Meidän ~Toadally~ Tasty Guide to Dining Gluten-Free at Disneyland Resort

Ei matka Disneyland Resortiin ole täydellinen ilman kaikkia maukkaita herkkuja ja ikonisia ruokia. Kun sinulla on ruoka-aineallergioita tai ruokailurajoituksia, ymmärrämme, että se voi joskus jättää sinut FOMO-oireiden valtaan, sillä majoituspaikat voivat olla vähissä. Onneksi Disneyland Park ja Disney California Adventure Park tarjoavat valtavasti gluteenittomia vaihtoehtoja! Voit nauttia joistakin suosikkivälipaloista suoraan, kun taas toisissa on pieniä muutoksia. Hyppäämme tuumasta toimeen ja selvitämme ribbeting-tiedot siitä, miten Disneyland Resortissa voi syödä gluteenittomasti.

Älä turhaan kysy henkilökunnalta ainesosista ennen tilausta, sillä asiat saattavat muuttua. Disneylandin kokit ovat aina halukkaita keskustelemaan vieraiden kanssa allergioista ja intoleransseista.

Meidän ~Toadally~ Tasty Guide to Dining Gluten-Free at Disneyland Resort

Tässä on muutamia herkullisia gluteenittomia vaihtoehtoja sekä vinkkejä gluteenittomaan ruokailuun Disneylandissa. Muista, että ravintolassa kestää tavallista kauemmin valmistaa ruokasi, kun tilaat sen gluteenittomana. Kokit saattavat valmistaa gluteenittoman ruoan erillisessä tilassa, vaihtaa käsineet ennen sen valmistamista, käyttää eri öljyä ruoan paistamiseen (tarvittaessa) ja ryhtyä tarvittaviin toimenpiteisiin ristikontaminaation estämiseksi. Pakattuja leivonnaisia voidaan joutua sulattamaan tai lämmittämään. Tiedä, että ylimääräinen aika on pitämässä ruokasi turvassa ei-toivotuilta ainesosilta … rakkauden työ!

Joitakin ruokia pidetään gluteeniystävällisinä, mikä tarkoittaa, että niissä ei ole käytetty lainkaan gluteenia, mutta näissä ruuissa voi olla jonkin verran ristikontaminaatiota. Jos olet hyvin herkkä, vältä näitä ruokia. Jos vältät gluteenia muista syistä kuin sairaudesta tai allergiasta johtuen, nämä vaihtoehdot voivat sopia sinulle. Gluteenittomaksi merkitty tuote on valmistettu ilman gluteenia, ja ristikontaminaation estämiseksi on ryhdytty toimenpiteisiin. Esimerkiksi herkulliset Disneyland-makaronit tai gluteeniystävällinen IncrediCookie voivat olla luonnostaan gluteenittomia, mutta niitä ei ole merkitty tai mainostettu ”gluteenittomiksi”. Macaronit istuvat lähellä muita leivonnaisia, joten ristikontaminaatio on mahdollista, joten lähesty varovasti. Todelliset gluteenittomat leivotut keksit, muffinit ja browniet valmistetaan muualla kuin paikan päällä ja pakataan suljettuun pussiin. (Meidän mielestämme brownie oli aika tahmea ja maukas!)

Gluteenittomia aamiaisvaihtoehtoja Disneyland- ja Disney California Adventure -puistoissa

En tiedä sinusta, mutta minä uskon vakaasti, että aamiainen on päivän tärkein (ja usein myös herkullisin) ateria, varsinkin kun aiot hyppiä ympäri teemapuistoja. Disneylandissa saat gluteenittomat Mikki-vohvelit, ruskistetut vohvelit, kananmunat, munakkaat, munakkaat, hedelmät, makkarat ja pekonin Carnation Caféssa tai Plaza Innissä. Voit myös pyytää gluteenittomia pannukakkuja. Plaza Inn on noutopöytä, joten sinun on pyydettävä gluteenittomia Mickey-vohveleita erikseen. Carnation Cafén Mickey-vohvelit ovat tiiviitä ja pureskeltavia, eivät lainkaan murenevia ja kuivia. Annamme niille kaksi korvaa ylöspäin!

Pikapalveluaamiaisvaihtoehdoista voit saada munia, pekonia ja perunoita Galactic Grillissä tai Red Rose Tavernessa. Puistoista löytyy aina tuoreita hedelmiä ja jopa jogurttia.

Disney California Adventure Parkissa voit tankata Cars Landissa sijaitsevassa Flo’sissa gluteeni/vehnäallergikkojen ruokalistalta löytyviä tuotteita. Tarjolla on muun muassa amerikkalainen aamiainen, jossa on munakokkelia, perunoita, pekonia ja allergiaystävällinen sämpylä. Tai nauti kauden hedelmälautasesta, jossa on tuoreita hedelmiä, jogurttia ja allergiaystävällinen sämpylä.

