Paras maissidippi ikinä

Ei millään pahalla muita maissidippireseptejä kohtaan, mutta tämä versio on paras! Purkkimaissia, cheddarjuustoa, smetanaa, pikkelöityjä jalapeñoja ja purkitettuja chilejä vatkataan ranch-maustepaketin kanssa. Tuloksena on täyteläinen ja kermainen, hieman mausteinen ja erittäin koukuttava maissidippi, joka saa kaikki kerjäämään lisää. Ja mikä parasta – sen valmistamiseen menee alle 10 minuuttia!

Miten kehittelin tämän reseptin

Viime viikkojen aikana olen testannut Googlen suosituimpia reseptejä ja syönyt tonneittain crack corn dippiä.

Olen rehellisesti sanottuna aina tuntenut, että jotain puuttuu!”

Tällä kertaa päätin siis toimia vaistoni mukaan ja jättää majoneesin pois. Minusta vain tuntui, ettei se oikeastaan antanut reseptiin mitään sellaista, mitä smetana ei olisi voinut antaa.

Ja kun tein sen näin, aivoni saivat hehkulamppuhetken!

Mitä jos sekoittaisin paketin ranch-mausteseosta crack-maissidippiini?! Tiesin, että minun oli pakko tehdä se.

Tiedätkö mitä?! Se oli ehkä paras päätös, jonka olisin voinut tehdä!

Olin kokeillut tulista kastiketta ja sinappia ja muita satunnaisia juttuja, mutta ranch-paketti antoi sille sen lisäpopin, jota se tarvitsi!

Ja vaikka olin ostanut alkuperäiset Rufflesit dipattavaksi, ne olivat Publixissa BOGO-ostoksilla, joten nappasin myös pussillisen ”All Dressed Up” Ruffleseja.

Yllätyksekseni tämä sipsi-dippi-kombo sopii yhteen taivaallisella tavalla, ja uskon, että kaikkien on pakko kokeilla sitä.

Ja ennen kuin jatkan lörpöttelyä, haluan myös huomauttaa, kuinka helppoa tämä dippi on.

Vaikeinta tässä reseptissä on se, että sitä ei saa syödä kokonaan ennen tarjoiluaikaa… mutta se, että sen saa tehtyä alle viidessä minuutissa, jää toiseksi.

Parit

Todella täydellinen helppo alkupala kesäisiin kokkareihin, pelipäivän bbq-illallisiin ja oikeastaan kaikkina päivinä, jolloin kaipaat elämässäsi pirteää crack corn dippiä!

Ja jos haluat lisää maukasta alkupalainspiraatiota, kokeile suosikkihautavoileipiä kinkulla ja juustolla tai tätä kuivattua naudanlihaa sisältävää juustopalloa!

Jos haluat seikkailunhaluisempaa, kokeile vietnamilaisia munakääryleitä tai tätä rapeaa kiinankaalisalaattia!

How to make it

Tämän maissidipin valmistaminen on enemmän kuin helppoa. Itse asiassa se on yksi helpoimmista resepteistä koko blogissani!

Ainut, mitä sinun tarvitsee tehdä, on ottaa kaikki esille ja tarttua isoon sekoituskulhoon ja suureen lusikkaan.

Ainesosat

• 2 tavallista tölkillistä etelänmaissinaksuja (tai Meksikon maissitölkkejä!)
• 1 pieni tölkki hatch green chilejä
• pussillinen silputtua cheddarjuustoa
• jotain pilkottuja marinoituja jalapeñoja
• yksi nippu sipuleita, hienoksi kuutioituna – 1 rkl varattu
• maustekermaa
• pakkaus ranch-maustetta

Sen jälkeen vaikeinta crack-maissidipin tekemisessä on purkkien avaaminen ja maissin valuttaminen.

Nyt kun kaikki on valmista, lisää se vain suureen kulhoon ja sekoita kaikki keskenään.

Jauhota dippi tarjoilukulhoon ja lisää päälle loput kevätsipulit.

Paista dippi valitsemiesi sipsien kanssa ja tarjoile!

Suosittelen tämän crack-maissidipin pariksi pussillista Rufflesin ”All Dressed Up” -sipsejä, sillä makupari saattaa saada sinut itkemään onnenkyyneleitä!

Ja jos haluat valmistaa dipin etukäteen, siitä vaan! Säilytä sitä vain jääkaapissa ja sekoita se kunnolla ennen tarjoilua.

Ja jos haluat tallentaa reseptin myöhempää käyttöä varten, pistä se alapuolelle!

resepti

Tulosta resepti

5 3 äänestä

Paras maissidippi

Ei millään pahalla muita maissidippireseptejä kohtaan, mutta tämä vie voiton! Purkkimaissia, cheddarjuustoa, smetanaa, pikkelöityjä jalapeñoja ja purkitettuja chilejä vatkataan ranch-maustepaketin kanssa. Tuloksena on täyteläinen ja kermainen, hieman mausteinen ja erittäin koukuttava maissidippi, joka saa kaikki kerjäämään lisää.

Keittiövälineet: 1:

Avainsana: juusto, maissi

Ainesosat

• 2 15.25 unssin tölkit Southwestern Corn valutettu
• 1 4 unssin tölkki kuutioituja vihreitä hatch chilejä
• 2 kuppia smetanaa
• 1 8 unssin pussi silputtua cheddaria
• 1 nippu sipuleita hienonnettu, 1 rkl varattu
• 1/3 kuppi marinoituja jalapeñoja hienonnettuna
• 1 1 oz paketti ranch-maustetta

Ohjeita

• Lisää kaikki ainekset (paitsi 1 rkl varattuja sipuleita) ja sekoita yhteen.
• Kaada tarjoilukulhoon ja lisää päälle loput kevätsipulit.
• Tarjoile valitsemiesi ranskalaisten kanssa! Suosittelen All Dressed Rufflesia, koska makuyhdistelmää ei voi voittaa!

Huomautukset

Tämän dipin voi valmistaa jopa kaksi päivää etukäteen. Jos et löydä hatch chilejä, mikä tahansa purkitettu kuutioitu vihreä chili toimii!