Rapeat friteeratut kananlihapihvit

Yksinkertainen ja väkijoukkoa miellyttävä resepti friteeratuille kananlihalle. Paneroidaan, friteerataan ja upotetaan suosikkidippikastikkeeseesi, jotta saat aterian, jota kukaan ei voi vastustaa!

Jokaiseen perheeseen tarvitaan resepti, jota kaikki syövät. Ja sinun perheesi on saamassa yhden lisää. Ei ole yhtään lasta elossa, joka ei rakastaisi kanapihvejä. Nämä ovat noin tuhat kertaa parempia kuin pakasteet, ja perheesi nirsoimmatkin perheenjäsenet ahmivat ne.

Tarvittavat ainekset

• 4 isoa kananrintaa, leikattu suikaleiksi
• 2 kananmunaa
• 1/2 kupillista maitoa
• 2 kupillista jauhoja
• 1 kupillista Panko-leivänmuruja
• 1 teelusikallinen suolaa
• 1 teelusikallinen pippuria
• 1 teelusikallinen maustettua suolaa
• 1 neljäslentti maapähkinäöljy, paistamiseen
• Friteerauskone (tai voit friteerata hollantilaisessa uunissa ja seurata lämpötilaa karkkilämpömittarilla.)

???? Säästäväinen vinkki

Kananrinta on usein myynnissä ja sitä saa aina melko edullisesti. Costcossa on aina pusseja Perduen kananrintoja hyvään hintaan. Ne ovat pakasteosastolla ja yksittäin pakastettuina. Ne ovat erittäin käteviä, koska voit yksinkertaisesti ottaa ulos sen, mitä tarvitset illalliseksi sinä iltana.

Aldissa ja Lidlissä on myös hyviä hintoja kananrinnasta.

?? Teemme niitä yhdessä!

Kanan leipominen

Voit leikata kanan haluamasi kokoisiksi paloiksi, mutta muista, että pienemmät palat kypsennetään nopeammin, ja ne tuntuvat menevän paremmin läpi lasten kanssa.

Välttävästi sekoita keskikokoisessa kulhossa kananmunia ja maitoa. Sekoita suuressa kulhossa jauhot, panko, suola, pippuri ja maustesuola.

Mene ja esilämmitä friteerauskone 360 asteeseen. (Varmista, että olet varovainen ja noudatat friteerauksen turvallisuusohjeita!)

Paneeraa broilerin sisäfileet kastamalla ne ensin muna-maitoseokseen ja heittämällä ne sitten jauho-/panko-sekoitukseen. Voit tehdä tämän erissä, mutta et liian montaa kerralla tai ne tarttuvat toisiinsa.

Syväpaistaminen

Kun kana on paneroitu, on aika paistaa ne! Varmista, että öljy on valmiina. Aseta tenderit yhteen kerrokseen friteerauskoriin, laske se alas ja friteeraa viisi minuuttia. Kunhan ne ovat öljyn alla, niitä ei tarvitse kääntää tai heittää. Ne kypsyvät tasaisesti ja täydellisesti.

Kun aika on kulunut, nosta kori ja siirrä ne leivinpaperilla vuoratulle pellille tai lautaselle.

Tarjoile heti suosikkikastikkeesi kanssa!

Mitä tarjoilla friteerattujen broilerin sisäfileiden kanssa:

• Ravintolatyyliset ranskalaiset perunat sopivat täydellisesti, sillä niiden valmistuksessa vaikeinta on friteerauskoneen pystyttäminen!
• Ei tarvitse hienostella: miten olisi tuoreet hedelmät tai porkkanatikut?
• Päätä tämä lapsiystävällinen ateria superpehmeillä suklaakekseillä.

???? Tulosta resepti täältä

Rapeat friteeratut kananlihapihvit

Tulosta reseptiTallennaTallenna!

Paneratuista ja friteeratuista kananlihapihveistä tulee täydellisen rapeita ja ruskistuneita joka kerta, ja niistä syntyy päivällinen, josta lapset pitävät.

Valmistusaika:20 min:30 min

Ainesosat

• 1 litra maapähkinäöljyä paistamiseen
• 4 isoa broilerinrintaa leikattuina suikaleiksi
• 2 kananmunaa
• 1/4 kupillista maitoa
• 2 kupillista yleiskäyttöisiä jauhoja
• 1 kuppi panko-leivänmuruja
• 1 teelusikallinen suolaa
• 1 teelusikallinen pippuria
• 1 teelusikallinen maustettua suolaa

OHJEET

• Lämmitä öljy friteerauskoneessa 360 asteiseksi.
• Sekoita munat ja maito keskikokoisessa sekoituskulhossa ja sekoita, kunnes ne ovat yhdistyneet. Yhdistä erillisessä suuressa sekoituskulhossa jauhot, panko, suola, pippuri ja maustesuola. Leivo kana kastamalla se ensin muna-maitoseokseen ja sitten panko-jauhoseokseen. Työskentele erissä, jotta kana ei tartu yhteen.
• Aseta kana yhteen kerrokseen friteerauskoriin ja laske se öljyyn. Friteeraa 5 minuuttia. Nosta kori pois öljystä ja siirrä kana paperipyyhkeellä vuoratulle lautaselle. Tarjoile heti.

Huomautukset

Mahdollisten tähteiden annetaan jäähtyä huoneenlämpöön ja säilytetään tiiviisti peitettynä jääkaapissa. Lämmitä uudelleen 325-asteisessa uunissa 5-7 minuuttia. Kaloreita: 0,5pound | Calories: 0.5pound | Calories: 0.5pound | Calories: 0.5pound 391 kcal | Hiilihydraatit: 391 kcal: 391 kcal | Hiilihydraatit: 391 kcal Kalium: 40g | Proteiini: 40g | Rasva: 7g | Tyydyttynyt rasva: 2g | Kolesteroli: 152mg | Natrium: 1049mg | Kalium: 391 kcal: 391kcal

Kirjoittaja: M: Kirjoittaja: Katie Shaw

Teitkö tämän reseptin? tägää minut @heartsccontentfarmhouse niin näen!

Sinä tulet rakastamaan niitä!