Gluteeniton pikaruokalounas & Illallisvaihtoehtoja Disneyland-puistossa

Voi silti syödä voileipiä, sämpylöitä, hodareita, pastaa, pitsaa ja jopa leivonnaisia, kun ruokailee gluteenittomasti Disneylandissa. Se tekee gluteenittomista ystävistämme aika hupaisia. Gluteenittomia ruokalajeja ei välttämättä näy päälistalla, mutta voit kysyä majoitusvaihtoehdoista tai jopa tarkastella ravintoloiden vehnä- ja gluteenittomia vaihtoehtoja, kun käytät Mobile Order -palvelua. Etsi ”Allergy-Friendly”-painike ja valitse ”Gluten/Wheat Allergy-Friendly” nähdäksesi luettelon vaihtoehdoista. Kun tulet muihin ravintoloihin tilaamaan henkilökohtaisesti, kysy, onko ravintoloissa allergiavalikko, jossa korostetaan vehnä- ja gluteeniallergiat, jotta voit löytää tarpeisiisi parhaiten sopivat ruoat. Puisto ei enää jaa yhtä opasta kaikista gluteenittomista vaihtoehdoista, koska ruokalistan kohteet ja ainesosat muuttuvat jatkuvasti. Ja se on hyvä asia, sillä tuntuu siltä, että uusia vaihtoehtoja on aina tarjolla!

Tässä muutamia gluteenittomia ehdotuksia Disneyland Parkissa:

• Alien Pizza Planet – Nauti salaateista, riisipastasta ja gluteenittomasta pizzasta pyynnöstä.
• Bengal BBQ – Lihojen kastikkeet sisältävät gluteenia, mutta voit tilata lihan ilman kastiketta. Hummus ei sisällä gluteenia, mutta siinä voi olla ristikontaminaatiota.
• Galactic Grill – Löydät gluteenittomia sämpylöitä voileipiin, kasvipohjaisiin hampurilaisiin ja juustohampurilaisiin/hampurilaisiin. Voit nauttia pilkotusta salaatista, ranskalaisista tai mansikkaisesta hedelmäbaarista.
• Harbour Galley – Katkarapusalaatti, hedelmät ja Power Packit ovat kaikki gluteenittomia vaihtoehtoja.

• Hungry Bear – Tässä ravintolassa on gluteeniton juustohampurilainen, ja lisäksi Fantasmic! -ruokailupaketissa on gluteenittomia vaihtoehtoja.
• Jolly Holiday Bakery Café – Nauti gluteenittomasta versiosta Jolly Holiday Combosta, joka koostuu grillatusta juustosta ja tomaatti-basililikakeitosta. Voit nauttia myös gluteenittoman brownien, mustikkamuffinssin tai keksin. Voit jopa yhdistää voileipäsi gluteenittoman leivän tai salaatin kanssa.

• Plaza Inn – Pyydä allergiaruokalistaa nähdäksesi vaihtoehtosi. Voit saada neljä gluteenitonta kanankoipia kanaillallisella (ota gluteeniton sämpylä ja käytä gluteenitonta kastiketta, joka on itse asiassa tummempaa kuin yllä olevassa kuvassa), patapaistia, pennepastaa, talon salaattia tai chipotle-ananaslasitettua lohta. Etsi myös gluteenittomia leivonnaisia.
• Rancho del Zocalo – Tämä ravintola tarjoaa gluteenittomia tacoja, salaatteja, nachoja ja muuta.
• Red Rose Taverne – Kokeile gluteenitonta pizzaa, juustohampurilaista, salaatteja tai kukkakaalivoileipää.
• Refreshment Corner – Hanki hot dog ja chili gluteenittoman sämpylän, mustikkamuffinssin, suklaakeksin tai brownien kanssa.

Gluteeniton pikaruokalounas & Illallisvaihtoehdot Disney California Adventure Parkissa

• Cocina Cocina Cucamonga – Tässä paikassa on tarjolla maissitortilloilla valmistettuja tacoja, Cocina Bowl -kulhoa, marinoitua broileria, salaatteja ja lasten vaihtoehtoja.
• Flo’s – Flo’s tarjoaa gluteenittomia hampurilaisia, voileipiä, salaatteja ja pirtelöitä.
• Lucky Fortune Cookery – Kokeile teriyaki-kanaa, Szechuan-kanaa tai kanaa ja riisiä.
• Smokejumper’s Grill – Tarjolla on gluteenittomia hampurilaisia ja juustohampurilaisia, kanavartaita, vohveliranskalaisia ja leivonnaisia, kuten suklaakeksejä ja brownieita.

Gluteeniton ruokailu Disneyland Resortin pöytäpalveluravintoloissa

Voit aina pyytää allergiaruokalistaa missä tahansa pöytäpalveluravintolassa. Osa on painettuja, ja osa voi olla sanallisia.

