Päävalikoima – Francescas Pizza Liverpool

HERKKUTARVIKKEET

Leipäleipä 1.99 kpl

Utica Greens (A Francesca’s Specialty) -Sautéed with prosciutto, hot cherry paprikat, valkosipuli & sipulit, viimeisteltynä paahdetulla leivänmurulla & Romano juusto. 8.75

Seafood Greens -Utica Greens pannulla paistettujen kampasimpukoiden ja katkarapujen kanssa. 10.99

Hot Stuffed Cherry Peppers -Täytetty tunnusomaisella jauhelihatäytteellämme & Parmesaanitäytteellä, paistettu Franin tunnusomaisella marinarakastikkeella & viimeistelty raastettu Romano-juusto. 7.25

Sipulirenkaat -Paneroituja & täydelliseksi maustettuja terälehtikastikkeella. 6.99

Ranskalaiset perunat -Rapeaksi päällystettyjä ja täydelliseksi kypsennettyjä. 4.99

Garlic Parmesan Fries 6.25

Hey Meatball – (3) Francescan päivittäin valmistettuja lihapullia, jotka on päällystetty paistetuilla paahdetuilla punaisilla paprikoilla, karamellisoiduilla sipuleilla ja viimeistelty Fran’s signature marinarakastikkeella & juustoraasteella. 7.25

Paistetut lihapullat – (3) pannulla paistettuja lihapullia, jotka viimeistellään Francescan tunnetulla punaisella kastikkeella ja kruunataan raastetulla parmesaanilla. 7.25

Mozzarellatikut – (5) kullanruskeaksi paistettua paneroitua mozzarellaa. 7.25

Garlic Knots -Tuore taikina päällystettynä valkosipulivoikastikkeella. (4) 2.99 tai .75 kappale

Chicken Tenders (5) 7.99

Wings

Jumbo Buffalo Wings

12 siipiä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.99

24 siipeä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18.99

36 siipeä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27.99

Char Grilled Wings lisää 1 per tusina

Boneless Wings -10 siipiä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75

Chicken Riggies Wings -12 Rapeat jumbosiivet Francescan tunnetussa Vodka Riggies -kastikkeessa paprikan ja sipulin kera. Valitse mieto, keskivahva tai tulinen. 10.50

Kastikkeet:

Mild

Medium

Hot

Extra Hot

Honey BBQ

Garlic Parmesan

Sweet and Sour

Teriyaki

SALATTI

Talon salaatti -Käsityöläissekoitus, Romaine, tomaatteja, kurkkua, punasipulia, & paahdettua punaista paprikaa. Valikoima kastikkeita. (Sm) 4.50 (Lg) 7.99

Caesar-salaatti – Rapea romainesalaatti, sekoitettuna talon Caesar-kastikkeella, paahdetuilla paprikoilla, oliiveilla & kotitekoisilla maustetuilla krutongeilla. (Sm) 5.25 (Lg) 8.99

Antipasto -Artesaanisekoitus, romaine, Parman kinkkua, capicolaa, genovalaista salamia, marinoituja artisokan sydämiä, paahdettua punaista, provolonejuustoa, punasipulia & oliiveja. (Sm) 6.25 (Lg) 10.50

Viiniköynnöstä puhdistettuja tomaatteja ja tuoretta mozzarellaa – Tarjoillaan babyvihreiden, tuoreen basilikan, ekstra-neitsytoliiviöljyn & balsamicosiirapin kanssa. 10.50

Apple Gorgonzola Salad -Artisan-sekoitus, jäävuorisalaatti, sekoitettuna rapeilla granny smith -omenoilla, Gorgonzola-juustolla, kotitekoisilla sokeroiduilla saksanpähkinöillä ja kolmivärisillä rusinoilla, viimeisteltynä vadelmavinaigrettellä. 11.50

Grillattu marinoitu kylkipihvisalaatti -Artisaanisekoitus, jäävuorisalaattia, tuoreita tomaatteja, punasipulia, murenevaa sinihomejuustoa, kotitekoista balsamicovinegretteä, jonka päälle ohueksi viipaloitua marinoitua grillattua kylkipihviä. 14.25

