permet encore de faire ressortir la pleine saveur fraîche des haricots!

Patates douces rôties à l'érable de Two Peas and Their Pod sur foodiecrush.com

Patates douces rôties à l’érable

Two Peas and Their Pod

L’érable et la cannelle travaillent ensemble pour apporter une délicieuse douceur à ces patates douces rôties garnies de noix de pécan.

Fourrage à la courge delicata de Kim's Cravings sur foodiecrush.com

Fourrage à la courge delicata

Kim’s Cravings

Je suis obsédée par la courge delicata depuis que je l’ai découverte à l’épicerie il y a quelques années. Cette farce savoureuse utilise une saucisse de poulet plus saine et des pacanes comme équilibre à la courge tendre et au pain moelleux.

Chou-fleur en purée avec parmesan de foodiecrush.com

Chou-fleur en purée avec parmesan

FoodieCrush

Je ne dis pas que c’est bien de mentir aux gens… mais c’EST méchamment amusant de regarder la réaction de quelqu’un lorsqu’il apprend que ce plat de chou-fleur lisse et moelleux n’est pas préparé avec des pommes de terre. C’est une façon savoureuse de couper quelques-unes de ces calories de vacances, et de se faufiler dans quelques légumes sains le long du chemin.

Bacon et maïs Sourdough Stuffing de Nutmeg Nanny sur foodiecrush.com

Farce aux lardons et au maïs

Nanny Muscade

Tant de bonnes choses que cette farce n’a même pas besoin de dinde. Des tas d’herbes fraîches font de ce plat d’accompagnement un bonheur à se gaver.

Macaroni au fromage à la courge musquée en pot instantané avec de la sauge frite | foodiecrush.com

Macaroni au fromage avec courge musquée et sauge croustillante frite

FoodieCrush

La courge musquée, avec son goût doux, c’est un légume naturel à ajouter pour un peu plus de santé dans le mac.

Casserole de chou-fleur par Well Plated by Erin sur foodiecrush.com

Casserole de chou-fleur

Well Plated

Cette casserole de chou-fleur avec du bacon n’est pas seulement digne de Thanksgiving, mais c’est aussi un plat d’accompagnement à mettre dans les archives pour les futurs dîners et les soirées en amoureux.

Casserole de pommes de terre douces avec garniture de pacanes poivrées de The Endless Meal sur foodiecrush.com

Casserole de patates douces avec garniture de pacanes poivrées

The Endless Meal

Les patates douces sont bardeautées (tranchées finement) puis empilées dans une cocotte avec un peu de sirop d’érable versé sur le dessus saupoudré de pacanes poivrées.

Salade de pamplemousse, avocat et fenouil | foodiecrush.com #salade #pamplemousse #avocat

Salade d’avocat, pamplemousse et fenouil

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La combinaison de saveurs de cette salade, à savoir la saveur sucrée de réglisse du fenouil, le pamplemousse juteux et acidulé et l’avocat onctueux, le tout agrémenté de parmesan salé, est un ajout bienvenu à tout repas, à tout moment de l’année.

Casserole de maïs crémeux festonné de Yellow Bliss Road sur foodiecrush.com

Casserole de maïs crémeux festonné

Yellow Bliss Road

Le maïs festonné est une casserole classique et familiale remplie de maïs crémeux et garnie de craquelins au beurre écrasés.

Farro, courge musquée, saucisse et farce aux cerises séchées | foodiecrush.com

Farro, courge musquée, saucisse et farce aux cerises séchées

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Le farro, un grain entier sain, ajoute une touche de noix aux saveurs traditionnelles de la farce avec la saucisse, la courge musquée et la sauge avec un goût sucré de cerises séchées.

Haricots verts et champignons shiitake de foodiecrush.com

Haricots verts et champignons shiitake

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Cette recette de haricots verts provient du premier vrai Thanksgiving que j’ai cuisiné seule. Les haricots croquants ajoutent une morsure fraîche laissant assez de place pour des secondes.

