Skittles gluteeniton

Hain tänään Skittles-paketin ja hymyilin nähdessäni, että niissä on merkintä ’gluteeniton’. Olen edelleen sitä mieltä, että Skittles maistuu paremmalta Isossa-Britanniassa, mutta kotona meillä on vain pari erilaista lajiketta, kun taas Yhdysvalloissa Skittlesit näyttävät tulleen hulluiksi. Löysin tänään suklaisia, ja ne ovat herkullisia S’mores-, vanilja-, suklaakaramelli-, suklaavanukas- ja brownie-taikinamakuisina. Olen lähettänyt sähköpostia Wrigley USA:lle muutaman kerran kysyäkseni, voivatko he antaa minulle allergeenitietoa/varotoimia, joilla varmistetaan, ettei tuotannossa tapahdu ristikontaminaatiota, mutta en ole vielä saanut vastausta.

PÄIVITYS Skittlesin osalta Britanniassa: Kun lähetin viime viikolla sähköpostia Skittlesiä valmistavalle Wrigleylle, sain tämän vastauksen. Periaatteessa he voivat vahvistaa, että gluteenia ei ole yli 100 ppm, mutta he eivät voi vahvistaa, että gluteenia on alle 20 ppm –

”Niissä tuotteissa, joiden ainesosaluettelossa ei ole gluteenia sisältäviä ainesosia, gluteenin potentiaalinen määrä valmiissa tuotteessa on alle 100 mg/kg. Koska emme kuitenkaan voi taata, että gluteenia ei ole pieniä määriä, jotta se täyttäisi EU:n määritelmän ”gluteenittomasta” (komission asetuksen (EY) N:o 41/2009 mukaisesti), joka on alle 20 mg gluteenia kilogrammaa kohti.”

Original skittles

Paljon maukkaita gluteenittomia makuja

.