Classic BLT Salad -Rapea romaine, pekonia, salaattia, tomaattikuutioita, punasipulia, kurkkua ja valitsemasi kotitekoinen kastike. 10.65 Lisää Crumbly Blue Cheese ,99

Grilled Chicken Citrus Salad -Marinoitua & grillattua kanaa tarjoillaan käsityönä valmistetun sekavihersekoituksen päällä, jossa on mandariini-appelsiineja, sokeroituja saksanpähkinöitä, tomaatteja & kurkkuja viimeisteltynä talon tekemällä sitrusvinaigrettellä. 12,99 (korvaa kanan kylkipihvillä, 2,50 lisää)

Grillattu lohi ja mangosalsasalaatti -Grillattua lohta tuoreen mangosalsan ja sokeroitujen pekaanipähkinöiden kera. Tarjoillaan käsityönä valmistetun sekavihersekoituksen päällä vadelmavinaigrette-kastikkeella. 14.99

Grillattua kanaa ja mangosalsasalaattia -Grillattua lohta tuoreen mangosalsan ja sokeroitujen pekaanipähkinöiden kera. Tarjoillaan artesaanisekoitettujen vihreiden päällä vadelmavinaigrette-kastikkeella. 12.99

Grillattu pihvi ja mangosalsasalaatti -Grillattua lohta tuoreen mangosalsan ja sokeroitujen pekaanipähkinöiden kera. Tarjoillaan artesaanisekoitettujen vihreiden päällä vadelmavinaigrette-kastikkeella. 14.50

Lisää mihin tahansa salaattiin

Grillattu kana 4.50 – Grillattu katkarapu (5) 6.25 – Grillattu lohi 7.75

Kastikkeiden valinta:

Francescan kotitekoinen kermainen italialainen – Francescan kotitekoinen balsamicokastike

Francescan kotitekoinen Caesar-kastike – Vadelma-vinaigrette – Creamy Bleu – Creamy Ranch – Lisää mureneva sinihomejuusto .99

HAND TOSSED PIZZAS

Jokaiseen käsin heitettyyn Francesca’s pizzaan kuuluu: tuoretta taikinaa, joka valmistetaan päivittäin, Francescan kotitekoista punaista kastiketta, ensiluokkaista Grande mozzarella-juustoa ja hienoimpia tuoreita täytteitä

Med. 14″ Suuri 16″

Juusto 11.99. . . . . . . . . . . . . . 12.99

Pekonia 11.99. . . . . . . . . . . . . . 13.25

SILIAN PIZZA (paksu kuori)

Juusto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.99

Tee se omalla tavallasi- Valitse lempitäytteesi: 1.75e

PERINTEINEN UTICAN TOMATOPIIRI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.99

Sisilialaisessa kuoressa

FRAN’S GRANDMA’S PIZZA 12″ x 16″ (1/2 arkki). . . . . . . . . . . . . . . 14.99

Paksupohjainen pizza, joka on tehty valkosipulivoikastikkeessa, jossa on tilkka Francescan tunnusomaista punaista kastiketta ja viimeistelty tuoreella basilikalla.

Tee sen omalla tavallasi- Valitse suosikkipäälliset: 1.75ea

SHEET PIZZA (32 viipaletta)

Juusto 17″ x 25″. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18.99

Lisäpäällysteet (kpl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

GLUTEENITON (12 tuumaa). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.50

Kukkakaalipizza (myös gluteeniton) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14.99

Lisäpäällysteet:

Traditionaaliset täytteet -Med 1.99ea – Lg 2.25ea

Kinkku

Italialainen makkara

Peperoni

Parsakaali

Vihreä paprika

Pippurit

Sienet

Liivut

Sipulit

Tomaatit

Gourmet Toppings -Med 2.25ea – Lg 2.65ea

Pekoni

Kana

Lihapullat

Extrajuusto

Ananas

GOURMET PIZZAS

14″ Med 17.99 – 16″ Lg 19.99

The Northsider -Pepperonia, italialaista makkaraa, kinkkua, pekonia, lihapullia, & lisäjuustoa