Casserole de courge butternut de Hip Foodie Mom sur foodiecrush.com

Casserole de courge butternut

Hip Foodie Mom

Toute table du jour de Thanksgiving a besoin d’un plat d’accompagnement étonnant et délicieux. Courge butternut rôtie, poireaux, chou frisé, fromage parmesan et plus encore, vous devez essayer ceci!

Comment faire la meilleure salade de pommes de terre

Comment faire la meilleure salade de pommes de terre

FoodieCrush

Cela me sidère chaque année quand je vois un pic de vues pour la salade de pommes de terre de ma mère à Thanksgiving. Mais bon, c’est tellement bon, bien sûr que vous remercierez pour en manger toute l’année !

Comment faire la meilleure purée de pommes de terre crémeuse | foodiecrush.com #easy #homemade #mashed #potatoes #recipes #creamy
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La meilleure recette de purée de pommes de terre crémeuse

Voici comment faire la meilleure purée de pommes de terre avec seulement quelques ingrédients simples et quelques astuces pour qu’elle soit parfaite à chaque fois.

CoursPlats d’accompagnement
CuisineAméricaine
Mots cléspommes de terre

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes

Portions 8 Portions
Calories 146 kcal

Ingrédients

  • 2 1/2 livres de pommes de terre Yukon gold
  • 1 cuillère à café de sel casherdivisé
  • 4 cuillères à soupe de beurre coupé en morceaux
  • 1/3 de tasse de moitié-moitié ou de crème, ou du lait
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
  • ciboulette émincée

Instructions

  1. Les pommes de terre sont nettoyées et placées dans une casserole profonde. Recouvrez complètement les pommes de terre d’eau, à environ 1/2 pouce au-dessus des pommes de terre. Portez les pommes de terre à ébullition et ajoutez 1/2 cuillère à café de sel kosher. Faites bouillir les pommes de terre pendant 20 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient très facilement percées par une fourchette et que la peau se détache de la pomme de terre à l’endroit où elle a été coupée.

  2. Égouttez les pommes de terre et, pendant qu’elles sont encore chaudes, utilisez une serviette en papier pour essuyer la peau des pommes de terre, puis remettez-les dans la casserole chaude.

  3. Écrasez délicatement les pommes de terre chaudes avec les dents d’un batteur à main et ajoutez le beurre aux pommes de terre. Couvrir avec un couvercle pour que le beurre fonde, environ 3-4 minutes.*

  4. Ajouter la moitié-moitié ou un autre produit laitier liquide à la casserole et la mettre dans l’évier de la cuisine pour que les pommes de terre ne volent pas dans la cuisine pendant le fouettage. Battez les pommes de terre en crème avec le batteur à main jusqu’à ce qu’elles soient lisses, en faisant tourner la marmite dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pendant que vous mélangez. Ne mélangez pas trop les pommes de terre. Ajoutez la 1/2 cuillère à café de sel kosher restante et le poivre noir au goût, et ajoutez plus de produits laitiers pour obtenir la consistance que vous préférez.

  5. Ajoutez plus de beurre si vous le souhaitez, et garnissez de ciboulette émincée, d’oignon vert, ou servez nature.

Notes de la recette

*Ajouter la matière grasse du beurre aux pommes de terre avant d’ajouter la crème, la moitié-moitié ou le lait, enrobe les amidons des pommes de terre et agit comme une barrière pour s’assurer que votre purée de pommes de terre ne deviendra pas gommeuse, collante ou trop mélangée.

Les faits nutritionnels
La meilleure recette de purée de pommes de terre crémeuse
Montant par portion
Calories 146Calories. provenant des lipides 63
% de la valeur quotidienne*
Les lipides 7g11%
Les lipides saturés 4g25%
Cholestérol 19mg6%
Sodium 359mg16%.
Potassium 599mg17%
Glucides 18g6%
Fibres 4g17%
Sucre 1g1%
Protéines 4g8%
Vitamine A 211IU4%
Vitamine C 16mg19%
Calcium 55mg6%
Fer 5mg28%
* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2000 calories.

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