Terveellisiä leipämerkkejä, joista voit tuntea olosi hyväksi

Olet ruokakaupan leipäkäytävällä ja katselet kaikkia leipävaihtoehtoja yrittäessäsi tehdä nopean päätöksen ja pitää kärrysi poissa muiden tieltä. Kaikki erilaiset pakkaukset ovat täynnä muotisanoja, kuten ”Täysjyväviljaa!”. ”Extra kuitua” ja paljon muuta, mistä tiedät, mitkä ovat oikeasti terveellisiä leipämerkkejä? Vaikka jotkin leipätyypit saattavat vaikuttaa terveellisiltä elintarvikevalinnoilta, kyse on todellisuudessa tuotemerkistä ja niiden ainesosien laadusta, joita ne käyttävät mainosväitteidensä tueksi.

Katso koko resepti täältä

Varoittelehan harhaanjohtavaa mainontaa
Monet leipätuotemerkit ovat tarttuineet ”terveelliseen” mainontaan yrittäessään rahastaa kasvavilla terveellisten tuotteiden markkinoilla. Merkinnät, jotka sisältävät sanoja kuten ”gluteeniton” ja ”täysin luonnollinen”, näyttävät viittaavan terveellisiin leipämerkkeihin, mutta ne voivat olla hyvin harhaanjohtavia ilmaisuja. Gluteeniton leipä voi olla terveellisempi vaihtoehto, mutta monet merkit korvaavat gluteenia sisältävät ainesosat jalostetulla tärkkelyksellä ja muilla epäterveellisillä korvikkeilla, joista puuttuu perusravinteita. FDA vaatii ”täysin luonnollisiksi” väitetyiltä elintarvikkeilta vain, että niihin ei saa lisätä väriaineita, keinotekoisia makuaineita tai synteettisiä aineita – tämä jättää paljon tilaa epäterveellisille ainesosille.

Katso idätetyistä jyvistä valmistettuja leipiä
Terveellisiä leipämerkkejä valitessasi kiinnitä erityistä huomiota siihen, miten leipä on valmistettu. Idätetyistä jyvistä valmistetut leivät ovat todella terveellisiä valintoja, sillä idätetyistä jyvistä valmistettu leipä tarjoaa etuja, joita tavallinen leipä ei voi tarjota. Itäneet jyvät hajottavat tärkkelyksen yksinkertaisiksi sokereiksi, minkä ansiosta elimistösi sulattaa ne paljon helpommin kuin tavalliset jyvät. Lisäksi idätetyt jyvät hajottavat entsyymi-inhibiittoreita, joten kehosi voi paremmin imeä mineraaleja, kuten magnesiumia, kuparia, rautaa, kalsiumia ja sinkkiä. Terveellisen leivän tulisi tuottaa C-vitamiinia, vapauttaa luonnollisia antioksidantteja ja sisältää enemmän B2-, B5- ja B6-vitamiinia kuin tavallinen leipä.

Katso tuotemerkin eheyttä
Vaikka terveellisiä leipävaihtoehtoja näyttäisi olevan tarjolla paljon, aidosti terveellisiä leipämerkkejä on hyvin vähän. Kun valitset terveellisiä leipämerkkejä, katso tuotemerkin eheyttä ja sen kuluttajille antamaa lupausta. Käyttääkö tuotemerkki jauhoja, jotka edistävät elimistön entsyymien nopeaa tärkkelyksen muuttamista glukoosiksi? Käyttävätkö ne tuotteissaan puhdistettuja sokereita, keinotekoisia säilöntäaineita tai lyhentimiä? Käyttävätkö ne ainesosissaan muuntogeenisiä organismeja (GMO)? Jos tuotemerkki ei lupaa, ettei se koskaan käytä näitä tuotteissaan, sinun kannattaa kyseenalaistaa yrityksen rehellisyys ja luultavasti välttää sitä, kun etsit terveellisiä leipämerkkejä.

Food For Life on terveellisen leivän huippumerkki
Food For Life on omistautunut terveellisen leivän tuotemerkki, jonka tehtävänä on valmistaa aidosti terveellisiä leipomotuotteita, jotka nimenomaan pyrkivät auttamaan terveystietoisia ihmisiä elämään täyttä elämää. Food For Life on kehittänyt hiivattomia, gluteenittomia, vegaanisia ja diabeetikkoystävällisiä tuotteita, jotka edistävät hyvinvointia ja terveellisiä ruokavalintoja. Seuraavan kerran, kun huomaat hukkuvasi leipäkäytävään, tiedä, että Food For Life on terveellinen leipämerkki, josta voit tuntea olosi hyväksi – joka kerta, kun tartut siihen.

Tee Food For Lifesta terveellinen leipämerkkisi ja löydä myymälä lähelläsi !