• Blue Bayou – Pyydä allergiaruokalistaa, josta voi löytyä salaattia, porsaan ulkofileetä, lohta, surffia & turkkia ja portobellosieni- ja popcorn-riisiruokaa.
• Carnation Cafe – Allergiaruokalistalta löytyy useita gluteenittomia ruokia.
• River Belle Terrace – Pyydä allergiaruokalistaa, joka voi sisältää salaatteja, cornish game chicken -kanaa, porsaan kylkiluita ja kalaa.
• Café Orleans – Yksi suosituimmista ruokalajeista on Monte Cristo -voileipä. Hyviä uutisia! Voit saada gluteenittoman Monte Criston joko klassisena versiona (jossa on sveitsiläistä juustoa, kinkkua ja kalkkunaa) tai kolmen juuston versiona. Sinun on kuitenkin varattava pöytä ja tilattava vähintään 24 tuntia etukäteen numerosta 714-781-3463 ja varausnumerosta. (Gluteenittomat sammakkoystävämme kertoivat, että se on rupisammakon vaivan arvoista!) Myös muut ruokalistan kohteet ovat turvallisia eivätkä vaadi ennakkoilmoittautumista. Voit tilata La Salad de Maison, Shrimp and Grits, Bourbon Street Chicken, Steak and Potatoes, Nicoise Salad, Vegetable Bolognese ja Muffuletta Chopped Salad.
• Wine Country Trattoria – Allergiavalikoissa on useita gluteeni/vehnäallergikoille sopivia ruokalajeja, kuten salaatteja, gluteenittomia pastakorvikkeita, pihviä, lohta ja osso busco.
• Carthay Circle – Tämä ravintola valmistaa gluteenittomia aterioita ja jälkiruoaksi gluteenitonta suklaa creme brûléea tai sorbettia. Kysy tarjoilijalta gluteenittomista vaihtoehdoista.
• Lamplight Lounge – Pyydä allergiaruokalistaa ja keskustele tarjoilijan kanssa myös ruokalistan ulkopuolisista ehdotuksista.
• Character Dining – Jos hyppäät hahmoruokailuun joko Disneyland Parkin Plaza Inn -hotellissa tai Disneyland Resort -hotellissa sijaitsevaan hahmoruokailupaikkaan, muista ilmoittaa varauksen tekemisen, maksun suorittamisen ja istumapaikan saamisen yhteydessä, että tarvitset gluteenittomia vaihtoehtoja. Saatat päästä puhumaan kokin kanssa ja voit hankkia gluteenittomia herkkuja, joita ei löydy buffetista.

Suosikkimme gluteenittomista välipaloista ja jälkiruuista Disneyland Resortissa

Ja nyt suosikkimme vuorossa: parhaat gluteenittomat välipalat ja jälkiruuat Disneyn lomakeskuksessa!

• Popcorn
• Mickey-jäätelöpatukka tikulla
• Kalkkunanjalka
• Vattukarkki
• hedelmä
• Pikkuleipiä
• Dole Whip (on gluteenitonta, mutta sisältää muunnettua ruokatärkkelystä, joka saattaa vaikuttaa kyseiselle ainesosalle herkille henkilöille)
• Pixar Pier Parfait
• Mansikkainen hedelmäpatukka
• Vattukarkki
• Jäädytetty banaani
• Pakattuja gluteenittomia brownieita, muffinsseja ja suklaakeksejä (saatavilla monissa ravintoloissa)
• Churro toffee (saattaa olla ristikontaminaatiota)
• Karamelliomenat (saattaa olla ristikontaminaatiota)
• Clarabelle’s hand-dipped ice cream (mainitse tilausta tehdessäsi, että haluat sen olevan gluteenitonta)
• The IncrediCookie -gluteeniystävällinen keksi
• Power Packs

Kannattaa muistaa, että joihinkin näistä tuotteista saattaa esiintyä ristikontaminaatiota. Tunnet kehosi ja sen herkkyysasteet parhaiten!

Vinkkejä gluteenittomaan ruokailuun Disneyland Resortissa

• Tarraa omat välipalasi (säästää rahaa ja estää ristikontaminaation).
• Kysy gluteenittomia/allergiavalikoita pöytiintarjoiluravintoloissa ja muissa ravintoloissa.
• Keskustele keittiömestarin kanssa, jos sinulla on kysyttävää.
• Kysy ainesosien etikettejä, jos et ole varma.
• Käytä Mobiilitilausta ja valitse allergiavalikosta tai tilaa henkilökohtaisesti selvittääksesi, miten ruokia voidaan muuttaa ja löytää muita vaihtoehtoja, jotka vastaavat parhaiten tarpeitasi.
• Pakkaa mukaan ylimääräistä kärsivällisyyttä, sillä erikoisruokien valmistaminen voi kestää kauemmin.
• Tarkista tilauksesi kahteen kertaan ja varmista valvojalta, että se on gluteeniton, ennen kuin kaivautuu sisään.
• Tiedä, mitä eroa on gluteenittomalla ja gluteeniystävällisellä ja miten se voi vaikuttaa sinuun.

Vaikka tämän ei ole tarkoitus olla täydellinen luettelo kaikista vaihtoehdoista, joilla voit ruokailla gluteenittomasti Disneylandissa, se voi antaa sinulle käsityksen siitä, mistä kannattaa aloittaa. Toivottavasti se tekee gluteenittomien vaihtoehtojen löytämisestä Disneylandissa hieman helpompaa sinulle! Muista, että ruokalistat ja ainesosat voivat muuttua, joten kysy aina ennen tilausta.