Large-Batch Goombay Smash Caribbean Cocktails
Large-Batch Goombay Smash Caribbean Cocktails, juhlava juhlacocktailresepti, joka palvelee väkeä!
Kesä on täällä ja on aika juhlia!
Kaupunginosien juhlien järjestäminen ulkona on yksi kesän suosikeistani. Parina viime vuonna olemme järjestäneet Karibia-aiheiset korttelibileet, joissa on ollut hedelmäisiä cocktaileja, paljon saaristolaisvaikutteisia ruokia ja reggae-musiikkia.
Se on tapamme juhlistaa kouluvuoden päättymistä ja aloittaa auringonpaisteen kausi.
Yksi asia, jonka olemme oppineet isännöidessämme lukuisia juhlia vuosien varrella, on se, että on parasta sekoittaa juomat suurissa erissä etukäteen. Näin emme joudu leikkimään baarimikkoa koko tapahtuman ajan.
Hieman matemaattisia taitoja (tai laskinta) käyttämällä voit tehdä suosikkicocktaileistasi suurissa erissä valmistettavia juhlapunsseja!
Yksi cocktailista, josta luutnantti Dan ja minä olemme molemmat hulluna, on Goombay Smash, joka on alun perin luotu Green Turtle Cayllä Bahamalla.
Pienestä tikimajasta, Miss Emily’s Blue Bee Barista, on tullut matkakohde, joka perustuu tähän yksinkertaiseen viinanhuuruiseen sekoitukseen.
Olemme itse kokeneet Goombay Smashin Bahamalla, mutta ne ovat kuitenkin yhtä virkistäviä, kun ne sekoitetaan kotona.
Sulje silmäsi, ota kulaus ja kuvittele palmupuut!
Tässä juhlakokoisessa Suuren erän Goombay Smash Caribbean Cocktails -reseptissä on kaikki oikeat raaka-aineet suurennetuissa annoksissa, joten voit tarjota drinkin (tai kaksi) kaikille ystävillesi.
Plus, Goombay Smash -cocktailit on helppo valmistaa vain tummasta rommista, kookosrommista, ananasmehusta, limemehusta, yksinkertaisesta siirapista ja katkeroista… Jos pidät katkeroista.
Kavainta täydellisten Large-Batch Goombay Smash Caribbean Cocktails -reseptien tekemisessä on käyttää laadukkaita raaka-aineita.
Joo… Voit ostaa halvinta rommia, mitä löytyy, ja se maistuu silti aika hyvältä. Jos kuitenkin käytät aitoja huippuluokan karibialaisia rommeja ja tuoreita hedelmämehuja, saat lopputuloksena jotain todella upeaa.
Olen listannut alla olevassa reseptissä suosimani viinamerkit.
Bonus, jos juhlien jälkeen jää yli Large-Batch Goombay Smash Caribbean Cocktails -reseptiä (mitä todennäköisimmin ei jää), siitä saa loistavia juhlapalveluksia juhlien päätteeksi. Kaada se vain kannellisiin muuripurkkeihin ja jaa sitä ystäville.
Kuvattuani tämän erän lahjoitin sen useille ystäville ja naapureille, ja minusta tuli heti ”kaikkien aikojen paras ystävä” muutamalle valitulle. Tuo on suora lainaus. *vink*
Juhli kesää saaristolaiseen tyyliin kirpeän makeilla Suuren erän Goombay Smash Caribbean Cocktails -resepteillä!
Kokeile myös suurella erällä valmistettuja Bahamian Blaster Punchia, Vesimeloni-Rummi Punchia ja Myrskyisää Aasia. Kypsennysaika: 3 minuuttia
Ainesosat
- 14 kuppia 100 % ananasmehua
- 2 pulloa tummaa karibialaista rommia (750 ml kumpikin – käytin Pusser’sia)
- 1 pullo kookosrommia (750 ml – Cruzan)
- 2 kuppia tuorepuristettua limemehua
- 1 1/2 kuppia simppeliä siirappia
- 1 kuppia appelsiinilikööriä (Cointreau)
- 1/2 tl katkeroa, valinnainen
- Tuoreet ananassuikaleet koristeeksi
Ohjeita
-
Jos teet simppeliä siirappia tyhjästä, yhdistä 1 kuppi granuloitu sokeri ja 1 kuppi vettä. Kuumenna liedellä, kunnes sokeri liukenee. Jäähdytä kokonaan.
-
Kaada kaikki ainekset suureen juoma-annostelijaan. Sekoita hyvin. Lisää viipaloidut ananakset ja jäähdytä tarjoiluun asti.
-
Tarjoile jään päällä.
Ravintosisältö
Valmistatko tämän reseptin? Seuraa meitä Instagramissa ja tägää @ASpicyPerspective, jotta voimme jakaa, mitä kokkaat!
Leave a Reply