Omena-kaneligranola
Tämä omena-kaneligranolan resepti on maksullinen yhteistyö Jazz-omenoiden ja Envy-omenoiden kanssa. Kuten aina, kaikki sanat, ajatukset ja mielipiteet ovat omiani.
Tämä kaurahiutaleista, kanelista ja tuoreista omenoista valmistettu kotitekoinen omena-kaneligranola on terveellinen aamiainen, jota voi nauttia viikon jokaisena päivänä!
Granola on niin hauska ruokalaji valmistaa kotona, koska se on helppo valmistaa ja uskomattoman monipuolinen. Perus, mutta herkullinen granolaresepti vaatii vain kourallisen ainesosia; kaurahiutaleita, makeutusainetta, hieman öljyä ja pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä. Kun hallitset granolan perusreseptin, voit helposti sekoittaa asioita ja valmistaa minkä tahansa makuista granolaa, kuten tätä vaniljamanteligranolaa. Puhumattakaan siitä, että kotitekoinen granola on loistava tapa käyttää ruokakomeron perusraaka-aineita ja tehdä niistä jotain nopeaa ja herkullista, josta koko perhe varmasti pitää.
Vaikka granolassa käytetäänkin yleensä kuivattuja hedelmiä, tämä omena-kaneligranola on tehty tuoreista omenoista, jotka säilyvät hyvin viikkoja jääkaapissa säilytettynä. Pilkkomalla tuoreet omenat pieniksi suupaloiksi ja leipomalla ne yhdessä kaurahiutaleiden kanssa, omenat tiivistävät kaikki sokerinsa ja antavat samalla lisää rapeutta. Tämä ei ole vain hauska ja erilainen tapa käyttää omenoita, vaan se on myös loistava tapa maksimoida tuoretuotteiden käyttö ja minimoida jätteet.
Parhaan lopputuloksen saadaksesi, varmista, että käytät tässä reseptissä rapeita ja rapeita omenoita, sillä muuten lopputuloksena on läpimärkä sotku. Käytin granolassani yhdistelmää Jazz-omenoita ja Envy-omenoita, koska mielestäni Envy-omenan makea maku ja Jazz-omenan kirpeä aromi ovat herkullinen yhdistelmä.
Jazz-omenat ovat tunnettuja superraikkaasta puraisustaan ja kuohkeasta maustaan. Hieman enemmän kirpeät kuin makeat, ne ovat herkullisia sellaisenaan välipalana, mutta ne ovat loistavia myös ruoanlaitossa, leivonnassa, salaateissa tai smoothieissa käytettynä. Ja jos kotona on nirsoja syöjiä, Envy-omenat ovat oikea valinta. Omenat ovat poikkeuksellisen rapeita ja koostumukseltaan kauniita, ja ne ruskistuvat hitaasti, koska niiden hedelmäliha on kirkas ja murea ja pysyy valkoisena myös leikkaamisen jälkeen, mikä johtuu niiden korkeasta C-vitamiinipitoisuudesta. Tämä sopii erinomaisesti lapsille (tai aikuisille!), jotka inhoavat valmiiksi leikattuja, hieman ruskistuneita omenoita, ja lisäksi omenat sopivat erinomaisesti viipaloitaviksi kaurapuuroon tai jogurtin päälle.
Valitsetpa minkälaisen omenan tahansa, tämän reseptin lopputulos on rapea, makea ja terveellinen kotitekoinen omena-kanelimurola, jota voit nauttia niin aamiaiseksi kuin välipalaksi.
Tulosta
Omena-kanelimurola
Tämä omena-kanelimurola on terveellinen kotitekoinen murola, jota koko perhe rakastaa varmasti! Parhaan lopputuloksen saat, kun käytät rapeaa ja rapeaa omenaa, jotta se kestää leivonnan aikana.
- Tekijä: M: Gluteeniton
Ainesosat
- 2 kuppia kaurahiutaleita
- 1/2 teelusikallista kanelia
- 1/4 teelusikallista suolaa
- 1/4 kuppi kookosöljyä, sulatettu
- 1/4 kupillista vaahterasiirappia
- 1/2 tl vaniljauutetta
- 2 makeaa ja rapeaa omenaa, kuutioina
- 1/2 kupillista raakapekaanipähkinöitä, karkeasti pilkottuna
OHjeita
- Lämmitä uuni 325°F:seen ja vuoraa suuri leivinpelti pergamenttipaperilla.
- Suuressa sekoituskulhossa yhdistä kaurahiutaleet, kaneli ja suola ja sekoita ne keskenään.
- Erillisessä pienessä kulhossa yhdistä sulatettu kookosöljy, vaahterasiirappi ja vaniljauute.
- Lisää märät ainekset kuivien ainesten joukkoon ja varmista puulusikalla tai lastalla, että ne ovat sekoittuneet hyvin keskenään.
- Lisää pilkottu omena kulhoon ja sekoita, että se on peittynyt kunnolla kaura-aineseoksella. (Huomaa, varmista, että omenat on pilkottu pieniksi kuutioiksi; näin varmistat, että ne kuivuvat hieman paistamisen aikana. Jos jätät ne liian isoiksi, niistä voi jäädä liikaa kosteutta granolaan.)
- Käännä granolaseos leivinpaperille ja levitä se tasaisesti.
- Siirrä leivinpaperit uuniin ja paista 25 minuuttia. Kun se on valmis, poista mysli uunista, sekoita tai heittele mysliä leivinpaperilla lusikalla tai lastalla ja palauta se uuniin vielä 10 minuutiksi.
- Poista granola 10 minuutin kuluttua uudelleen uunista, lisää hienonnetut pekaanipähkinät leivinpaperille ja palauta uuniin vielä 10-15 minuutiksi tai kunnes omenat ovat kuivuneet ja granola on kullanruskeaa.
- Kun se on valmis, poista granola uunista ja anna jäähtyä kokonaan leivinpaperilla.
- Kun se on jäähtynyt, siirrä omena-kaneligranola purkkiin tai ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä huoneenlämmössä enintään 3-4 päivää.
- Tarjoile kylmänä jogurtin tai maidon kanssa ja lisää viipaloitua omenaa päälle.
Ravintosisältö
- Annoskoko: 1 annos
- Kalorit: 248 kaloria
- Sokeri: 14 grammaa
- Rasva: 9 grammaa
- Hiilihydraatit: 35 grammaa
- Kuitua: 4 grammaa
- Proteiinia: 4 grammaa
Sanoja: raikas, rapea, terveellinen, leivottu, kotitekoinen
Leave a Reply