Kasvisruokapizzat -Broccolia, tomaattia, mustia oliiveja, sieniä, paprikaa, sipulia, & lisäjuusto

Margherita -Tuore valkosipuli, basilika, viiniköynnöksen kypsyttämät tomaatit, Romano-juusto, & mozzarella

Traditionaalinen Margherita-pizza -Francesca’s Signature Pizza Sauce, viiniköynnöskypsytettyjä tomaatteja, Buffalo-mozzarellaa ja tuoretta basilikaa

Buffalo Chicken Wing -Luuton, paneroitu Buffalo-kananliha, päällä siipikastike & mozzarellajuusto

Fran Cheesy -Provolone, Ricotta, Mozzarella, & raastettua Romano-juustoa

Vodka Sauce Pizza -Francescan kuuluisaa vaaleanpunaista vodkakastiketta, joka on päällystetty mozzarellajuustolla ja valitsemillasi täytteillä. (Enintään 3 täytettä)

Chicken Riggie Pizza -Francescan kuuluisaa, mausteista vaaleanpunaista kanariggie-kastiketta, paprikaa, sipulia, tuoretta basilikaa, kuutioitua kanaa, mini rigatoni-pastaa. Päälle mozzarellajuustoa.

Chicken, Bacon, Ranch Pizza -Kuutioitu kana, rapeaa omenasavupekonia, ranch-kastiketta ja mozzarellaa valkoisella pohjalla

Hawaiian Pizza -Tuoreet ananaspalat, päällä viipaloitua Virginian paistettua kinkkua ja mozzarella-juustoa

Utica Greens Pizza -Klassinen valkoinen valkosipulipizza, jonka päällä on Francesca’s signature Utica Greens -juustoa ja mozzarella-juustoa ja joka on paistettu täydelliseksi

Peter Luger Steak & Juustopizza -Klassinen valkoinen pizza, jonka päällä on sieniä, paprikaa, sipulia, pariloitua rib eye -pihviä, jonka päällä on yhdistelmä mozzarellaa ja amerikkalaista juustoa, ja joka on paistettu täydelliseksi. Viimeistellään Peter Lugerin kuuluisalla pihvikastikkeella

SPECIALTY CALZONES & RULLAT

Cheese Calzone -Premium Grande mozzarella & ricottajuusto maustettuna italialaisilla yrteillä, basilikalla ja oreganolla. 8.50

Tehdä itse (Calzone) -Premium Grande mozzarella & ricottajuusto, lisää niin monta Franin tuoretta täytettä kuin haluat. Täytteitä 1 kpl

Makkara

Peperoni

Broccoli

Kinkku & Juusto

Italialainen trio (italialainen kinkku, makkara &lihapullat)

Stromboli -Premium Grande mozzarella – räätälöidään haluamillasi tuoreilla täytteillä. 8.50

Täydennykset 1.25 kukin

Italialainen trio -Premium Grande mozzarellaa ja ricottajuustoa italialaisella kinkulla, makkaralla ja lihapullalla. 9.99

Buffalo chicken wing calzone 9.99

Chicken bacon ranch calzone 9.99

Tehdään oma calzone Stromboli

FRANCESCA’S FAVORITES

Lisää mihin tahansa ruokalajiin – Grillattuja katkarapuja (5 kpl) 6.25 – Grillattua kanaa 4.50 – Grillattua lohta 7.75

Chicken Francesca -Klassinen annos paneroitua ja kevyesti pannulla paistettua kananrintaa, jonka päällä on paistettuja metsäsieniä, valkosipulia, paahdettua punaista paprikaa ja tuoreita yrttejä, viimeisteltynä paistetulla mozzarellalla ja kevyesti kastikkeena Fran’s signature marinara. Annos tarjoillaan rigatoni-pastan päällä. 14.50

