Ovatko orvokit syötäviä | Voiko orvokin kukkia syödä

Iloiset orvokit ovat upeita kukkia, jotka voivat piristää astioita ja reunoja. Mutta ovatko orvokit syötäviä? Otetaanpa selvää!

Pansionit näyttävät viidellä päällekkäisellä terälehdellään ja kasvokuvioillaan kerrassaan kauniilta! Eikä vain se, että niitä on saatavilla monissa väreissä. Ja mitä vielä? Uskotaan myös, että niitä voi myös syödä. Ovatko orvokit syötäviä? Otetaan selvää!

Lue artikkelimme syötävistä kasveista täältä

Onko orvokit syötäviä?

Kyllä, orvokit ovat syötäviä! Ei vain niiden terälehdet, vaan voit syödä myös niiden heteet, heteet ja verholehdet. Niissä on makea maku, jossa on hieman ruohomainen sävy kuin salaatissa, ja ne ovat täynnä antioksidantteja, joilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia.

Huomautus: Vältä syömästä orvokkeja julkisista puutarhoista tai muista paikoista, joita et tunne, sillä niihin on saatettu käyttää kemiallisia torjunta-aineita.

Miten kasvattaa orvokkeja kotona?

Hyvät uutiset ovat, että voit kasvattaa orvokkeja helposti kotona ilman suurempia vaikeuksia! Viileän sään kukkina ne ovat loistava valinta sekä syksyyn että kevääseen.

• Voit istuttaa ne aikaisin keväällä tai syksyllä.
• Kasvi kannattaa aina hankkia taimitarhalta, sillä niiden kasvattaminen siemenistä voi olla hankalaa.
• Käytä hyvin vettä läpäisevää multaa ja pidä kasvit osittaisessa auringonpaisteessa.
• Voit kasvattaa niitä helposti 10-12-senttisissä astioissa.
• Joitakin parhaita lajikkeita, joita voit kasvattaa, ovat Delta Marina, Jolly Joker, Delta Rose Surprise, Princess Series, Inspire Deluxxe Mulberry Mix ja Chalon Supreme.
• Voit kasvattaa lajiketta, kuten Cool Wave Morpho, myös riippukoreissa!

Pansy-reseptit

• Pansy maistuu hyvältä jälkiruoissa, kuten donitseissa, kakuissa, leivonnaisissa, tortuissa ja kekseissä.
• Voit käyttää sitä myös erilaisten cocktailien, punchien ja mocktaileiden koristeena.
• Saat siitä makeaa makua salaatteihin! Sekoita vain salaattivihannekset keskenään, lorauta päälle oliiviöljyä, sitruunaa, vähän etikkaa ja lisää lopuksi pansioita. Samalla tavalla sitä voi lisätä hedelmäsalaatteihin.
• Pansista voi tehdä myös karkkeja ja tikkareita kiteyttämällä sitä.

Pansista voi tehdä myös karkkeja ja tikkareita.