20 Avantages étonnants de boire du jus d’ail

Les principaux avantages du jus d’ail comprennent la prévention de la calvitie, la réduction du cholestérol, les soins de la peau, le renforcement du système immunitaire et l’aide à la perte de poids. Il contribue également à stimuler la production d’hormones sexuelles, à stimuler la circulation, à abaisser la pression artérielle, à réduire le risque de cancer, à détoxifier le corps et à apaiser les affections respiratoires.

Qu’est-ce que le jus d’ail ?

Le jus d’ail est obtenu en pressant, en extrayant en jus ou en mélangeant des gousses d’ail, qui proviennent de la plante portant le nom scientifique Allium sativum. Étroitement apparenté aux oignons, l’ail est utilisé depuis des milliers d’années dans le monde entier en raison de ses puissants effets sur la santé humaine. Bien que boire le pur jus d’ail puisse ne pas sembler appétissant pour beaucoup de gens, les avantages pour la santé associés à cette boisson unique sont indéniables.

En équilibre entre son utilisation comme ingrédient aromatique et comme élément de la médecine traditionnelle, beaucoup de gens comptent sur le jus d’ail pour ses effets anti-inflammatoires, anti-cancérigènes, antibactériens, anti-fongiques et antioxydants. Le jus d’ail est une source riche en allicine, l’ingrédient actif de l’ail. Il contient également d’abondantes vitamines telles que les vitamines B, la vitamine C, ainsi que des minéraux comme le manganèse, le phosphore, le calcium, le fer, le potassium, le magnésium et le zinc. En outre, il contient également des composés sulfuriques et d’autres acides volatils.

Le jus d’ail peut être appliqué par voie topique sur la peau. Crédit photo :

Bénéfices du jus d’ail

Regardons ci-dessous certains des bénéfices importants pour la santé du jus d’ail:

Soins de la peau

La consommation de jus d’ail fournit des antioxydants à la peau qui réduiront les signes de vieillissement, amélioreront la coloration et préviendront les conditions inflammatoires ou les infections.

Contrôle des poussées d’acné

Le jus d’ail aide à traiter l’acné. Appliquez le jus sur le visage et lavez-le après 5 mins. Répétez le processus jusqu’à ce que l’acné disparaisse.

Note : Ne le gardez pas toute la nuit car le jus peut nuire ou brûler la peau.

Réduit la perte de cheveux

Beaucoup de gens utilisent le jus d’ail pour renforcer leurs cheveux, prévenir la perte de cheveux et promouvoir des follicules pileux sains. Ce remède naturel peut être consommé en interne ou mélangé à d’autres produits capillaires ou lavages pour d’excellents effets.

Les poux des cheveux

Mélangez du jus d’ail avec du jus de citron et appliquez-le sur vos cheveux et votre cuir chevelu. Laissez-le pendant la nuit et lavez-les le matin. Répétez le processus pendant 5 jours d’affilée et profitez d’une chevelure saine sans poux !

Stimule le système immunitaire

Les propriétés antibactériennes, antifongiques et antioxydantes du jus d’ail en font un excellent bouclier du système immunitaire. En outre, il permet de prévenir les maladies chroniques et les infections localisées.

Perte de poids

L’allicine, l’ingrédient actif de ce jus médicinal, a été associée à la perte de poids, car elle peut aider à réduire les niveaux de graisses malsaines dans le corps. En outre, il fournit également un coup de pouce métabolique qui vous aide à brûler des calories.

Traite l’impuissance

La recherche a lié le jus d’ail à une augmentation marquée des hormones sexuelles, ce qui peut aider les gens à surmonter l’impuissance, à ralentir la motilité des spermatozoïdes et à augmenter leur nombre.

Améliore la circulation

Les herbes comme l’ail et l’oignon sont étroitement associées à la stimulation de la circulation et à la réduction des niveaux de plaque dans les artères et les vaisseaux sanguins. Cela peut encore augmenter les niveaux d’énergie et réduire votre risque de divers problèmes cardiovasculaires.

Anti-coagulant

Le jus d’ail est un anticoagulant naturel et très efficace. Il aide à prévenir les thromboses, c’est-à-dire les blocages de la circulation sanguine dus à des caillots.

Stimule la santé cardiaque

Le jus d’ail peut réduire le taux de cholestérol, tout en réduisant la pression artérielle et en renforçant le système cardiovasculaire. Ceci, à son tour, aide à réduire votre risque de crise cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral.

Réduit le taux de cholestérol

L’utilisation du jus d’ail réduit également les taux de cholestérol total et de LDL (mauvais cholestérol). Mais elle n’a pas d’impact sur les niveaux de triglycérides et de HDL (bon cholestérol).

