5 étapes pour un budget d’épicerie qui vous convient

Combien devrais-je dépenser en épicerie ? C’est une question que nous nous sommes tous posée.

Votre meilleure amie dépense 800 $ en lait de brebis biologique et en hamburgers de quinoa artisanaux chaque mois pour sa famille, tandis que votre jeune frère dépense 100 $ en nouilles ramen et en pizzas pour micro-ondes. Vous vous situez quelque part au milieu, mais vous ne savez plus ce qui est juste.

Le problème de la comparaison des budgets alimentaires est qu’il n’y en a pas deux qui sont exactement semblables. Naturellement, certaines personnes dépensent plus (ou moins) en fonction de la taille de leur famille, de leurs préférences et de leurs revenus. C’est pourquoi il est important de trouver le budget d’épicerie qui convient à votre famille.

Voici cinq étapes pour découvrir votre somme au supermarché :

Étape 1 : Creusez dans vos dépenses actuelles. Combien payez-vous pour l’épicerie en ce moment ? Ce n’est pas un chiffre que vous devez deviner. Parcourez le relevé bancaire du mois dernier et voyez ce que vous avez dépensé en viande, fromage et cornichons frais. Est-ce beaucoup plus que ce que vous aviez prévu ? Est-ce plus que ce que vous voulez payer ? C’est votre point de départ.

Étape 2 : Fixez votre nouveau montant. Maintenant que vous savez combien vous avez payé Trader Joe, déterminez le montant que vous préféreriez lui payer. Par exemple, si vous avez dépensé 600 $ en épicerie le mois dernier et que vous voulez réduire un peu vos dépenses, essayez de ramener ce montant à 500 $ ce mois-ci. Restez réaliste.

Étape 3 : Répartissez les dépenses en petits morceaux. Avant de commencer à faire des achats, divisez votre budget total en un montant plus digeste. Prenez ces 500 dollars pour le mois et divisez-les en quatre semaines (125 dollars). En pensant à de plus petits montants, vous éviterez de gaspiller 400 $ la première semaine et de manger des PB&J pendant les trois suivantes.

Étape 4 : Faites en sorte que cela fonctionne pour vous. Respectez votre nouveau budget alimentaire grâce à quelques-uns de nos conseils d’épicerie préférés :

• Faites un plan de repas. Planifiez les petits déjeuners, les déjeuners, les dîners et les collations pour la semaine suivante. Rédigez ensuite votre liste de courses en fonction du plan de repas. Tenez-vous-en à la liste pour éviter les achats impulsifs.

• Pensez générique. Si vous achetez déjà du sucre et du sel génériques, pourquoi ne pas faire le plein ? Dans une étude de cas récente, les chercheurs ont conclu que les Américains pourraient économiser 44 milliards de dollars collectivement si nous achetions plus d’articles de marque de magasin et moins de trucs de marque de nom. Il suffit de lire les étiquettes d’abord.

• Achetez en gros. Lorsqu’il s’agit de denrées non périssables (ou de ces épinards que vous utilisez dans votre salade quotidienne), prenez le plus grand format. Vous économiserez plus par once et réduirez le gaspillage d’emballage. Vous pourrez même congeler ce dont vous n’avez pas besoin tout de suite !

• Swap grocery stores. Ce n’est pas parce que vous savez où se trouvent tous vos aliments préférés que vous faites la meilleure affaire. Essayez une nouvelle épicerie (ou une combinaison de magasins) et vous pourriez économiser un paquet. Demandez à vos amis férus de bonnes affaires où ils font leurs courses et partez de là.

Étape 5 : Évaluez chaque mois. Une fois le mois terminé, regardez ce qui a marché et ce qui n’a pas marché. Si vous avez atteint votre objectif d’épicerie avec 50 $ de marge, c’est excellent ! Si vous avez fini par dépasser votre budget, essayez de simplifier certains de vos plans de repas ou d’augmenter un peu votre budget.

Dans un mois ou deux, vous devriez trouver le budget d’épicerie qui vous convient. Plus besoin de vous demander si vous dépensez trop. Plus besoin de vous comparer à vos amis et à votre famille. Vous aurez le contrôle et la certitude que vous faites bien les choses!

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