Chicken Vesuvio -Pannulla paistetut, paneroidut kananrinnat, joiden päällä on sieniä, artisokkaa, pancettaa, tomaattikuutioita ja viimeistelty parmesaanikermakastikkeella. Tarjoillaan rigatoni-pastan päällä. 14.65

Chicken Parm -Klassinen ruokalaji, jossa maustetut paneroidut kananrinnat paistetaan ja tarjoillaan Francescan tunnusomaisella marinarakastikkeella, jonka päällä on sulatettua täysmaitobuffalomozzarellaa rigatoni-pastan päällä. 12.99

Grillattu Chicken Parmesan -Terveellisempi valinta Grillattuja kananrintoja Francen signature marinarakastikkeella ja päälle sulatettua Buffalo mozzarellaa tarjoiltuna rigatonipastan päällä. 11.99

Vodka Riggies -Importoitua rigatonipastaa, kastikkeena se, mitä Francesca’s osaa parhaiten, vaaleanpunainen vodkakastike ja viimeisteltynä parmesaaniraasteella. 11.25

Chicken Riggies – Syracusen perinne Tuodut rigatoni-pastat, paahdettuja tulisia kirsikkapaprikoita, sipulia ja paprikaa, paahdettua kanaa, viimeistelty mausteisessa vaaleanpunaisessa kastikkeessa (mieto, keskivahva, tulinen). 13.50

Seafood Riggies -Tuotu rigatoni-pasta, paistettuja laakerikampasimpukoita, katkarapuja ja tulisia kirsikkapaprikoita, sekoitettuna paprikoiden & sipulien kanssa, viimeisteltynä perinteisessä mausteisessa vaaleanpunaisessa kastikkeessa (mieto, keskivahva, tulinen). 14.50

Fran’s Famous Utica Greens -Entrée-koko -Sautéed prosciutto, tulista kirsikkapippuria, valkosipulia & sipulia viimeisteltynä leivänmurulla ja Romano-juustolla. 11.99 Add Shaved Italian Sausage 3.50

Seafood Greens -Francesca’s Utica Greens, sekoitettuna laakerikampasimpukoilla ja paistetuilla katkaravuilla ja viimeisteltynä raastetulla Romano-juustolla. 14.99

Katkarapu Fra Diavolo -Italian kielessä ”veli paholainen” -Tuore papardellepasta, paistettuja katkarapuja viimeisteltynä talon valmistamassa mausteisessa punaisessa tomaattikastikkeessa. 14.50

Kotitekoinen Gnocchi -Perunapohjainen pasta valitsemallasi kastikkeella: Lisää grillattua kanaa 4.50 Lisää grillattuja katkarapuja (5) 6.25, Lisää lohta 7.75

Hummeriravioli -Aito Francescan suosikki 6 isoa raviolia, jotka on täytetty Mainen hummerilla, maustettu täydelliseksi ja tarjoiltu tunnusomaisella vaaleanpunaisella vodkakastikkeella. 14.99

Juustoravioli -6 isoa raviolia täytettynä ricottajuustolla. Valitsemasi kastike: Vaaleanpunainen vodkakastike 12.99

Täytetyt rigatonit -Täytetty tuoreella maustetulla ricottajuustolla ja viimeistelty valitsemallasi: Vaihtoehto: Fran’s signature marinara 10.99 Vodkakastike 11.99

Rigatoni Marinara Sauce -Importoitu rigatoni-pasta, kastikkeena Francescan signature marinara-kastike ja viimeisteltynä parmesaaniraasteella. 10.5 -Lisää lihapullia 2.25 dollaria kappale – Lisukkeena Rigatoni Marinara 6.50 dollaria – Lisukkeena Rigatoni Vodka-kastike 7.50 dollaria

Lasagna Classico -Kerroksittain tuoreita pastalevyjä, maustettua ricotta-juustoa, lihapullia ja makkaraa, jonka päälle Francanan tunnusomaista marinara- ja mozzarellakastiketta, joka on leivottu täydelliseksi. 12.50