Abaisse l’hypertension

De fortes doses d’allicine (un composé présent dans l’ail) peuvent abaisser la tension artérielle des personnes souffrant d’hypertension. Dans certains cas, elle peut être aussi efficace que n’importe quel médicament ordinaire.

Autres bienfaits

Les autres bienfaits du jus d’ail comprennent :

Propriétés anticancéreuses

Les antioxydants ainsi que l’allicine dans le jus d’ail aident à prévenir le stress oxydatif en neutralisant les radicaux libres. Cela empêche la mutation des cellules et le développement du cancer. Selon une étude intitulée « The Immunomodulation and Anti-Inflammatory Effects of Garlic » publiée dans la revue Anti-Cancer Agents in Medicinal Chemistry, 2014, l’ail présente une activité anti-tumorale.

Maladies respiratoires

De nombreuses personnes utilisent le jus d’ail car il peut rapidement éliminer les infections respiratoires et réduire l’inflammation. Il aide également à réparer les tissus endommagés dans les voies respiratoires.

Traiter un mal de gorge

La consommation de jus d’ail avec du jus de grenade aide à réduire les maux de gorge, la toux, le rhume et la grippe.

Prévenir l’asthme

Mélanger 10 gouttes de jus d’ail avec 2 cuillères à soupe de miel dans un verre d’eau. Boire cela quotidiennement aidera à prévenir l’asthme.

Relève les piqûres d’insectes

L’application topique du jus sur la zone ciblée aide à soulager la douleur causée par les piqûres d’insectes.

Prévient l’affaissement des seins

La consommation régulière de jus d’ail aide à prévenir l’affaissement des seins. Il aide également à les tonifier.

Peut aider à traiter l’encéphalite

De fortes doses de jus d’ail peuvent aider à traiter l’encéphalite, qui est une inflammation aiguë du cerveau. Cependant, consultez votre médecin avant d’envisager cette alternative.

Traite les infections fongiques

L’ingestion du jus cru d’ail peut également traiter diverses infections fongiques, y compris le pied d’athlète, ainsi que l’infection des oreilles et des pieds. L’application topique du jus sur la zone infectée peut en outre apaiser les démangeaisons et les irritations.

Comment faire du jus d’ail?

Vous pouvez faire du jus d’ail assez facilement à la maison, à condition d’avoir une quantité décente d’ail et un peu de patience. Ainsi, le jus d’un kilogramme à la fois donnera environ 2 tasses de jus. Seule une petite quantité de jus est nécessaire pour avoir un effet, ainsi, vous finirez probablement par stocker le reste du jus pour une utilisation ultérieure.

Recette de jus d’ail stimulant le système immunitaire

Prenez cette boisson dès le matin pour une meilleure santé !

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Cours : Jus

Cuisine : Indien

Mot clé : ail,, jus d’ail

Appareil : Mélangeur, centrifugeuse

Temps de préparation : 45 minutes

Temps total : 45 minutes

Portions : 1 tasse

Auteur : Ishani Bose

Ingrédients

• 48 gousses d’ail

Instructions

• Pour faire du jus d’ail, pelez la peau de toutes les gousses d’ail et lavez-les soigneusement.
• Battez les gousses d’ail dans un mélangeur, ou une centrifugeuse pendant 2 à 3 minutes.
• Filtrez la pulpe d’ail à travers un tamis fin. Versez lentement le jus d’ail à travers un filtre à café.
• Une fois terminé, conservez-le dans un bol en verre hermétique, à l’intérieur d’un réfrigérateur, pour que son odeur ne se répande pas.

Notes

Bien que la plupart des gens aiment avoir du jus d’ail sans édulcorant, il y a quelques personnes qui aiment que le jus soit sucré. Dans ce cas, vous pouvez ajouter une cuillère à café de miel, de nectar d’agave et de sucre brun. Habituellement, vous pouvez réfrigérer le jus pendant 2 à 3 semaines, selon la quantité d’ail que vous avez utilisée pour faire le jus.

Effets secondaires

Boire un excès de jus d’ail peut provoquer divers effets secondaires comme:

• Saignement : La nature anticoagulante des principes actifs de l’ail peut exacerber les troubles de la coagulation et doit être évitée avant ou après une intervention chirurgicale. Il faut également éviter de le consommer en même temps que d’autres médicaments anticoagulants.
• Problèmes d’estomac : Évitez de consommer du jus d’ail à jeun, car sa dose concentrée peut irriter l’estomac et provoquer des diarrhées, des gaz excessifs, une perte de poids, des nausées et des crampes, ainsi que des étourdissements ou des maux de tête.
• Allergies : Certaines personnes peuvent avoir des allergies topiques et internes et doivent éviter de l’utiliser.

Consultez un médecin avant d’ajouter ce jus concentré à votre régime de santé.