Onko kaikki Kitchen Nightmaresissa täysin feikkiä?

Perjantai-illan Kitchen Nightmares -jakso oli sarjan ensimmäinen: huutava keittiömestari Gordon Ramsay käveli ulos ravintolasta, koska sen omistajat olivat liian harhaisia kuunnellakseen neuvoja. Amy ja Samy Bouzaglo, aviopari Amy’s Baking Companyn takana Scottsdalessa, AZ:ssä, raivostuivat sen jälkeen Facebookissa ja väittivät: ”Ryhdymme toimiin teitä vastaan legaly , ja redditiä ja yelp:iä vastaan tästä juonesta, johon olette kokoontuneet yhdessä.” Kaiken tämän televisiota varten tehty draama – ja yleinen yliampuva absurdiustaso – saa miettimään, onko Kitchen Nightmares vain täysin tekaistu. Se vaikuttaa ainakin siltä, että osa siitä on.

Kuinka paljon tuottajat luovat jännitettä?

Kaksi omistajaa kertoi NorthJersey.comille, että tuottajat ”näyttivät haluavan luoda kitkaa siellä, missä sitä ei ollut”. Leslie Bazzini sanoi, että he esittivät kysymyksiä, kuten: ”Jos tämä epäonnistuu nyt, miten voit pysyä miehesi kanssa?”

Ei ole yllättävää, että Ramsayn temperamentti ei ole aina niin ilkeä kuin miltä se näyttää televisiossa. Kirjoittaja Lee Stranahan tavoitti perheen, jonka Long Islandin, New Yorkin ravintola, Finn McCool’s, oli mukana Kitchen Nightmares -ohjelmassa vuonna 2007. Stranahan kertoo, että ravintolan omistaja ”sanoi, että Ramsay ei myöskään ollut vastakkainasetteleva – että hän oli lämmin, loistava opettaja ja hyvä mies, joka todella reagoi, kun joku yritti tuoda peliään esille”. Stranahan huomauttaa myös, että esitetyssä jaksossa oli kaksi keksintöä. Tuottajat muokkasivat ohjelman näyttämään siltä, että kokki käveli ulos ja ajoi pois, mutta todellisuudessa kameran näyttämä pakettiauto kuului putkimiehelle. Stranahan kertoo, että kokki, joka pudotti kanansiiven lattialle jakson aikana, oli todellisuudessa palkattu vain kuvauspäiviksi ”tuottajan ehdotuksesta”. Ilmeisesti tuottajat myös tarkoituksella ylibuukkasivat ruokasalin noin sadalla vieraalla.

Kuinka vihainen Ramsay oikeasti on?

Vaikka Ramsay ei ehkä vietä niin paljon aikaa ravintoloitsijoiden kanssa kuin ohjelmassa annetaan ymmärtää, Ramsay osallistuu kuvattuihin jumalanpalveluksiin. Reddit-käyttäjä mikethewalrus väittää osallistuneensa vuonna 2011 ”ennen” -illalliselle, jossa Gordon Ramsay osoittautui hyvin ”intensiiviseksi … jopa silloin, kun kamerat eivät seuranneet häntä”. Hän toteaa myös, että Ramsay ”vaikutti oikeutetusti järkyttyneeltä ravintolan tilasta, vaikkakin varmasti hieman leikitteli sitä”. Mikethewalrusin kokemus sai hänet todellakin ajattelemaan, että ohjelma on melko totuudenmukainen. Hän kirjoittaa: ”Kokemukseni mukaan hyvin vähän oli lavastettua. Odotin, että siellä olisi ollut isompi tuotantotiimi, mutta siellä oli enimmäkseen kattoon kiinnitettyjä kameroita ja kaksi pientä kuvausryhmää, jotka eivät olleet tungettelevia. Meitä kehotettiin soittamaan tuottajalle, jos halusimme lähettää jotain takaisin, mutta muuten meidät jätettiin aterioimaan.”

Muuttavatko ravintolat todella konseptiaan ohjelman jälkeen?

Nashvillen Chappy’s on Church -ravintolan keittiömestari John ”Chappy” Chapman väittää, että kun hän otti käyttöön Ramsayn ehdottamat muutokset vuoden 2012 lopun kuvausten aikana, se ”tappoi” hänen yrityksensä. Sisustusta muutettiin samoin kuin ruokalistaa, mikä Chapmanin mielestä oli osa ongelmaa. Chapmanille Ramsayn aloittamat muutokset olivat aivan liian todellisia, ja hän väittää, että ravintola ”menetti yhden pöydän yhden illan aikana.”

Onko mikään ohjelmassa todellista?

Medium.com-käyttäjä Greg Taylor aterioi surullisenkuuluisaksi tulleessa Amy’s Baking Companyssa ennen-illallisen kuvausten aikana. Taylorin mukaan ”kameroita oli kaikkialla”, mikä teki asioista hieman ”luonnottomia”. Huolimatta kuvaamisen aiheuttamasta kiusallisuuden tunteesta Taylor väittää, että hän ”todisti pariskunnan lähettävän salaatin takaisin, mikä sai Samyn sekoamaan. Tämä käytös, jonka näette (tai tulette näkemään) ohjelmassa, on 100-prosenttisen totuudenmukaista, eikä sitä ole muokattu televisiota varten.”

– Kitchen Nightmares -ravintola sekoaa Facebookissa
– Ramsay ’tuhosi liiketoimintani’, Nashvillen keittiömestari väittää
– Kitchen Nightmares -ravintola väittää, että heitä hakkeroitiin
– Kitchen Nightmares -ravintola aloittaa toimintansa uudestaan ensiviikolla
– Kaikki Kitchen Nightmares -katsaus sivuilla Eater