PharmEasy Blog

Sydänsairaudet ovat ensisijainen kuolinsyy kaikkialla maailmassa. Liika kolesteroli voi johtaa vakaviin sydänongelmiin. Onneksi voit hallita ja vähentää kolesterolitasoja tarkkailemalla, mitä syöt, eli oikean kolesterolipitoisuuden omaavia ruokia. Kaikki, mitä nautit, vaikuttaa kolesterolitasoihin. Tässä on lista kolesterolia nostavista elintarvikkeista ja kolesterolia alentavista elintarvikkeista.

Hyvän ruoan lista eli kolesterolia nostavat elintarvikkeet, joita kannattaa syödä

1. Palkokasvit

Härkäpapuja, papuja ja herneitä syömällä varmistat, että kolesteroliarvot pysyvät kurissa. Niissä on runsaasti kuitua, proteiinia ja tärkeitä kivennäisaineita. Ne eivät ole kaloripitoisia, joten ne auttavat myös painonhallinnassa.

1. Pähkinät

Pähkinät sisältävät runsaasti proteiinia, kertatyydyttymättömiä rasvoja (hyviä rasvoja) ja muita ravintoaineita. Ne parantavat sydämen terveyttä, säätelevät verenpainetta ja alentavat kolesterolia. Ne tunnetaan kolesterolia imevinä elintarvikkeina.

1. Kokovilja

Kokoviljan, kuten kauran, ohran ja kvinoan, syöminen auttaa alentamaan kolesterolia ja parantamaan sydämen terveyttä. Niissä on runsaasti kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita. Ne auttavat alentamaan LDL:ää (huonoa kolesterolia).

1. Puuviljat

Puuviljat ovat täynnä liukoista kuitua, että ne tunnetaan kolesterolia alentavina elintarvikkeina. Ne estävät kolesterolin muodostumisen itse maksassa. Ne ehkäisevät sydänongelmia antioksidatiivisten ja anti-inflammatoristen ominaisuuksiensa ansiosta. Omenat, viinirypäleet, sitrushedelmät ja marjat ovat hyviä vaihtoehtoja.

1. Tumma suklaa

Tummassa suklaassa on runsaasti antioksidantteja. Tämä johtaa LDL:n (huono kolesteroli) vähenemiseen ja estää sen hapettumista elimistössä, mikä johtaa parempaan sydämen toimintaan. Huomioi syödä vähemmän makeaa lajiketta, jotta sokeriarvot pysyvät kurissa.

Lue lisää: Dark Chocolate Health Benefits

Foods to Avoid for Cholesterol

1. Puhdistettu kasviöljy

Kaikki puhdistetut kasviöljyt käyvät läpi prosessin, jossa ne hydrataan säilyvyyden parantamiseksi. Pyri käyttämään neitsytöljyjä tai kylmäpuristettuja öljyjä. Saflori-, rypsi-, maissi- ja soijaöljyn puhdistetut versiot ovat haitallisia terveydellesi.

1. Pakattu ruoka

Prosessoitu ja pakattu ruoka sisältää runsaasti transrasvoja ja lisää huonon kolesterolin määrää elimistössä. Pysy kaukana sipseistä, kekseistä ja muista välipaloista, jotka tulevat pakkauksissa.

1. Jäätelö ja tuorejuusto

Jäätelössä on enemmän rasvaa kuin kymmenessä donitsissa. Jos haluat alentaa kolesteroliarvoja, pysy kaukana tuorejuustoista ja jäätelöistä, sillä ne ovat hyvin kaloripitoisia.

1. Käristetyt ruoat

Kun ruoka paistetaan, sen ravintoarvo vähenee ja transrasvat lisääntyvät, mikä tekee siitä erittäin haitallista. Vältä siis ranskalaisia perunoita ja pakaroita, jos kolesterolin alentaminen on tavoitteesi.

1. Kaupalliset leivonnaiset

Useimmat kaupalliset leivonnaiset valmistetaan hydratusta öljystä ja ne ovat täynnä sokeria. Niistä saa herkullista herkkua, mutta ne ovat kamalia kolesteroliarvojen kannalta. Keksit, muffinit, leivonnaiset, karkit ja kakut kuuluvat tähän listaan.

1. Mikroaaltopopcornit

Mikroaaltopopcornit ovat täynnä voita ja suolaa, ja ne nostavat elimistön LDL-arvoa. Rasvaton versio, jossa on hyvin vähän suolaa tai ei lainkaan suolaa, olisi parempi vaihtoehto.

Syömällä oikein ja tekemällä terveellisiä elintarvikevalintoja varmistat, että sydänterveytesi ja kolesteroliarvosi ovat kunnossa.