Munakoiso Rolatini – Ohuiksi viipaloidut maustetut ja paneroidut munakoisot rullattuina ja täytettyinä maahantuodulla ricottajuustolla ja täytettyinä Fran’s signature marinarakastikkeella ja sulatetulla kypsytetyllä provolonejuustolla. 12.50

Kana & Parsakaali -Rigatoni Maahantuotua rigatonipastaa, paistettua kanaa, höyrytettyä parsakaalia viimeisteltynä kermaisessa alfredokastikkeessa. 14.99

Pappardelle Pasta – Hellävaraisia pappardelle-pastanauhoja, jotka on viimeistelty valitsemallasi kastikkeella. (Fran’s ٍٍٍٍSignature Marinara $14.50) (Vaaleanpunainen vodkakastike $14.99)

Makkara Riggies – paahdettuja tulisia kirsikkapaprikoita, sipulia ja paprikaa, italialaisen makkaran kanssa, viimeisteltynä mausteisessa vaaleanpunaisessa kastikkeessa (mieto, keskivahva, tulinen). 13.99

SPECIALTY SANDWICHES

Francesca’s Grilled Italian Chicken – Grillattua marinoitua vapaan kasvatuksen kananrintaa, prosciuttoa ja sulatettua kypsytettyä provolonea, tarjoillaan paahdetulla ciabatta-leivällä salaatin, tomaattiviipaleiden ja kotitekoisen pestomajoneesin kanssa. 8.99

Chicken Parmesan (Sub) -Paneroitu paistettu broilerinleike, jonka päällä on Fran’s signature marinara-kastiketta ja tuoretta mozzarellaa italialaisen sub-sämpylän päällä. 8.75

Classic Steak and Cheese (Sub) -Karamellisoitua karamellisoitua sipulia, sieniä ja paprikaa provolonella ja amerikkalaisella juustolla paahdetun tuoreen sämpylän päällä. 8.75

Peter Luger Steak (Sub) -Klassinen pihvileipä, jossa on ohueksi viipaloitua Black Angus rib eye & kypsytettyä provolonea, paprikaa, sieniä ja sipulia, viimeisteltynä alkuperäisellä Peter Luger -pihvikastikkeella. 8.99

Brooklyn (Sub) -viilutettu rib eye -pihvi, johon on sekoitettu Fran’s Utica Greens, viipaloitua capicolaa ja sulatettua kypsytettyä provolonea sekä Fran’s signature marinara-kastiketta paahdetun sub-sämpylän päällä. 8.99

Meatball Parm (Sub) -Francescan kotitekoisia lihapullia, kerroksittain Fran’s signature marinarakastikkeella, mozzarellalla viimeisteltynä tuoreella parmesaaniraasteella. 8.75

DESSERTS

New York Style Cheese Cake -Aitoa tuorejuustotäytettä grahamkeksipohjaisella kuorella. 4.75

Loli’s Homemade Cannoli -Makea ricotta, pipetoitu tuoreeseen kuoreen, viimeistelty suklaalastuilla, & tomusokerilla. 4.25

Reese’s Peanut Butter Pie – Silkkinen maapähkinävoipiirakka, joka on valmistettu paloitelluista Reese’s-pähkinävoikupeista ja runsaasta karamellitilkasta. 4.75

Suklaamousse-kakku – Herkullinen tumma suklaamousse kerroksittain grahamkeksipohjaisen kuoren päällä. 4.75

Porkkanakakku – Kostea, maukas kakku, jossa on ripaus vaniljaa ja kanelia, ja jonka päällä on täyteläinen tuorejuustokuorrutus. 4.75

Oreo-juustokakku -Rikas juustokakku aidon Oreo-keksikuoren päällä. Päälle vielä lisää Oreo-keksejä ikimuistoiseksi herkuksi. 5.75

RAINBOW SLICE – Vaniljakakku värikkäillä kerroksilla! 5.75

Suklaa vaahtokarkkikeksitaikinakakku – Suosikkimakusi yhdessä! 5.75

BEVERAGES