Paistetut munakääryleet
Nämä kotitekoiset munakääryleet ovat täydellinen alkupala tai lisuke mihin tahansa aasialaiseen ateriaan! Ne on täytetty kanalla ja vihanneksilla ja paistettu täydelliseksi.
Kään aasialainen pääruoka ei ole täydellinen ilman munakääryleitä! Me rakastamme syödä näitä hunajavalkosipulikanan, naudanlihan ja parsakaalin kanssa, tai vaikka vain kastettuna makeaan ja happamaan kastikkeeseen.
Pidänkö munakääryleistä?
Äitini on tehnyt paistettuja munakääryleitä niin kauan kuin muistan, ja ne ovat yksi suosikkini alkupaloista!
Syömme perheessämme paljon aasialaista ruokaa, ja melkein aina meillä on näitä munakääryleitä niiden kanssa, koska ne ovat täydellinen lisuke minkä tahansa aasialaisen ruokalajin kanssa.
Tällä nimenomaisella reseptillä valmistetaan munakääryleitä, jotka ovat hieman leveämpiä kuin ne, joita saat ravintolassa, mutta ne ovat niin yksinkertaisia ja niin koukuttavia, että saatat pahoittaa mielesi siitä, että näytämme, miten voit valmistaa niitä kotona.
How to Fry Egg Rolls
Nämä pahikset ovat helpompia valmistaa kuin luulisi. Vain muutama vaihe!
KOLE SLAW. Aloita hauduttamalla cole slaw pannulla pienessä määrässä oliiviöljyä, kunnes se on notkeaa.
KANANMUNA. Lisää silputtua kananrintaa muutama minuutti, kunnes kaikki on sekaisin. Mausta suolalla & pippurilla.
Täytä miten haluat!
Kuten kaikkia reseptejämme, niitäkin voi muunnella mieltymystesi mukaan. Voit käyttää suosikkikasviksia ja/tai -lihaa. Itse asiassa meillä on Bacon Avocado & juustoversio ja jopa Cheesecake Factory Copycat Avocado Egg roll -versio. Molemmat ovat todella NIIN hyviä!!!
Tässä on muutamia muita munakääretäytteitä, jotka olisivat loistavia:
- Buffalo Chicken – silputtua kanaa + buffalokastiketta
- Apple Pie -versio – omenatäyte + kaneli
- Breakfast -versio – kananmunaa, juustoa & pekonia
- Southwest -versio – maissia, papuja, kanaa, mausteet
- Kirsikkajuustokakkuversio – Kirsikkapiirakkatäyte + tuorejuusto
- Pekoni Mac n Cheese – pekoni + makaroni
Käärit vain täytteet munakääryleiden sisään ja paistat ne hiukan öljyssä (kasvi-, maapähkinä- tai ekstraneitsytoliiviöljy sopivat mainiosti), kunnes ne ovat mukavan rapeita.
Air Fryer
Suihkuta koria kevyesti tai sivele kookos- tai oliiviöljyllä. Aseta munakääryleet koriin. Varmista, etteivät ne kosketa toisiaan. Kypsennä 350 asteessa 6-8 minuuttia.
Uunissa paistettuna
Jos yrität olla hieman terveellisempi, voit myös kokeilla munakääryleiden paistamista. Voit tehdä sen päällystämällä ne kevyesti keittosuihkeella ja asettamalla ne saumapuoli alaspäin voideltuun vuokaan. Paista 425 asteessa 18-20 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja nauti!
Säilytys ja uudelleenlämmitys
Varastoi. Laita ylijääneet munakääryleet ilmatiiviiseen astiaan tai kääri tiiviisti alumiinifolioon. Säilytä jääkaapissa 3-4 päivää. Pakasta enintään 2 kuukautta.
Lämmitä uudelleen. Uudelleenlämmitys mikroaaltouunissa on hyvä, jos sinulla on kiire, mutta rakenne ei ole yhtä rapea. Käytä uunia saadaksesi paremman lopputuloksen. Esilämmitä uuni 350 asteeseen, suihkuta leivinpannu ruokasuihkeella, laita munakääryleet pannulle ja aseta uunin keskiosaan.
Jos sulatettu, paista 10 minuuttia kääntämällä puolivälissä. Jos ne ovat pakastettuja, paista 18-20 minuuttia. Käännä sämpylät 9-10 minuutin kuluttua.
Lisäksi aasialaisia reseptejä, joiden kanssa tämä sopii hyvin yhteen, katso:
- Makea ja hapan kana
- Crockpot Teriyaki Chicken
- Hunajaseesamikana
- Sitruunakana ja parsa Stir Fry
- Nopea ja helppo kana Stir Fry
- Crock Pot Cashew Chicken
- Hunajakana
Munakasrullan resepti
Ainekset
- 1 paketti munakääryleitä
- 3 kananrintaa kypsennettynä ja silputtuna
- 1 paketti cole slaw -seosta
- suolaa & pippuria
- 3 rkl. oliiviöljyä
- öljy
Ohjeet
-
Höyrytä cole slaw pannulla pienessä määrässä oliiviöljyä, kunnes se on notkeaa.
-
Lisää silputtu kananrinta muutamaksi minuutiksi, kunnes kaikki on sekaisin. Mausta suolalla & pippurilla.
-
Lisää salaatti- ja kanaseos munakääryleiden keskelle. Taita sivut yksi kerrallaan ylös ja lisää viimeiseen taitteeseen hieman vettä, jotta se pysyy kiinni.
-
Paista munakääryleet kullanruskeiksi. Tarjoile lämpimänä ja dippikastikkeen, kuten Sweet and Sour -kastikkeen, kanssa.
Video
Tehdäänkö tämä resepti? Merkitse meidät!
Jaa se kanssamme Instagramissa käyttämällä hashtagia #lilluna, niin näemme, mitä luot keittiössä!
Tykkäsitkö tästä reseptistä?
Pinnaa se nyt!
Pinnaa se nytPinnaa se nyt
Pinnaa se nyt
Leave a Reply